Обід для офісу 10 ідей для закусок - Едека Вухерпфеніг

Для багатьох працюючих людей, які не мають їдальні у своїй компанії, обідня перерва, на жаль, часто є занадто короткою у кулінарному плані. Ось десять ідей для офісного обіду, які неймовірно смачні та прості у приготуванні.

1. Салат з авокадо та креветок

Салат з авокадо та креветок звучить захоплююче та має чудовий смак. Найкраще, що час підготовки дійсно мінімальний! Від вас залежить, з яким соусом вам сподобається смачний салат. Ми рекомендуємо дуже мінімалістично заправити салат невеликою кількістю оливкової олії, свіжим лимонним соком і сіллю. Наша перша підказка для офісних закусок готується швидко та по-справжньому здоровою. Креветки мають низький вміст жиру та велику кількість білка. На відміну від креветок, авокадо має високий відсоток жиру, але це здорові жири. Деякі дослідження говорять, що мононенасичені жирні кислоти, що містяться в авокадо, змушують нас почуватися ситими довше. Авокадо також містить важливі вітаміни та мінерали. Ви їсте себе здорово під час обідньої перерви, так би мовити ... якщо ваші колеги не кидають заздрісного ока на вашу тарілку!

2. Макарони з песто, пармезаном та свіжими помідорами

закусок

Наша друга порада - це щось для швидкого харчування. Цей обід для домашнього офісу готовий всього за кілька хвилин. Макарони з песто, пармезаном та свіжими помідорами особливо підходять для вас, якщо ви навряд чи встигаєте і все ж хочете з'їсти щось "справжнє". Приготування дуже просте: для цього вам потрібно зварити макарони напередодні ввечері, а потім покласти їх в ланч-бокс. На роботі нагрійте макарони в мікрохвильовці, а потім змішайте песто. Нарешті, наріжте кілька помідорів і натріть блюдо сиром, і ви швидко обідаєте. Звичайно, ви можете варіювати страву відповідно до своїх уподобань. Використовуйте баночне песто або зробіть власний песто - рецепт ви можете знайти тут!

3. Укутайте куркою

Смачне обгортання подбає про ваш полуденний мінімум - ідеальний обід для офісу. Ці курячі обгортання легко зробити. Напередодні ввечері приготуйте свою лепешку з усіма видами інгредієнтів. Ви можете придбати готові тісто та курячі смужки, тому вам все одно доведеться наповнювати улюблену обгортку салатом, помідорами, соусом та іншими смаколиками. На додаток до обгортань з куркою, ви, звичайно, можете створити вегетаріанські варіанти, наповнені свіжими овочами і, за бажанням, тофу.

4-й. Сендвіч люкс

Сподіваємось, нудний бутерброд із сиром сьогодні залишиться в минулому. Змусьте колег по-справжньому заздрити одному Сендвіч люкс. Оскільки визначення делікатесу варіюється від піднебіння, ми маємо кілька ідей для вашого Deluxe Sandwich.

  • Середземноморський бутерброд з ракетою, моцарелою та помідорами
  • Бутерброд з тунцем і яйцем
  • Літній бутерброд з курячими смужками, листям салату та йогуртовим соусом
  • Турецький стейк-бутерброд з салатом і зеленню

Залежно від ваших харчових уподобань, ви варіюєте тип хліба. Замість простих тостів, наприклад, спробуйте рулети з непросіяного борошна. Приготуйте бутерброди напередодні ввечері. Остерігайтеся соусів або дуже вологих інгредієнтів: якщо можливо, додайте їх у хліб незадовго до вживання, інакше ваш бутерброд може замокнути за ніч.

5. Салат з тортелліні

Тортелліні популярні скрізь. Не дивно, адже завдяки своїм начинкам вони пропонують смачний смак. Чудовим є те, що тип макаронних виробів із полиці для свіжості зазвичай роблять через 5 хвилин варіння. Тож для смачного салату з тортелліні вам не потрібно планувати століття часу для приготування смачного обіду в офісі. Рекомендуємо змішати приготований тортелліні з салатним соусом і додати свіжі інгредієнти, такі як помідори, огірок, перець тощо. Потім добре приправте і дайте настоятися в холодильнику на ніч. Потім заповніть обідню коробку вранці і насолоджуйтесь нею в офісі. Ви можете обідати супер-ланч без будь-якого стресу, який ваші колеги хотіли б погризти.

6-й. Зелений смузі з тофу

Це не завжди має бути приготування їжі та випікання ... Як щодо змішування? Енергетична закуска на обідню перерву - це зелений смузі з тофу. Звучить грубо? Навпаки: зелені смузі - супер здорові. Однак спочатку це може бути незвичним смаковим досвідом Яблуко, салат і тофу зустрітися. Через деякий час ви виявите, що існує набагато більше інгредієнтів, які можна використовувати в зелених смузі. Як щодо a Створення манго та шпинату? Тут ви можете дозволити своїй творчості вільно випробувати те, що вам подобається. Одне можна сказати точно: свіжий супер-напій зробити дуже просто. Ви ввечері або вранці кидаєте все в блендер і берете закуску з собою на роботу.

7-й. Суп у склянці як смачний обід для офісу

Чудова закуска на обід - свіжий суп в офісі. Це звучить як багато? Нічого. Смачний офісний суп швидко і легко. Наріжте улюблені овочі, такі як брокколі, морква, селера та цибуля-порей, і коротко їх варіть. Нарешті, покладіть бульйон, овочі та кус-кус (якщо хочете) у склянку. На наступний день просто залийте гарячою водою, дайте трохи затриматися, і ваш офісний суп готовий!

8-й. Сир зі свіжими фруктами

Навесні та влітку деякі страви занадто важкі для вашого живота. Легкі та свіжі рецепти ідеально підходять для офісу, щоб ви не втомилися після великої їжі на роботі. Наша порада для свіжої обідньої закуски - кварк зі свіжими фруктами. Можна приготувати кварк в домашніх умовах. Виберіть герметичну миску, перемішайте смачні фрукти, такі як полуниця, яблука, апельсин, манго тощо, і поставте їх у холодильник. Якщо вам подобається трохи солодше, ви можете додати цукор або інші підсолоджувачі, такі як сироп агави. Консистенція нежирного кварку занадто «густа» для вас? Тоді візьміть трохи молока, і ваша свіжа, корисна офісна закуска перетвориться на вершкове ласощі.

9. Ситний кіш Лотарингії

Ця офісна їжа надходить із Франції. Кіче Лотарингія смакує, коли виходить прямо з духовки, але стільки ж на наступний день, і саме тому це один з наших 10 улюблених рецептів для офісу. Смачний торт з шинкою та сиром швидко готується. Ви отримуєте листкове тісто готовим в охолоджувальній полиці, потім змішуєте на тісто яйця, нарізану кубиками шинку, вершки, сир та спеції. Потім кіш лорейн повинен випікати близько години. Єдине, що вимагає від цієї страви багато часу - це час випікання, який ви можете використовувати для інших цілей. Наступного дня насолоджуйтесь домашнім кіш на роботі. Хороший апетит!

10. Хумус з овочевими паличками

Хумус - це східна традиційна страва, виготовлена ​​з нутового пюре. Вони змішуються з іншими інгредієнтами, такими як кунжутне пюре, оливкова олія та лимонний сік. Нут багатий білком і мінералами. Якщо ви їсте смачний хумус на роботі з овочевими паличками та коржами, побалуйте себе додатковою порцією енергії. Чудово, що часу на підготовку мало. Використовуйте готовий хумус або зробіть масло нуту за цим рецептом напередодні ввечері.