Мате - містичний, екзотичний, чудодійний засіб
Мате, що містить кофеїн народний напій південноамериканців, виготовляється з листя вічнозеленого куща мате (Ilex paraguariensis). Мате чагарник росте лише в частині центральної Південної Америки. Лише на плоскогір’ї (приблизно на 400-800 м над рівнем моря) навколо південного тропіку існують оптимальні умови для вимогливої рослини-мате. Основні країни-виробники: Бразилія, Аргентина та Парагвай.
Спеціальне лікування
Люди ставляться до зібраного листя з великою обережністю. Після збору врожаю вони ненадовго нагрівають ще зелене листя при дуже високій температурі. Цей так званий "Запекієрен“Служить для знищення певних ферментів. Вони руйнують цінні інгредієнти і чорніють листя.
Традиційно люди тягнуть листя через відкритий вогонь, сьогодні це відбувається в спеціально сконструйованих барабанах. Після цього листя сушать кілька годин, перш ніж люди зможуть їх дрібно нарізати або до чаю Порошок мате в процесі.
1000 років традиції
> В Південна Америка Завдяки своїй 1000-річній традиції чай «Мате» одночасно є і народним напоєм, і лікувальним засобом. Південноамериканці насолоджуються ним щодня, у будь-який час доби і у великих кількостях. Люди знають про фізично та психічно зміцнюючі властивості мате-чаю.
У легендах Росії Індіанці гуарані індіанці могли рухатися цілими днями. Вони харчувались лише партнером, не втрачаючи сили та сили. Тож не дивно, що люди приписують йому магічну силу як засіб. Окрім того, що ми використовуємо проти голоду та слабкості, ми використовуємо мате проти анемії, атеросклерозу, подагри та запалення.
Предмети розкоші або засоби захисту?
Протягом кількох років товариш привертає великий інтерес до Європи. Як розкішна їжа Чай Мате У багатьох аптеках та супермаркетах ви можете знайти різноманітні напої з чайного чаю (наприклад, від Бад-Гайльбруннера). Вчені також вивчають листя куща мате.
Він містить широкий спектр активних інгредієнтів, починаючи з Матеїну, м’якого і рівномірного кофеїну. Це доходить до незліченних вітамінів і мінералів. Особливі значення мають вторинні Рослинні речовини як каротиноїди, сапоніни та флавоноїди, як рутин. Кафеїлхінінова кислота вважається ефективним поглиначем вільних радикалів. Вміст захисних клітин флавоноїдів вище, ніж у зеленому чаї, що запобігає раку.
Знижувачі голоду та засоби проти старіння
Ми часто п’ємо мате-чай під час лікування та дієти, оскільки він не тільки пригнічує голод. Він стимулює обмін речовин і втрату жиру і одночасно постачає організм важливими речовинами Життєво важливі речовини. Завдяки коктейлю активних інгредієнтів, мате користується репутацією чудового антивікового засобу. Він захищає клітини та судини та допомагає імунній системі.
Для витривалості та концентрації
Все більше і більше спортсменів використовують мате через його властивості, що сприяють витривалості. Склад на Мінерали дуже схожий на людський піт - ось чому спортсмени виступають як ізотонічний напій.
Мате встановлює тіло власним вуглеводи безкоштовно для виробництва енергії. Це затримує утворення лактату в м’язах, який може допомогти уникнути страшних хворих м’язів.