Медитативне харчування Медитативне харчування VerumVita
На перший погляд медитація та їжа не схожі на дві пов’язані дії. Однак я вірю, що деякі принципи медитації можуть збагатити наш раціон.
Уважність та обізнаність
Два ключові терміни викладання медитації - це «уважність» та «обізнаність». На перший погляд, два абстрактні терміни. Напевно, багато людей до мене мали справу з точним визначенням. Швидше за все, ці визначення також будуть набагато точнішими, ніж моє власне. Особисто для мене з’явилося два визначення, які я хотів би описати наступним чином.
Зверніть увагу на їжу
У цьому слові є дієслово "звертати увагу". Поважати людину, на мій погляд, означає приділяти їй свою неподільну увагу з повною вдячністю. Звернення уваги на щось тісно пов’язане із захопленням і пізнанням, енергією та працездатністю, що в нього входять. Для мене буде суперечливістю поважати когось чи щось, не поважаючи його, її чи це. Якщо ви поважаєте свою їжу, для мене це автоматично означає, що ви маєте з нею справу на різних рівнях. Звідки береться моя їжа? Як ви його готуєте? Чому додаються хімічні речовини, імена яких я навіть не можу вимовити?
Їжа - засіб для життя
Відповідно, “уважність” у цьому контексті також означає для мене повагу до одержувача цієї уваги. Так його тіло. Це надсилає вам сигнали. Голод, спрага та ситість регулюються складною гормональною системою, і якщо ми звернемо увагу на ці сигнали, ми зможемо запобігти проблемам ваги замість того, щоб їх сприяти.
Живи тут і зараз
Перехід від уважності до усвідомлення є плавним. Для того, щоб поважати власні сигнали нашого організму та нашу їжу, ми повинні бути в курсі себе та свого оточення. Для цього ми повинні зосередити свою увагу на короткому моменті між минулим і майбутнім. Ми маємо жити в мить, тут і зараз.
Коли я їм, я їм
Є анекдот про мудрого буддистського ченця. Він був відомий своєю рівновагою та веселою, ніжною манерою, вважався найщасливішою людиною в Індії. Одного разу його відвідала група туристів. Вони попросили ченця розкрити їм свою таємницю. Чернець мудро посміхнувся і відповів: «Коли я брешу, я брешу. Коли я їм, я їм. Якщо я піду, тоді поїду ". Туристи думали, що чернець з них глузує:" Не жартуй з нами. Розкажи нам свою таємницю ". Чернець знову відповів:" Коли я брешу, тоді я брешу. Коли я їм, я їм. Коли я йду, тоді йду ". Після короткої паузи він додав:" Проблема більшості людей полягає в тому, що вони думають про те, щоб встати, лежачи, прогулятися, коли їдять, і про лежачи, коли вони йдуть. Як результат, вони завжди сумують за найціннішим часом, яке може запропонувати їхнє життя. А саме перетин між минулим і майбутнім ".
Їжте сміливо
Цей анекдот повинен підбадьорити вас, шановний читачу. Багато наших повсякденних проблем можна вирішити. Однак для цього необхідно виправити наше повсякденне життя і сповільнити його. Якщо нам вдається зосередитись на діяльності, яку ми робимо тут і зараз, проблеми вчора і завтра втрачають сенс. Для цього нам потрібно навчитися лише двох речей у буддизму. Уважність та обізнаність. Не те, що це просто. Я постійно зазнаю невдач із цим викликом. Однак я впевнений, що мета життя тут і зараз варта усіх зусиль.
Свідоме життя означає також свідоме харчування.