МЕНЮ - Bootshaus Flörsheim
- з овечим сиром та перцем чилі
8,90 євро
- з диким лососем та креветками
9,90 €
з подрібненим стейком (U) або шніцелем (Aa, C, G), діпами (A, C, M, 3, U) та картоплею фрі
10,90 євро
з джекфрутом у соусі каррі, діпами (A, M, 3, U) та картоплею фрі
10,90 євро
вітамін
зі свіжими, смаженими овочами (U)
9,90 €
Кормчий
з смужками грудей з індички на грилі (M, U)
9,90 €
Капітан Джек
з панірованим філе судака (Aa, C, G)
16,90 євро
Вегетаріанський - веганський
зі смаженим тофу
9,90 €
Салат на бік
3,20 євро
Рампстек
Вага брутто приблизно 180 - 200 г.
18,50 євро
Туреччина стейк
на грилі 10,50 €
і одна з наступних варіацій, а також гарнір на ваш вибір:
- з вершковим маслом - з айолі (G, U)
- з часником і травою кварк
- з тінкою бабусі Генрієтс (U) з червоного перцю та паприки
- зі смаженою цибулею
- з франкфуртським зеленим соусом
+ 2,00 євро
Теляча печінка
смажена на вершковому маслі з цибулею та яблуками
13,90 євро
Шніцель (Aa, C, G) віденський стиль
свинина 8,90 €
Шніцель (Aa, C, G)
зі свинини
9,90 €
одна з наступних варіацій:
- з вершковим соусом (Aa, G, L, S)
- з вершковим соусом з паприки 8Аа, G, L, S)
- Насадки, із смаженою цибулею
- Ягер, зі свіжими грибами у вершковому соусі (Aa, G, L)
- з франкфуртським зеленим соусом
+ 2,00 євро
Ми подаємо вам гарнір на ваш вибір до кожної страви
Класичний Cordon Bleu (Aa, C, G)
наповнений вареною шинкою (3.2) та сиром
10,60 євро
Французький Кордон Блю (Aa, C, G)
наповнений камамбером та журавлиною (A)
10,60 євро
Flörsheimer Cordon Bleu (Aa, C, G)
наповнений сирним сиром та червоною цибулею
10,60 євро
Картопля фрі, західна картопля або спаецле (Aa, C)
або за доплату в розмірі 1,00 євро:
- свіжі, смажені овочі (U) сезону
- Смажена картопля з цибулею та беконом (1,2,5,8)
- Бічний салат з йогуртом (A, M, G), шеф-кухарем (M, U, 4) або оцтово-гірчично-олійною заправкою
Одноразова порція картоплі фрі, західної картоплі або спаецле
2,50 євро
Одноразова порція смаженої картоплі з цибулею та беконом (1,2,5,8)
3,50 євро
Одноразова порція смажених овочів
3,50 євро
Одноразова порція соусу
2,00 євро
Одноразова порція домашнього трав’яного масла або діпів
1,50 €
Одноразова порція хліба фермера (Aa, Ab, P) або домашніх паличок з фокаччіAa
1,50 €
Кетчуп, майонез або гірчиця
0,20 євро
Скибочки льоду Fürst Pückler (A, E, G, H, 1,3)
4,50 євро
Солодке тарт-фламбе
зі сметаною, корицею, цукром та яблуками
5,90 євро