Меню, багате клітковиною
Для тих, хто хоче вести здоровий спосіб життя, дієта на клітковині є частиною цього плану. Існує багато меню чи дієт, які можна замовити через Інтернет, але перед тим, як купувати їх, обов’язково перевірте, чи оброблена чи перероблена їжа, оскільки це означає втрату більшої частини її поживних властивостей. Дієта на клітковині пропонує багато переваг, таких як вирішення проблем з травленням, схуднення, зниження рівня холестерину та профілактика раку товстої кишки, підтримуючи його в чистоті.
Як знайти дієту
Першим кроком для людини, яка бажає такої дієти, є пошук їжі з високим вмістом клітковини, яка їй подобається, і додавання більше до щоденного раціону.
Наприклад, ми всі любимо їсти різні види хліба, або звичайний, за столом, або в бутербродах. Будь-який тип хліба містить клітковину, але, переробляючи, значна частина його втрачається. Просто переходячи з білого хліба на чорний (з борошна грубого помелу, нерафінованого) кількість споживаної клітковини значно збільшується.
Ці види хліба можна знайти в будь-якому продуктовому магазині, починаючи з хлібців, багетів, булочок або бутербродного хліба. Залежно від статі та віку, щодня потрібна певна кількість клітковини, а оскільки вона коливається приблизно 30 грам, то їжа, що забезпечує більше 5 грамів клітковини на порцію, вважається винятковим вибором.
Окрім хліба, існує безліч видів круп, виготовлених із цільнозернових злаків, які є хорошим вибором для щоденного меню клітковини. Додавання полуниці або малини до злакових культур не тільки покращить вашу закуску, але і збільшить кількість клітковини.
Крім того, фрукти, такі як яблука, груші або манго з шкіркою, апельсини або ківі, - це корисні та поживні закуски. До них ви завжди можете додати цукати, що мають однакові властивості.