Меню та рецепти дієти на 90 днів Грамотно про здоров’я на ilive

Стаття медичний експерт

У пошуках краси та гармонії багато з нас дедалі більше пробують нові дієти. Дуже популярними є короткочасні дієти - наприклад, триденна або п’ятиденна дієта. Тим не менше, щоб забезпечити збереження отриманого результату схуднення, рекомендується худнути повільно. Для цього ідеально підійде 90-денна дієта, винайдена дієтологами в Словенії. Принцип дев'яностоденного харчування різноманітний і дає чудові результати для позбавлення від зайвої ваги.

Суть 90-денної дієти

Дев'яностоденну дієту рекомендують, в першу чергу, тим, хто страждає від уповільнення обмінних процесів, а також тим, хто має понад двадцять кілограмів зайвої ваги. Три місяці - оптимальний час для успішного схуднення і гарантія того, що втрачена вага не повернеться.

Суть дієти полягає в акценті на роздільному харчуванні, що полегшує засвоєння їжі. Зниження енергетичної цінності дієти є основою безпечного схуднення.

Перехід на окрему дієту спочатку може здатися важким: багато хто відчуває значний дискомфорт і постійне почуття голоду. Однак організм зазвичай швидко звикає до позитивних змін, тому наступний період дієти проходить гладко.

Перш ніж дотримуватися роздільного харчування, бажано виміряти свою початкову вагу, а також талію та стегна. Інші вимірювання рекомендується проводити раз на тиждень, у зручний для вас день.

Зміни в харчуванні рекомендується поєднувати з фізичними навантаженнями. Це може бути ходьба, біг підтюпцем, їзда на велосипеді або просто ранкова зарядка - на ваш вибір.

Корисні поради щодо харчування щодо 90-денної дієти

Ранкова їжа повинна складатися лише з фруктів.
Рекомендується не розпочинати вечерю до обіду. Якщо почуття голоду виникло раніше, то ви можете загасити його якимись фруктами.
Основні прийоми їжі слід розділити на три години. Протягом білкових днів цей розрив повинен становити чотири години.
Під час фруктових днів у вживанні фруктів немає обмежень.
Не рекомендується їсти за 2-3 години до сну.
Вечеря повинна бути наполовину легшою на обід.
Намагайтеся не вживати магазинні зручні продукти харчування та ресторани швидкого харчування - готуйте страви тільки з якісних продуктів.
Не нехтуйте рослинними оліями - додайте їх у салати.
Перевагу слід віддавати вареним, запеченим і запеченим стравам.
Замість солі спробуйте використовувати приправи - це набагато корисніше.
Не забувайте про режим споживання: не менше півтора-двох літрів на день.
Середня втрата ваги за три місяці може становити близько 20 кг.
Вихід з їжі не має особливих особливостей: ви можете відразу ж перейти на звичайну їжу. Тим не менше, важливо не переїдати і вживати багато солодощів та борошняних виробів. Добре, якщо ви продовжуєте їсти ранкові фрукти і пити чисту воду. До речі, більшість тих, хто худне, зізнаються, що за три місяці роздільного харчування вони так звикли, що важко повернутися до своїх старих харчових звичок.
Дотримуватися дієти можна, витримавши тримісячну перерву.

Позитивні результати дієти відзначаються завдяки природному циклу, який використовується в харчуванні:

з 4 ранку до полудня відбувається природний цикл очищення, який передбачає мінімальне споживання їжі та максимально можливе вживання рідини;
опівдні до 20:00 - час основних прийомів їжі, в певній комбінації продуктів;
з 20:00 до 04:00 наступного дня - час відпочинку організму від процесів, пов’язаних з травленням.

Що можна їсти на 90-денній дієті:

можна практично будь-який продукт, більшість з яких представлені в меню продуктів.

Що не можна їсти

категоричні заборони існують лише для продуктів, що включають синтетичні наповнювачі, а також велику кількість солі та цукру;
Не можна поєднувати м’ясні страви з яйцями, йогуртом і сиром - з м’ясом або яйцями.

На кожен годувальний день надається певний перелік продуктів:

Перший день дієти передбачає білкову дієту. Допускаються всі білкові продукти, такі як м’ясо, риба, молочні продукти та яйця.
Другий день - крохмалиста дієта. Продукти з високим вмістом крохмалю, такі як картопля, квасоля, чорний хліб та всі види зерен, дозволяється їсти.
На третій день - вуглеводи. Дозволено їсти каші, чорний хліб, вермішель, свіже печиво, овочеві страви. Якщо ви хочете солодкий, ви можете з’їсти чорний шоколад.
Четвертий день складається з фруктового меню. У раціоні цього дня не тільки фрукти та сухофрукти, але і горіхи з насінням, які їдять за один раз, що не перевищує 25. Також можна пити свіжовичавлені соки, які не еквівалентні питтю, а повноцінне харчування.

Кожні 29 днів дієти слід розвантажувати організм, коли замість всіх прийомів їжі дозволяється пити тільки просту воду. Наступний день після виписки повинен бути білковим.

Меню дієти на 90 днів

Білкове меню: на сніданок - два фрукти одного виду (наприклад, два апельсини, або два банани тощо). На обід:

біле м’ясо або нежирна риба, або яєчна страва, або молочні продукти;
свіжорізаний салат;
шматок чорного хліба.

На вечерю можна з’їсти те, що залишилось від вечері (скоротивши порцію навпіл). Виняток становить хліб, який ввечері краще не їсти.

Протягом дня можна пити негазовану воду, різні чаї та молочні продукти (до 200 мл).

Крохмалисте меню: сніданок такий же, як і попереднього дня. На обід:

квасоля (200 г), або картопля (200 г), або рисова каша (200 г);
шматок чорного хліба;
салат з усіх овочів.

Пообідати можна тими ж стравами, що і на обід, за винятком хліба.

Питна вода і чай без цукру зроблять свою справу.

Меню вуглеводів: сніданок такий же, як і попередні дні. На обід:

вермішель з ароматними травами, або піца з помідорами, або овочі в томатному соусі (не більше 200 г);
сухе печиво, пончики на йогурті (не більше 250 г);
гречана або пшоняна каша (200 г).

На вечерю ви можете отримати кілька печива, або до 100 г морозива, або шматок пирога (70-80 г). Обов’язковим є вживання 10-15 г чорного шоколаду.

Меню на основі вітамінів: сніданок, обід і вечеря повинні складатися лише з фруктів та фруктів. Крім того, ви можете з’їсти жменю горіхів, насіння або сухофруктів.

Такі дні чергуються один за одним протягом 90 днів. Кожні 29 днів рекомендується день евакуації води.

Якщо ви хочете прискорити дієту, а точніше, її результати, ви можете зменшити розмір порції або енергетичну цінність страв.

Рецепти 90-денної дієти

Приступаючи до дієти, багато людей задаються питанням: які страви можна приготувати, щоб не відступати від запропонованого меню? Спробуємо поекспериментувати з дозволеними продуктами, залежно від дієтичного дня.

Запечений пангасіус для білкового меню

Інгредієнти: філе сома (або іншої риби) - 1 кг, цибулина - 2 шт., Помідор - 1 шт., Паприка - 1-2 шт., Тертий сир - вершки 100 г - 200 мл, приправа до риби .

Наріжте рибу на прийнятні шматочки. Цибулю ріжемо кільцями. Кільця цибулі, сметани і приправ з'єднуємо в ємність. Помішуючи

У сметану кладемо нарізану рибу, акуратно змочуючи кожен шматочок. Бажано поставити рибу на півгодини в прохолодне місце для маринування.

Форму змащуємо соняшниковою олією, і робимо папір для випічки. Викладаємо філе в суміш. Маса залишкової сметани розподіляється рівномірно на кожен скибочку риби, зверху кладемо нарізані скибочками помідори. Посипте тертим сиром.

Відправляємо в духовку при 200 ° C приблизно на півгодини. Готовий до подачі, можна посипати зеленню.

[1], [2]

Наваристий крохмальний суп

Інгредієнти: рисова каша - 50-70 г, одна цибулина, одна морква, одна банка консервованої квасолі, 3 середні картоплини, приправи, овочевий бульйон.

У киплячий бульйон кладемо рис, нарізану кубиками картоплю, подрібнену моркву та цибулю (попередньо обсмажені на рослинному маслі). Готуємо до готовності. За 10 хвилин до закінчення варіння додайте квасолю, приправи і посипте зеленню. При подачі на стіл можна додати половину столової ложки сметани.

[3]

Каша для вуглеводного меню

Інгредієнти: кукурудзяна крупа - 200 грам, пшоно - 100 грам, молоко - 700 мл, трохи цукру, трохи вершкового масла, 100 г родзинок (або нарізаних кураг), 600 мл води.

Крупи миють, спочатку відварюють у воді, після - додаємо молоко, додаємо решту інгредієнтів. Варити близько 20 хвилин, потім накрити кришкою і залишити. Через півгодини можна їсти!

Салат для фруктового меню

Інгредієнти: 3 столові ложки йогурту (без наповнювачів), один апельсин або два мандарини, один банан, одна груша (або яблуко), 100 грам мелених горіхів.

Навмання нарізати фрукти, акуратно кинути і заправити йогуртом. Фрукти можна додавати практично будь-які, на ваш смак.

Добре, якщо протягом всієї дієти ви будете фізично активними. Займайтеся не менше півгодини на день, але регулярно.

Якщо випадково чи з якоїсь іншої причини ви порушили дієту, не хвилюйтеся. Головне, не перебивати окрему їжу і продовжувати дотримуватися її. Не забувайте, що з кожним днем ви наближаєтесь до бажаної мети.

90-денний режим, як і будь-який інший режим, повинен затвердити лікар після того, як він переконається, що у вас немає протипоказань. Цими протипоказаннями можуть бути захворювання органів травлення, а також інфекційні захворювання, що послаблюють організм. Цими протипоказаннями можуть бути захворювання органів травлення, а також інфекційні захворювання, що послаблюють організм. Не рекомендується застосовувати дієту під час вагітності.