Меню страв Леон де Брюссель Мідії, риба, м’ясо; салати

Наші леонові мідії

Подається зі свіжим картоплею фрі

Напівсолене масло, цибуля-шалот, біле вино, свіжа петрушка

Свіжі вершки Isigny Ste-Mère, свіжа селера, біле вино, цибуля-шалот

Селера, цибуля-шалот, петрушка

Мадрас каррі

Карі з Мадраса, часник, біле вино, кремовий крем Isigny Ste-Mère

На провансальському

Помідори, часник, прованські трави, маслини, оливкова олія, біле вино, кремовий крем Isigny Ste-Mère

З Рокфор АОП

Roquefort AOP Société, Isigny Ste-Mère свіжі вершки, цибуля-шалот, біле вино

Діжонський стиль

Старомодна гірчиця, цибуля-шалот, біле вино, кремовий крем Isigny Ste-Mère

Планча мідій з креветками та кальмарами

Свіжі помідори, часник, прованські трави

Напівсолене масло, часник, петрушка

“Паелья” у стилі Леон Нуво

Мідії, кальмари, креветки, хорізо, рис, перець, помідори

The "Fish & Frites": Оригінал

Філе свіжої риби, покрите пончиком, швидко приготовлене, соус тартар, свіжа картопля

Оладки зі свіжої риби, салат, соус тартар, свіжа картопля.

Рибний салат Цезар

Оладки зі свіжої риби, помідори, пармезан, салат, соус Цезар

Новий салат з креветками Цезар

Креветки а-ля планча, помідори, пармезан, салат, соус цезар

Гамбас а-ля планча

Петрушка, зелена квасоля, рис

зелена квасоля, незайманий соус

Тартар з яловичини, 180 г.

Горіхи антрекотів, 300 г.

Батлер масло, салат, фрі

Чизбургер Леон, 150 г.

Яловичий фарш, сир, салат, помідор, червона цибуля, соус для гамбургерів, свіжа картопля.

Яловича карбонада

Яловича зажарка з пивом, цибуля, морква, фрі.