Меню чемпіонів, яке ми кладемо на тарілки найменших - Пісне або Жирне
Надайте дитині різноманітне та збалансоване харчування, адаптоване до його віку, щоб гарантувати йому оптимальний ріст і розвиток. Це одна з найкращих речей, які ви можете зробити для його сьогодення та майбутнього!
Для того, щоб створити міцну основу для життя, будь то чудовий спортсмен, великий художник, чудовий інженер або просто чудова людина, дітям все ще потрібні дуже маленькі різноманітні та якісні продукти, іншими словами біодоступний.
Важливо, щоб вони їли кілька разів на день. Дітям потрібно більше їжі, оскільки до власних опіків тіла додаються ті, що характерні для періодів росту, а також такі, що утворюються в результаті руху, гри та навчання. Як наслідок, денні виступи найменших безпосередньо впливають на дієту, структуру та розподіл їжі. Але і пізніше. Як так? Дуже просто, якщо взяти до уваги той факт, що 50% від загальної маси кальцію зберігається між народженням та віком 11-13 років або що дефіцит заліза в перші роки життя знижує здатність звертати увагу та концентрацію під час навчання!
Період 0-2 роки
Це швидка фаза. У цей період ріст надзвичайно швидкий, в середньому 15 см/рік. Також зараз здатність кальцію до всмоктування в кишечнику максимальна, досягаючи значень на 50% вище, ніж у дорослої людини. З цієї причини, враховуючи той факт, що грудне молоко є ідеальним джерелом поживних речовин, включаючи кальцій, як ЮНІСЕФ, так і Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендують немовлятам вигодовувати грудне молоко принаймні 6 місяців і паралельно продовжувати грудне вигодовування. з твердою їжею до 2 років. Потреба у енергії до 2 років становить близько 1200 калорій/день.
Період 3-8 років
Це стадія стабілізації, в якій потреби в кальції в 2-4 рази перевищують потреби дорослої людини. Тому підтримка рекомендованого споживання кальцію і особливо вітаміну D є надзвичайно важливою протягом цього періоду. Так само як залізо, магній, цинк та інші цінні поживні речовини. У цей період енергетичні потреби дітей коливаються від 1300 до 1700 калорій на добу у віці 3-5 років та від 1700 до 2100 калорій на добу у віці від 6 до 8 років.
Препубертат і статеве дозрівання
У цей період процес росту прискорюється, діти подовжуються на 6-9 см/рік! Мінералізація кісток посилюється: щодня в скелеті зберігається до 280 мг кальцію. Скільки їжі їм потрібно в цей період? Близько 2400-2600 калорій на день.
Скільки і коли?
Зазвичай дитина повинна мати п'ять хвилин на день, присвячених їжі, а саме три основних прийоми їжі та дві закуски, організовані таким чином: сніданок, який забезпечує 25% необхідних калорій протягом дня, ранкова закуска, яка повинен забезпечувати 10% калорій на день, обід з 35% калорій, післяобідні перекуси з 10% калорій і вечеря - 20% калорій. Перекуси не є обов’язковими. Їх можна відмовитись, якщо графік дитини ускладнює включення їх у щоденне меню. У цих випадках пов'язана з ними калорійність буде розподілена між основними прийомами їжі.
Дотримуйтесь графіка
Обідні години слід дотримуватися якомога ретельніше, незалежно від того, це вихідні чи решта тижня. Якщо в суботу чи неділю сон на світанку продовжується, а сніданок «штовхається» або замінюється ранковою закускою, в інші дні дитина повинна їсти перед виходом до дитячого садка/школи. Ідеальний час для сніданку - з 9.00 до 10.00. Обід повинен бути запланований на рівень 12.30 - 14.00, за ним слід малюків перед сном, а потім, близько 16.00 - 17.00, полуденок. Вечеря не повинна перевищувати 20.00, тим більше, що малюкам рекомендується не лягати спати з повним животом.
Який напій?
Тиха вода! Так багато, як тільки можливо. Це має бути частиною програми харчування дітей за будь-яких умов. Будь то вдома, в дитячому садку, на прогулянці чи за покупками, дитина повинна бути правильно зволоженою. Також вказані натуральні соки, але тільки дуже свіжі, які потрібно пити не пізніше 30 хвилин після їх приготування. В іншому випадку відбувається процес окислення. Яким би спокусливим це не було, уникайте придбання натуральних соків. Вони додали фруктозу і, таким чином, є фактором ризику для розвитку діабету, жиру в печінці та подагрі.
Зосередьтеся на фруктах та овочах
Вони ідеально підходять для здоров’я травної системи завдяки надходженню розчинної та нерозчинної клітковини, а також як джерело важливих поживних речовин. Тому їх рекомендують як у природному стані, так і готувати у вигляді супів, салатів, компотів під час кожного прийому їжі. Якщо говорити про кількість, то це співвідношення завжди повинно бути на користь овочів. Зокрема, щоб бути збалансованим, щоденне меню дітей повинно містити 3 порції овочів і 2 порції фруктів.
Плоди слід пропонувати як десерт якомога частіше. Що стосується овочів, не впливайте на «перевагу» малюка до картоплі. Покладіть їх на тарілку і цвітну капусту, брокколі, горох, кабачки, селеру, моркву, буряк, але також бобові - сочевицю, нут, квасолю. Останні є рослинними джерелами білка, є ідеальною альтернативою м’ясу.
Консультант: д-р Олена Чамбреа, дієтолог, що спеціалізується на дитячому харчуванні, в клініці KiloStop
Щоб отримати додаткові вітаміни, спробуйте Bombovit Multi від Catena! Харчова добавка у формі льодяника Bombovit Multi заснована на складній формулі, яка забезпечує додаткові вітаміни та мінерали для дитячого організму, що розвивається. Bombovit Multi має вишуканий солодкий смак завдяки фінському ксиліту та стевіолглікозидам у складі - виду натуральних підсолоджувачів з корисними властивостями.