Меню та меню крепіру з гречаної крупи

МЕНЮ

ДЕСЕРТИ

НАПИТКИ

Меню 12 €

ЧОРНО-ПШИННІ ТОРТИ

Яйце, сир, шинка або бекон, або хорізо чи чиполата

Яйце, сир та ануй з Гемене

Яйце, сир, шинка або бекон, томатний кулі

Яйце, сир, варені гриби, шинка або бекон або чиполата

Меню 12 €

ОСОБЛИВОСТІ ЧОРНОЇ ПШЕНИЦИ

Андуй з Гемене, яблучний фрукт, салат

Сен-Жак, фондю з порею з вершками, лимоном

Козячий сир, тертий Емменталь, сир раклет, салат

Сир Раклетт, бекон, картопля, салат

Зацукровані страви, картопля, цибуля, салат

Козячий сир, бекон, свіжі помідори, базилік, салат

Копчений лосось, фондю з цибулею-пореєм, крем із цибулею

Андуй де Гемене, старомодний гірчичний соус, картопля, салат

Мелений стейк, томат-кулі, яйце, картопля фрі, салат

Сен-Жак, креветки, соус каррі, копчений лосось, варені гриби

Чорний пудинг, яблучні фрукти, цукати, цибуля, салат

Андуй з Гемене, яйце, свіжі помідори, рокфор, салат

Козячий сир, салат, горіхи

Копчена грудка, яйце, томат-кулі, рокфор, салат, горіхи

Рататуй, яйце, сир, чіполата

Емменталь, шинка, картопля, крем-крем, салат

Шпинат, яйце, сир

Варені гриби, куряче каррі, яблука, салат

Фондю з порею з вершками, тунцем, анчоусами, оливками

Помідор кулі, варені гриби, цибуля, яйце, сир, шинка

Камамбер, бекон, фрукти яблука, мед, салат

Реблошон, картопля, бекон, цибуля, салат

Фарш, цибуля, томатний соус, яйце, сир, салат

Складіть свій млинець з таких інгредієнтів:

Яйце, свіжі помідори, Емменталь, цибуля, томат-кулі, варені гриби, шинка, бекон, чорізо, чіполата

Меню 12 €

САЛАТИ

Свіжа паста, лосось, сурімі, помідор, зелена квасоля, базилік

Салат, асортимент сирих овочів

Салат, бекон, цукати, сухарики, яйце, помідор

Салат, рис, помідор, тунець, копчений лосось, спаржа, перець, яйце

Салат, тепла картопля, тунець, цибуля-шалот, креветки, помідор, яйце

Салат, помідор, курка, яблуко, сухофрукти, яйце

Козячий сир та Curé Nantais, салат, помідор, кедрові горіхи на грилі

Салат, помідор, перепелине яйце, цукати, шматочки копченої качиної грудки

---