Медіальна дезінформація на прикладі карієсу
Майже у кожного в «цивілізованому» світі пошкодження карієсу в роті. Навіть 1% німців не мають карієсу. Однак навряд чи можливо знайти інформацію про причини. Чому так?
Фото (C) grisei/Flickr
Після того, як тиждень тому я написав статтю про можливу «карієсну дієту», я був особливо розважливим. Вчора мене зацікавило відео колишнього стоматолога, який вважає, що вона знає, звідки береться карієс. Хороша жінка (яку я дуже ціную) жорстокими вченнями пояснює, що робити, щоб уникнути карієсу. За її словами, вітамін К2 має вирішальне значення, а також лужна дієта. Ага! Це щось нове! Тому що до цього часу я не робив різниці між K1 і K2. Тому я роблю деякі дослідження в Інтернеті, щоб з’ясувати, що особливого в K2. K2, природно, міститься лише в жирі тварин, що пасуться, та ферментованих продуктах, тоді як K1 зустрічається майже скрізь. Дефіцит K2 широко поширений, а дефіцит K1 навряд чи можливий. Однак лише в японській соєвій страві натто насправді достатньо К2. Натто? Ви коли-небудь чули про це? Мінімальна потреба становить 200-300 мікрограмів, у людей похилого віку навіть більше.
Як напевно знає більшість з вас, не існує продуктів тваринного походження, які метаболізуються лужним шляхом. І соєві продукти теж не є базовими. Тож не можна з’їдати величезну кількість жирного м’яса і одночасно харчуватися основною дієтою. Але як би там не було, є натто! Що ж таке натто? Ферментоване блюдо з сої слизової консистенції. Я не можу собі уявити, що хтось із хвалених корінних народів, які не мають карієсу, їв би натто щодня або забивав купу тварин, але насправді кажуть, що багато японців їдять натто щодня, хоча це пахне відразливо і має огидний смак. Дякую за роз'яснення! Я готовий продовжувати йти гарячим слідом. Бо тоді японці повинні мати особливо здорові зуби, так? В Японії рівень карієсу вище середнього, незважаючи на те, що споживання цукру нижче середнього, я читав в інших місцях. Ну і що! Це пов’язано з тим, що заходи фторування є недостатніми! Звичайно, це буде пов’язано з відсутністю ліків! Для Natto, звичайно, існує лише одна альтернатива, якщо ви все ще хочете сильно перекусити у віці 100 років: вітамінні таблетки K2!
Фото (C) Alexis with stand/Flickr
Я продовжую проводити дослідження в Інтернеті, але я не роблю ніякого прогресу і незабаром відмовлюсь, знесилений. Здається, гігієна порожнини рота не грає великої ролі, я бачу в статистиці. Люди, які старанно чистять зуби, можуть мати більш апетитні, але не набагато здоровіші зуби. Думки також суперечливі щодо зараження карієсними бактеріями. В альтернативній сцені припускають, що бактерії не грають ролі і що ви не можете заразитися. Зрештою, є достатньо прикладів медичних працівників, які ніколи не заражають їх від своїх пацієнтів, навіть якщо вони мають серйозно «заразні» захворювання. Якщо батьки «заражають» своїх дітей карієсом, можна припустити, що діти живуть у тих самих патогенних умовах, що й батьки - особливо з точки зору харчування, а також з урахуванням емоційних та духовних причин карієсу. В Інтернеті помітно, що навряд чи є відповідні дослідження з цього питання. Незважаючи на те, що карієс настільки поширений, здається, не проводяться серйозні дослідження причин, а лише лікарські засоби для боротьби з карієсом. Основна увага приділяється боротьбі з симптомами, тоді як причини залишаються повністю в темряві.
Діти, не вірте всьому, що вам говорять! Звичайно, я теж помилковий, і трапляється, що я не перевіряю кожну інформацію. Але я не називаю себе вченим чи лікарем і не маю коштів на фінансові дослідження з податкових доларів, щоб зробити щось корисне для людства! Я просто поділяю свої особисті інтереси і передаю свій поточний рівень знань. І я, чесно кажучи, відчуваю себе досить безсилим, що не можу запропонувати вам більше. Очевидно, що з найкращою волею у світі, як нормальний громадянин світу, який не є «кваліфікованим», неможливо отримати корисну інформацію за розумну ціну.
Irmgard Brottrager, Dipl.Ing. для архітектури та дизайну інтер’єру,
Цілісний дизайн кімнати та європейський феншуй