Мед МАНУКА, унікальний цілющий мед у світі
Ваше здоров’я природно
Сьогодні мед манука пропонує нам свої антисептичні властивості в унікальному меді у світі. Він використовувався в традиційній медицині маорі протягом століть.
Мед мануки, корінний у певних лісах Нової Зеландії, має лікувальні властивості, відомі індіанцям маорі з незапам'ятних часів. Антибактеріальні властивості робили його звичним продуктом проти інфекцій до Першої світової війни.
Поява антибіотиків змусило його забути на десятки років, але глобальний наступ стійких до антибіотиків бактерій повернув його на перший план.
Маорі знають це століттями, сучасна наука це довела: деякі меди манука мають унікальні антисептичні властивості та смачний смак. !
Історія меду манука
1000 років тому маорі покинули Гавайки, їх рідну землю, розташовану в самому серці тропічної Полінезії, в пошуках нових земель. Після більш ніж 3000 км епічного перетину вони виявляють береги землі, яку вони називають Аотеароа, довга біла хмара. Вони щойно причалили в Новій Зеландії. Після прибуття маорі поступово приручають своє оточення, зокрема рослини, які Тохунга (цілитель маорі) спостерігає, смакує і потроху використовує в традиційній медицині Ронгоа Маорі. Для нього доступні кілька видів, досі невідомих. Він вивчає їх і випробовує. Деякі з них дуже ефективні та демонструють великий лікувальний потенціал. Потім їх інтегрують у традиційну медицину. Серед них чагарник з запашним листям і дрібними, дуже запашними біло-рожевими квітками, якими рясніють ці острови. Маорі називають це Манука або Кахікатая.
Манука - чагарник родини Миртових, що в диких умовах росте на незайманих землях Нової Зеландії в складних кліматичних умовах. Короткий період цвітіння (6 тижнів) залишає бджолам мало часу для збору дорогоцінної пилку.
Тохунга зазначає, що манука ефективна проти дивно великої кількості захворювань. Він використовує листя та кору для лікування лихоманки, проблем сечовивідних шляхів, бронхіту та астми. Нанесене на шкіру листя має цілющі властивості та сприятливу дію проти кількох типів проблем, таких як екзема, дріжджова інфекція або хронічне подразнення. Молоді пагони жують проти дизентерії. Листя мануки, зварені в їжу та потрапляючи в їжу, допомагають боротися з ревматизмом або лікувати розтягнення зв’язок.
Саме з поверненням запеклої боротьби з ворожим племенем манука відіграє найвигіднішу роль. Потім Тоунга розподіляє свою турботу про виснажених і поранених воїнів. Він широко використовує мануку, щоб відновити цих зношених людей, які пишаються тим, що захистили честь племені тілом і душею. Цілителі не могли науково пояснити причини його ефективності. Проте вони виявили, що манука має виняткові властивості, що робить її справжнім даром природи, яким вони знали, як скористатися.
Джеймс Кук був першим європейцем, який дослідив і склав карту Нової Зеландії у 18 столітті. Ботаніки, які подорожують з ним, малюють фауну і флору країни і, в свою чергу, виявляють, як і маорі, кілька століть тому, невеликий чагарник з ніжно запашними квітами: мануку. Їм знадобилося майже три століття, щоб нарешті отримати основні інструменти, пропоновані сучасною наукою і технікою для вивчення, аналізу та, нарешті, підняття завіси на секретах меду маорі маорі ....
Більше 20 років досліджень, у тому числі досліджень, проведених професором П. Моланом з Університету Вайкато в Новій Зеландії, продемонстрували унікальні антисептичні властивості деяких медів мануки та розробили суворий метод вимірювання їх ефективності: індекс UMF.
Індекс UMF®, гарантія доведеної ефективності
UMF® - це абревіатура "Унікальний фактор мануки". Це вказує на рівень антисептичної активності меду манука. Індекс UMF®, нанесений на етикетці банок з медом, забезпечує гарантію антисептичних властивостей порівняно з властивостями розчину фенолу (молекули антисептику, що широко використовується в сучасній фармакопеї). Кожне виробництво систематично випробовується в лабораторії та класифікується за зростанням ефективності за шкалою від 0 до 25. Чим вищий показник, тим сильніший та активніший мед манука.
Природа зберігає частинку таємниці
Від дерева до дерева, від року до року, від вулика до вулика, наявність антисептичної сили меду манука відрізняється. Саме з цієї причини кожна продукція повинна бути проаналізована затвердженою лабораторією, щоб виявити показник ефективності. Фактори, що індукують UMF® у мануці, навіть сьогодні залишаються частково таємницею, хоча провідники прогресують, такі як наявність метилгліоксалю.
Метилгліоксаль та синергетичний ефект
Дослідження, проведені професором Генле з Дрезденського університету в Німеччині, показують, що метилгліоксаль є одним із елементів, що пояснює унікальну антисептичну активність меду манука. Ці дослідження показують, що деякі меди мануки можуть містити до 700 мг метилгліоксалю на кілограм, концентрація в 70 разів більша, ніж у звичайному меді. Метигліоксаль сам по собі не пояснює антисептичну активність меду манука. Щось у цьому меді, який не має специфічної антимедикаментозної активності, діє синергічно з метилгліоксалем, щоб створити набагато більш потужний ефект, ніж ефект лише метигліоксалю.
Мед манука: унікальний смак і текстура ...
На додаток до своїх виняткових властивостей, квітка мануки надає меду унікальний смак, відмінний від смаку меду, який ми знаємо. У ньому представлені нотки евкаліпта та кремової текстури, які роблять його дуже вишуканим медом.
Мед манука проти опіків, екземи, вугрів
Мед манука все частіше використовується при лікуванні опіків. Це допомагає зупинити вторинні інфекції та зменшує потребу в трансплантатах шкіри, оскільки шкіра швидше відновлюється, а шрами менш помітні, коли мед наносили на рану.
Деякі форми екземи також покращили за допомогою меду манука, який покращує зволоження та зменшує запалення шкіри.
Мед манука може допомогти в лікуванні вугрів, застосовується у вигляді маски або змішується з зволожуючим кремом для живлення шкіри. Мед також допомагає знищити бактерії, які ростуть навколо фолікулів, і розширені пори, що викликають вугрі.
Мед манука: до що ти впізнаєш у меду манука природно ефективний ?
Має свій індекс, і орієнтиром є:Індекс TPA.
Нагадування: Що таке індекс TPA? TPA = Загальна активність пероксиду
Це загальна пероксидна активність. Тобто вона включає суму 2 видів діяльності: Непероксидна активність + Пероксидна активність
A • ПЕРОКСИДНА ДІЯЛЬНІСТЬ
1 ° Норма пилку
Бджола харчується в радіусі 4-5 кілометрів і збирає ряд нектарів, що складаються з різних видів пилку.
Наприклад, якщо вулик розміщений у радіусі, багатому квітами Манука, тоді бджола може зібрати хорошу якість нектару Манука, мінімізуючи врожай інших видів нектару.
Наш мед походить з Південного острова Нової Зеландії. Її земля мало індустріальна, і манука росте там цілими полями. Це дозволяє нам мати рівень пилку від 86 до 96%, найвищий на ринку !
Чим вище рівень пилку, тим більше меду гарантує: його походження/чистоту/природну активність
Саме ферменти, природним чином присутні в органічному меді Манука, утворюють перекис водню. За ефективність меду відповідає фермент глюкозооксидаза. Ця молекула здавна відома в медицині для знезараження ран.
Нагрівання до температури вище 28 ° або пастеризація меду руйнують його ферменти та знижують норму перекису водню, природно присутньої в меді Манука.
Наш органічний мед манука не нагрівається до пастеризації більше 28 ° С !
-Таким чином, він зберігає цілі природні ферменти.
-Завдяки своїм ферментам наш мед - це живий продукт, що забезпечує лужну рН при попаданні в організм, порівнянну з лужною дією яблучного оцту.
-Мед манука пастеризований, подвійно або триразово пастеризований - це мед з кислим рН, його ферменти повністю руйнуються, а його ефективність дорівнює нулю.
-Отже, молекули меду діють не так, як слід, і синергія, яка присутня в природі
усі види органічної продукції знищуються в результаті поводження з людиною.
Високий рівень пилку + Наявність ферментів = Наявність перекису водню
Це відповідає першій частині TPA, пероксидної активності.
Б • НЕПЕРОКСИДНА АКТИВНІСТЬ
1 ° метилгліоксаль (MGO)
У пастеризованому меді перекис водню в природі присутні в меді, оскільки він випаровується під час пастеризації.
То звідки береться діяльність НЕ-органічних медів, які відображають показники учнів? ?
Ви повинні знати, що в меді Манука є молекула: МЕТИЛГЛІОКСАЛ.
Дослідники сходяться на думці, що це впливає на активність меду.
Під час фази пастеризації або нагрівання метилгліоксаль розмножується, поки не досягне експоненціальних концентрацій !
Ці виняткові концентрації метилгліоксалю дають змогу досягти НЕВИСИМОЇ та АБНОРМАЛЬНОЇ індексів активності !
Спочатку Манука Мед мав природні показники близько 12 та 16, але гонка на прибуток та відкриття взаємозв'язку: КОНЦЕНТРАЦІЯ метилгліоксалю та РІВЕНЬ індексу виробляють цілком природні продукти, незначну частину їх сировини.
Як інтерпретувати результати тесту на мед з мануки ?
Ось приклад результатів, отриманих за партією з наших 2 посилань:
- норма метилгліоксалю: 197,5 мг/кг
- домінуючим пилком є Leptospermum на 89%
- норма H.M.F. * становить 22,9 мг/кг
- норма метилгліоксалю: 207,6 мг/кг
-домінуючим пилком є Leptospermum на 90%
-норма H.M.F. * становить 14,8 мг/кг
2 ° Гідроксиметилфурфурол (HMF) - це речовина, яка походить від перетворення фруктози в кислому середовищі. Це відбувається природним чином в меді і збільшується під час зберігання. Якщо мед перегрівається, він присутній у занадто великій кількості.
Чим менший вміст, тим кращий мед. Аналіз HMF дозволяє виявити, чи нагрівався мед, а отже, денатурує. Щоб гарантувати якісний та здоровий мед, норма HMF не повинна перевищувати 40 мг/кг.
РОЗУМНА і ПРИРОДНА концентрація метилглаоксалу = непероксидна активність
Це відповідає другій частині TPA.
TPA = Пероксидна активність (ТІЛЬКИ в органічних медах манука) (Наявність перекису водню через високий рівень пилку та наявність ферментів) + Непероксидна активність (РОЗУМНА та ПРИРОДНА концентрація метилглаоксалу)
Дозування:
2 - 3 ложки на день, щоб скористатися всіма його перевагами.
Зовнішнє застосування: Застосовується при ранах, при укусах
Ось дві 100-відсоткові поради щодо краси з меду манука!
1- Ви хочете позбутися неприємного прища?
Використовуйте секрет маорі! Під бинтом нанесіть на прищ мазок мануки UMF 15+ і залиште діяти на ніч.
2- Швидке загоєння без сліду, опік, поріз, інфікована рана?
Нанесіть меду мануки UMF 15+ безпосередньо на рану та захистіть її компресом. Натуральний антисептик широкого спектру дії - мед манука, ефективність якого науково доведена, нарешті доступний у Франції.
Нижче ви знайдете невичерпну бібліографію досліджень, проведених щодо меду манука.:
Вплив меду манука на наліт та гінгівіт: пілотне дослідження.
Англійська HK, Pack AR, Molan PC. Дисципліна пародонтології, Стоматологічна школа, Університет Отаго, Данідін, Нова Зеландія. Загоєння виразки ніг на ногах, колонізованої MRSA, індукованої гідроксисечовиною, медом Natarajan S, Williamson D, Gray J, Harding KG, Cooper RAMA, Journal of Dermatological Treatment. 12 (1): 33-36, 2001, березень AS - Дж. Дерматол. Частування 2001 р.; 12 (1): 33-36PU
Сприйнятливість Helicobacter pylori до антибактеріальної активності меду манука.
Н аль Сомаль, К Е Колі, П С Молан та Б М Хенкок. Журнал Королівського суспільства медицини 1994 р. 87 (1): 9 - 12. Антибактеріальна активність меду проти штамів золотистого стафілокока від інфікованих ран. Cooper RA, Molan PC, Harding KG, Journal of the Royal Society of Medicine 1999 Jun; 92 (6): 283-285
Пошук новозеландських медів з видатною антибактеріальною та протигрибковою активністю.
Новозеландський бджоляр. 4 (10): 20-26; Листопад 1997
Ідентифікація деяких антибактеріальних складових новозеландського меду манука.
Рассел-КМ; Молан-ПК; Вілкінс-А.Л .; Holland-PT
Журнал-Сільськогосподарська та харчова хімія; 38 (1) 10-13, 21 посилання
Терапевтичні властивості чайних дерев Нової Зеландії та Австралії (Leptospermum та Melaleuca)
Карр, -Анітра-С (Кентерберійський коледж природної медицини)
Аптека Нової Зеландії. 18 (2): 29-31; Лютого 1998 року
Неперекисна антибактеріальна активність у деяких новозеландських медах.
Молан-ПК; Рассел-КМ
Journal-of-Apicultural-Research; 27 (1) 62-67, 15 посилання
Чутливість бактерій, що викликають мастит, до антибактеріальної активності меду.
Аллен К.Л., ПК Молан,
Новозеландський журнал сільськогосподарських досліджень 1997 грудня; 40 (4): 537-540 1997.
Природа та походження антибактеріальних речовин у меді.
Богданов С.
Харчова наука та технології-Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 1997; 30 (7): 748-753
Чому мед ефективний як ліки - 2. Наукове пояснення його дії [Огляд]
Molan PRA - Молан П
Світ бджіл. 82 (1): 22-40, 2001.AS - Світ бджіл 2001; 82 (1): 22-40PU - ІНТЕРНЕТ ДОСЛІДЖЕННЯ ПЧЕЛ, БІБЛІОТЕКА ЖУРНАЛІВ, 18 ПІВНІЧНИЙ РД, КАРДИФ CF1 3DY, УЕЛЕ.
Порівняння антибактеріальної активності деяких новозеландських медів.
Молан-ПК; Сміт-І.М .; Рейд-ГМ
Journal-of-Apicultural-Research; 27 (4) 252-256, 23 посилання.
Осмотичний вплив меду на ріст та життєздатність Helicobacter pylori
Осато М.С., Редді С.Г., Грехем Д.Й.
Захворювання органів травлення 1999 р.; 44 (3): 462-464
Мед манука для догляду за місцем виходу з катетера центральної вени
Квадрі КХМ, Хурайб С.О.
Семінари з діалізу 1999 вересень-жовтень; 12 (5): 397-398
Антибактеріальні властивості меду.
Рассел-КМ
1983, 150 с. PB: Університет Вайкато, Гамільтон; Нова Зеландія
Стимуляція вивільнення TNF-альфа в моноцитах медом
Tonks A, Cooper RA, Price AJ, Molan PC, Jones KPMA - Jones KP
Цитокіни. 14 (4): 240-242, 2001 травня 21. AS - Цитокіни, 21 травня; 14 (4): 240-242PU
Склад олігосахаридів деяких новозеландських медів
Weston RJ, Brocklebank LK
Харчова хімія 1999 січня; 64 (1): 33-37
Внесок каталази та інших натуральних продуктів у антибактеріальну активність меду: огляд.
Вестон-РЖ
Харчова хімія; 71 (2000) 235-239, 51 ООН посилання: 0308-8146DT: Огляд
Ідентифікація та кількісний рівень антибактеріальних компонентів деяких новозеландських медів.
Вестон-РЖ; Brocklebank-LK; Іньрон-Лу
Харчова хімія; 70 (2000) 427-435, 32 UN ref: 0308-8146DT: Journal-Article
Антибактеріальні фенольні компоненти новозеландського меду манука.
Вестон-РЖ; Мітчелл-КР; Аллен-КЛ
Харчова хімія; 64 (1999) 295-301, 30 посилання.
Джерела меду тримали в таємниці
Новозеландський бджоляр. 5 (11): 25; Грудень 1998