MCT Oil - 7 науково обґрунтованих переваг - Лебепур
Олія MCT є доповненням до смузі, куленепробивної кави та заправок для салатів.
Як випливає з назви, тригліцеридна олія середньої ланцюга (МСТ) містить жирові ланцюги середньої довжини, відомі як тригліцериди. Через меншу довжину МСТ легко засвоюються, і багато користі для здоров’я залежать від того, як ваш організм переробляє ці жири.
Олія MCT найчастіше виготовляється з кокосової олії, оскільки більше 50% жиру в кокосовій олії надходить з MCT. Ці жири містяться також у багатьох інших продуктах харчування, таких як пальмова олія та молочні продукти (1).
Існує чотири різні типи MCT, з яких каприлова кислота та капринова кислота найчастіше використовуються для олії MCT. У деяких випадках ці конкретні типи мають унікальні переваги.
Ось 7 науково обґрунтованих переваг, які ви можете отримати від додавання олії МСТ у свій раціон.
1. Сприяє схудненню кількома важливими способами
Є кілька причин, чому масло MCT може бути корисним при спробі схуднути.
Було показано, що олія МСТ збільшує вивільнення двох гормонів, що сприяють насиченню в організмі: пептиду YY та лептину (2).
Це може бути навіть краще, ніж кокосове масло, щоб тримати вас ситими. Одне дослідження показало, що люди, які приймали дві столові ложки олії МСТ як сніданок, їли менше їжі на обід, ніж ті, хто приймав кокосове масло (3).
Це ж дослідження також виявило менший приріст рівня тригліцеридів та глюкози з олією МСТ, що також може вплинути на почуття ситості.
Крім того, було показано, що прийом олії МСТ значно зменшує масу тіла та розмір талії. Дослідники навіть повідомляють, що це може допомогти запобігти ожирінню (4, 5, 6).
Масло MCT має приблизно на 10% менше калорій, ніж тригліцериди з довгим ланцюгом (LCT), що містяться в таких продуктах, як оливкова олія, горіхи та авокадо (7, 8).
Ваше тіло також по-різному обробляє МСТ, що може допомогти вам спалити калорії (4, 9, 10).
Ваше тіло може використовувати олію МСТ як безпосереднє джерело енергії, тому для цього немає необхідності накопичувати жир. Тим не менш, важливо зазначити, що ваше тіло може адаптуватися до цієї зміни дієти, лише з тимчасовими результатами (6, 10).
МСТ можуть бути перетворені в кетони, які є результатом розщеплення жиру при низькому споживанні вуглеводів. Якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів і водночас з високим вмістом жиру, тоді прийом олії МСТ може допомогти вам залишатися в стані спалювання жиру, відомого як кетоз.
Зрештою, ваше кишкове середовище дуже важливо, коли справа стосується вашої ваги. Масло MCT може допомогти оптимізувати хороший ріст бактерій і підтримати кишкову оболонку, що також може допомогти вам схуднути (11).
РЕЗЮМЕ
Олія MCT може допомогти знизити вагу, покращуючи повноту, втрату жиру, спалювання енергії, вироблення кетонів та світ кишечника.
2. Масло MCT - це миттєве джерело енергії, яке також може використовуватися для підживлення мозку.
Він відомий як суперпаливо, оскільки організм засвоює МСТ швидше, ніж довголанцюгові тригліцериди (LCT), які містять більше вуглецю в ланцюгах жирних кислот (7).
Через меншу довжину ланцюга МСТ прямують безпосередньо від кишечника до печінки і не потребують розщеплення жовчі, як довголанцюгові жири (12).
У печінці жири розщеплюються і зберігаються або як паливо, або як жир.
Оскільки МСТ легко потрапляють у ваші клітини, не руйнуючись, їх можна використовувати як безпосереднє джерело енергії (13).
Якщо ви сидите на кетогенній дієті, МСТ також можуть бути перетворені в кетони в печінці.
Ці кетони можуть перетинати ваш гематоенцефалічний бар’єр, роблячи їх зручним джерелом енергії для клітин мозку.
РЕЗЮМЕ
Він легко всмоктується і транспортується по всьому тілу. Його можна використовувати як миттєве джерело енергії або перетворити в кетони для живлення мозку.
3. Масло MCT може зменшити накопичення лактату у спортсменів та допомогти використовувати жир для енергопостачання.
Масло МСТ зросло популярністю серед спортсменів.
Підвищення рівня лактату під час вправ може негативно позначитися на результатах вправ.
Цікаво, що МСТ можуть допомогти зменшити накопичення лактату. Одне дослідження показало, що спортсмени, які вживали з їжею 6 грамів або близько 1,5 чайної ложки МСТ перед їздою, мали нижчий рівень лактату і легше рухалися, ніж ті, хто приймав ЛКТ (14).
Крім того, дослідження показало, що прийом олії МСТ перед фізичними вправами може допомогти вам використовувати більше жиру замість вуглеводів для енергії.
Хоча МКТ можуть збільшити спалювання жиру під час тренувань, результати дослідження змішуються щодо того, чи може олія МСТ допомогти вам краще тренуватися (15).
Одне дослідження показало, що це може покращити плавальні здібності у мишей, але в іншому дослідженні, проведеному людиною, не виявлено покращення показників витривалості у бігунів (16, 17).
Принаймні, результати одного дослідження на тваринах свідчать про те, що олія МСТ не впливає негативно на фізичні вправи, що обнадійливо (18).
РЕЗЮМЕ
Це може збільшити спалювання жиру та зменшити потребу у вуглеводах під час фізичних вправ. Однак незрозуміло, чи призведе це до поліпшення показників фізичних вправ.
4. Масло MCT може допомогти в боротьбі з епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом.
Дослідження показали, що олія MCT та кетогенна дієта можуть допомогти лікувати такі захворювання, як епілепсія, хвороба Альцгеймера та аутизм (19).
епілепсія
Хоча кетогенна дієта набула популярності серед людей, які прагнуть схуднути, вона вперше була введена як засіб для лікування епілепсії.
Вчені виявили, що голодування збільшує вироблення кетонів і що це може зменшити частоту епілептичних нападів (20).
Оскільки MTCs можуть бути перетворені в кетони, вони можуть бути корисними при лікуванні епілепсії.
Однак тип МСТ може бути важливим. Дослідження в пробірці показало, що МСТ-капринова кислота покращила контроль нападів краще, ніж широко застосовуваний протиепілептичний засіб (21).
Інше дослідження на щурах показало, що, хоча ті самі блоковані МСТ рецептори в мозку, що викликають судоми, потрібні додаткові дослідження на людях (22).
Крім того, важливо зазначити, що кетогенна дієта не для всіх, і її може бути складно дотримуватися в довгостроковій перспективі (23).
Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту, яка допоможе впоратися з епілепсією, спершу поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом.
хвороба Альцгеймера
Хвороба Альцгеймера впливає на здатність мозку вживати цукор (24).
Кетогенна дієта MCT пропонує альтернативне джерело енергії: кетони. Це дозволяє клітинам мозку виживати краще. Він також блокує рецептор в мозку, що спричиняє втрату пам'яті (19).
Одне дослідження показало, що одна доза МСТ покращила короткочасне пізнання у 20 людей із хворобою Альцгеймера з певним типом гена, а саме APOE ɛ4-негативним (25).
Хоча генетичні фактори відіграють певну роль, факти свідчать, що 20-70 г додаткових МСТ, що містять каприлову кислоту або капринову кислоту, можуть дещо покращити симптоми хвороби Альцгеймера легкого та середнього ступеня тяжкості (24).
Загалом, переваги олії MCT при хворобі Альцгеймера є багатообіцяючими, але необхідні дедалі більші дослідження (25).
аутизм
Масло MCT може також допомогти дітям з аутизмом (26).
Одне дослідження виявило загальні позитивні покращення при дотриманні кетогенної дієти протягом 6 місяців (27).
Інше дослідження показало, що додавання МСТ до кетогенної та безглютенової дієти значно покращило поведінку аутизму 6 із 15 залучених дітей (26).
Оскільки аутизм - це спектральний стан, він може по-різному впливати на людей.
Це означає, що додавання олії МСТ до раціону вашої дитини може різним чином допомогти або не мати позитивних наслідків. Знову ж таки, необхідні додаткові дослідження (28).
Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту, яка допоможе контролювати аутизм вашої дитини, спершу поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом.
РЕЗЮМЕ
Масло MCT може поліпшити роботу мозку, що може бути корисним для людей з епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом.
5. Містить сильні жирні кислоти, які борються з дріжджами та бактеріальним ростом.
Показано, що МСТ мають протимікробну та протигрибкову дію (29, 30, 31).
Показано, що кокосова олія, яка містить велику кількість МСТ, зменшує ріст Candida albicans на 25%. Це звичайні дріжджі, які можуть призвести до росту грибків та різних шкірних інфекцій (32).
Дослідження в пробірці також показало, що кокосова олія зменшує ріст хвороботворної бактерії під назвою Clostridium difficile (30).
Здатність кокосової олії зменшувати дріжджовий і бактеріальний ріст може бути обумовлена каприловою, каприловою та лауриновою кислотами в МСТ (30).
Також було показано, що МСТ пригнічують ріст широко розповсюдженого інфекційного грибка в лікарнях до 50% (33).
Однак зауважте, що більшість досліджень МКТ та імунної підтримки проводились за допомогою пробірок або досліджень на тваринах. Для того, щоб можна було зробити вагомі висновки, необхідні якісні людські дослідження.
РЕЗЮМЕ
Олія MCT містить жирні кислоти, які, як було показано, зменшують ріст дріжджів та бактерій. Загалом, МСТ можуть мати різноманітні протимікробні та протигрибкові ефекти.
6. Масло MCT може зменшити такі фактори ризику серцевих захворювань, як вага та холестерин.
Хвороби серця - це зростаюча проблема.
Деякі фактори, що підвищують ризик, включають високий рівень холестерину, кров'яний тиск, запалення, зайву вагу та куріння.
Доведено, що олія MCT допомагає втратити вагу та жир. Це, в свою чергу, може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань (1).
Дослідження 24 чоловіків із зайвою вагою показало, що прийом його у поєднанні з фітостеролами та лляною олією протягом 29 днів знижував загальний рівень холестерину на 12,5%. Однак при використанні оливкової олії зниження становило лише 4,7% (34).
Те саме дослідження також виявило кращі зниження рівня ЛПНЩ або "поганого" холестерину, коли суміш олії МСТ була додана до їх раціону (34).
Крім того, олія MCT може також збільшити вироблення захисного ЛПВЩ для серця або "хорошого" холестерину (35).
Він навіть може значно зменшити С-реактивний білок (СРБ), маркер запалення, який збільшує ризик серцевих захворювань (36).
Додаткові дослідження показали, що суміші на масляній основі МСТ також можуть позитивно впливати на інші фактори ризику серцевих захворювань (37, 38).
РЕЗЮМЕ
Масло MCT може зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як вага, холестерин та запалення. Додавши до свого раціону, це може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань.
7. Може допомогти контролювати рівень цукру в крові та допомагати у лікуванні діабету.
Масло MCT також може мати переваги для людей, які страждають на діабет (39).
Більшість людей з діабетом 2 типу мають надлишкову вагу або ожиріння, що ускладнює контроль діабету. Однак було показано, що МСТ зменшують запас жиру та збільшують спалювання жиру (40).
Невелике китайське дослідження, проведене серед 40 хворих на цукровий діабет, показало, що ті, хто споживав олію МСТ щодня, мали значне зниження маси тіла, окружності талії та резистентності до інсуліну порівняно з тими, хто приймав кукурудзяну олію з ЛКТ (39).
Інше дослідження показало, що 10 людям із діабетом, яким ін’єктували інсулін, потрібно на 30% менше цукру, щоб підтримувати нормальний рівень цукру в крові, коли вони споживали МСТ, порівняно з ЛКТ (41).
Однак те саме дослідження не виявило впливу МСТ на зниження рівня цукру в крові натще (41).
Отже, інші фактори, такі як час і кількість з’їденої їжі, можуть впливати на вплив олії МСТ.
РЕЗЮМЕ
Олія MCT може допомогти контролювати діабет, зменшуючи накопичення жиру та збільшуючи спалювання жиру. Це також може допомогти вам контролювати рівень цукру в крові.
Можливі мінуси масла MCT
Хоча МСТ вважаються безпечними, вони можуть мати деякі недоліки (42).
Може стимулювати вивільнення гормонів голоду.
Хоча МСТ можуть збільшити вивільнення гормонів, які допомагають довше відчувати себе ситими, у деяких людей вони також можуть стимулювати вивільнення гормонів голоду (2, 43, 44).
Одне дослідження, проведене серед людей з анорексією, показало, що МСТ підвищують вивільнення двох стимулюючих апетит гормонів: греліну та нейропептиду Y (45).
Люди, які приймали більше 6 грам МСТ на день, виробляли більше цих гормонів, ніж ті, хто приймав менше 1 грама на день.
Однак незрозуміло, чи насправді приплив цих гормонів змушує вас їсти більше.
Високі дози олії МСТ можуть призвести до накопичення жиру в печінці.
Високі дози олії MCT можуть довгостроково збільшувати кількість жиру в печінці.
12-тижневе дослідження на мишах показало, що дієта, де 50% жирів становили МСТ, збільшує жир у печінці. Цікаво, що те саме дослідження також виявило, що МСТ зменшують загальний жир в організмі та покращують резистентність до інсуліну (46).
Однак зауважте, що високі дози олії МСТ, як і у дослідженні вище, не рекомендуються. Загалом, необхідні додаткові дослідження щодо довгострокових наслідків дії масла МСТ.
МСТ мають високу калорійність і зазвичай складають лише близько 5-10% від загального споживання калорій. Намагаючись зберегти або схуднути, слід вживати олію МСТ як частину загальної кількості споживаного жиру, а не як додаткову кількість жиру.
РЕЗЮМЕ
Масло MCT збільшує вивільнення гормонів голоду, що може призвести до збільшення споживання їжі. У довгостроковій перспективі це також може збільшити кількість жиру в печінці.
Висновок до масла MCT
Прийом олії МСТ може мати багато переваг і дуже мало ризиків.
З одного боку, він містить жирні кислоти, які можуть сприяти зниженню ваги за рахунок зменшення жиру в організмі, збільшення повноти і, можливо, поліпшення кишкового світу.
МСТ також є чудовим джерелом енергії і можуть боротися з ростом бактерій, захищати ваше серце та допомагати лікувати діабет, хворобу Альцгеймера, епілепсію та аутизм.
Можливими недоліками можуть бути підвищений голод і можливе накопичення жиру в печінці. Однак, поки ви дотримуєтеся 1-2 столових ложок на день і використовуєте їх як замінник, а не добавку - для нормального споживання жиру, негативні побічні ефекти малоймовірні.
Зрештою, МСТ-олія - це зручний спосіб отримати всі переваги МКТ для здоров’я.