Медова часникова курка - безкоштовний рецепт з фото »
Азіатський рецепт медового часнику з курки просто готується, а також справжній друг гаманця через його декілька недорогих інгредієнтів. Ось так смачні страви швидкого харчування.
- 400 г філе курячої грудки
- 1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
- олія
- для соусу
- 3 зубчики часнику, пресовані
- 125 мл курячого бульйону
- 5 ст. Ложки меду
- 3 ст. Ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка кунжутного масла
- 1 чайна ложка імбиру, щойно натертого на тертці
- 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- Солоний перець
- для гарніру
- Зелена цибуля
Для Медовий часник курка Спочатку ми нарізаємо куряче філе на шматочки розміром з укус, змішуємо їх з 1 столовою ложкою кукурудзяного крохмалю, добре перемішуємо обидва і відкладаємо на мить.
Поки курка вимочується, ми перемішуємо всі інгредієнти для соусу разом.
Тепер беремо каструлю або вок, розігріваємо, додаємо трохи олії і добре обсмажуємо мариновану курку.
Потім заливаємо соусом, кип’ятимо один раз, зменшуємо вогонь до слабкого кипіння, а потім варимо 15-20 хвилин, поки соус добре не закипить.
Для гарніру готової страви ми вирізаємо з кільця цибулі кілька кілець, які щедро намазуємо зверху при подачі.
Як і майже у кожній азіатській страві, з медовим часником курячий рис (чому б не з кокосовим горіхом) найкраще поєднується з ним. Ви також можете додати овочі на ваш вибір.