Маточне молочко Що робить бджіл матками - знання - Tagesspiegel Mobil

Робітниця чи королева? Корм вирішує це. Біологи встановили, що спеціальна дієта запобігає "хімічній кастрації".

робить

Їжа вирішує, чи стане личинка бджоли звичайним робітником чи маточником: маток вирощують із секретом, який називається «маточне молочко», а робітників - медом та пилком. Дослідники з Університету Іллінойсу в Урбана-Шампейн зараз виявили речовину, яка робить вирішальну різницю в дієтах: р-кумарова кислота. Команда Венфу Мао виявила цю вторинну рослинну речовину у великій кількості в пилку, але не в маточному молочку. Личинки, призначені для кар'єри королеви, мабуть, спеціально захищені від цієї кислоти.
Причиною цього є те, що кумарова кислота змінює активність цілих груп генів. Крім усього іншого, це гальмує розвиток репродуктивних органів. Коли команда Мао додає кислоту до маточного молочка і годує її личинками маток, яєчники вже не дозрівають - це "хімічна кастрація", пишуть дослідники в журналі "Наукові досягнення". Відповідно до цього, маточне молочко, яке часто продається за високими цінами як косметичний чи чудодійний препарат, не містить жодної спеціальної облагороджуючої речовини, а просто не містить рослинної речовини, яка шкідлива для розвитку маточників.