Меню та лікування хронічного гастриту; Здоров’я без лікаря
Хронічний гастрит може бути спричинений курінням та вживанням алкоголю, як ефект жовчного рефлюксу з дванадцятипалої кишки до шлунка, але найчастіше бактерією Helicobacter pylori. Бактерія зазвичай знаходиться в шлунково-кишковому тракті і тримається під контролем рН шлункового соку. Коли кислотність знижується, вона буде неконтрольовано розмножуватися, викликаючи запалення слизової оболонки шлунка. Невилікуване запалення може перерости у виразки та тріщини. Міфи в звичайній медицині, за допомогою яких антациди вводяться у разі болю в шлунку, спричиненого хелікобактером, призводять не тільки до, можливо, до загострення захворювання (кислотність знижується ще більше, тому бактерія буде вільно рости).
Беручи до уваги цю інформацію, пацієнту доведеться дотримуватися лікування трав’яним чаєм одночасно з адекватною дієтою для знищення надлишку бактерій, лікування запалення та підвищення кислотності до нормального рівня. Слід повністю уникати алкоголю та куріння. Водночас заборонені копченості, ковбаси та м’ясопродукти промислової обробки, консерви будь-якого виду (включаючи соління), зварені круто яйця, ферментований сир, солоний сир, жирне м’ясо, тваринні жири, сушена квасоля та горох, перець, гострі спеції (перець). гострий перець, перець, хрін тощо), супи, борщ із висівками, оцет, теплий і дуже свіжий хліб, тістечка, джеми, мармелад, цукор та цукор та цукрові вироби, біле борошно та вироби з білого борошна, какао, шоколад, кава, їжа занадто холодна або занадто гаряча, білий рис, йодована сіль, пастеризоване молоко, газована вода, промислові безалкогольні напої.
Буде виготовлено відвар з 2-4%, 1-2 літри на день наступних лікарських рослин: 7 частин шинелю (Cnicus benedictus), 10 частин чорнобривців (Calendula officinalis), 6 частин мишачого хвоста (Achillea millefolium), 5 частин магірана (Origanum majorana), 5 частин квітів і листя розмарину (Rosmarinus officinalis), 5 частин кореня тирличу горіхового або Centaurium erythraea та 5 частин квіток лаванди.
Під час лікування слід вживати чай замість води. Три рази на день вводитиметься по чайній ложці конопляної олії, в яку додавали 3-5 крапель цільної ефірної олії м’яти (Mentha) та 3-5 крапель цільної ефірної олії лаванди (Lavandula).
У разі хронічного інфекційного гастриту до лікування додають настоянку прополісу по 1 краплі на кілограм тіла тричі на день у чаї перед основними прийомами їжі.
Шаблон меню на день
Ми вважаємо, що людина, про яку йде мова, має нормальний індекс маси тіла і виконує помірні фізичні навантаження.
Сніданок: солодкий фруктовий смузі.
Інгредієнти: Виноград столовий, груші, диня, сливи, 5г порошку хлорели, 2,5г порошку спіруліни, чайна ложка бджолиного пилку, столова ложка меду, свіжа Годжі.
Всього грам: 480 з них 87 г вуглеводів, 13 г білка, 5 г ліпідів, 9 г клітковини + 50 мл води для в'язкості.
Всього грам: 150 з них: 1,5 г вуглеводів, 19,5 г білка, 15 г ліпідів.
Обід: Цілий рис з овочами.
Інгредієнти: 100г коричневого рису, морква, цибуля, цибуля-порей, сіль, коріандр, оливкова олія.
Всього грам: 325 грам, з них 97 г вуглеводів, 17 г білка, 38 г ліпідів, 10 г клітковини.
Перекус: Свіжа паста з козла/коров’ячого сиру з меленим маргарином та розмарином.
Всього грам: 120 з них: 23 г вуглеводів, 15 г білка, 10 г ліпідів, 8 г клітковини.
Інгредієнти: помідори, червоний болгарський перець, морква, зелена петрушка, конопляна олія, свіжа сіль, майоран, пророщена пшениця, трохи цибулі.
Всього грам: 420 грам, з них 35 г вуглеводів, 9 г білка, 24 г ліпідів, 12 г клітковини.