Меню з трьох страв з низьким вмістом вуглеводів менше 1000 ккал
Чи хотіли б ви вигадати чудове меню з 3 страв для своїх гостей, але чи збираєтесь ви самі звертати увагу на струнку лінію? News.de показує, як приготувати меню, яке має загальну кількість менше 1000 кілокалорій, а також має чудовий смак.

низьким вмістом вуглеводів це не нова тенденція з Америки, а давно створена система схуднення, яка навмисно фокусується на споживанні меншої кількості вуглеводів. Замість булочок, хліба, макаронних виробів або рису є багато овочів, фруктів, м’яса, риби та молочних продуктів.
Зараз можна подумати, що страви навряд чи можливі без належного гарніру Кухар що ви б також запропонували як меню для друзів та родичів. Але книги із систематизованих серій доводять протилежне. News.de має кілька для вас Рецепти за допомогою якого ви будете вигадувати меню з 3 страв, що містить менше 1000 кілокалорій.
Суп, щоб зігріти вас
Традиційно меню завжди починається з невеликого салату або супу. Відповідно до грибного сезону найкраще подавати суп з лисичок, який складається переважно з овочів, лисичок та численних спецій. Він навіть містить 100 мл вершків. Сильно пітніючи, заправлений лимоном і чебрецем, і трохи проварившись, заправлений вершками, сіллю, перцем та мускатним горіхом, суп із лише 290 ккал потрапляє на тарілки. Повний рецепт можна знайти в "Низьким вмістом вуглеводів Супи "Мануели Енінгер Сутер.
Ті, хто віддає перевагу холодній закусці, звичайно, можуть також подати невеликий салат з помідорами, огірком та перцем, який подається з оцтом та олією.
Качка, форель або дичина
Якщо дотримуватися сезонних страв, дичина зараз у високий сезон. Ігровий деко зі смородиною в самий раз. Приготований із цілого сідла оленини, подається з морквою, цибулею, волоськими горіхами та смородиною, в результаті виходить смачне ігрове блюдо з 480 ккал на порцію.
Для любителів риби ідеально підійде філе форелі «Гостра спеція» з часником-паприкою-овочами. Форель спочатку промивають, сушать, заправляють лимоном, сіллю і перцем і смажать з обох боків, як зазвичай. "Гостра спеція" у вигляді червоного перцю чилі додається до овочів паприки і робить шлунок справді нагрітим. Ця страва, яка, як і наведена вище, походить із книги Вольфганга Лінка "Низькоуглеводний Pfannengerichte", важить всього 335 ккал.
Якщо, з іншого боку, голод величезний, опудала качки - гарна ідея. Як зазвичай для смаженого, його наповнюють цибулею, часником, селерою, морквою та яблуком, приправляють сіллю, перцем та делікатесом і готують у жаровні протягом 90-100 хвилин. З їжею 565 ккал ця їжа також цілком їстівна для тих, хто хоче схуднути. Повний рецепт можна знайти в "Низьковуглеводних для спортсменів" Вольфганга Лінка та Dr. Мед. Юрген Фолл.
Смачно освіжає
Щоб відповідно округлити меню, бракує лише десерту. Здається очевидним, що ти не тримаєшся нижче 1000 ккал з тирамісу або кремом маскарпоне. Тому немає кращого способу завершити це низькокалорійне меню, ніж лимонний сорбет. Чудово свіжий, приготований з лимонами, грушами, кленовим сиропом, ароматом рому та меліси, десерт завершує всебічну вдалу трапезу.
Єдине, що потрібно взяти до уваги, це те, що воно заморожується протягом чотирьох-п’яти годин перед подачею, завдяки чому під час цієї процедури також необхідно регулярне перемішування. Сорбет з книги "Десерт з низьким вмістом вуглеводів" винагороджує вас лише 90 ккал на порцію.
Рецепти на будь-який смак
Книги з низьким вмістом вуглеводів від систематизованого Verlag показують, що "дієтичне харчування" не завжди має бути м'яким і поганим на смак. Численні рецепти на будь-який смак спонукають готувати і спекти заново.
До цієї зміни дієти потрібно звикнути лише до одного: Ви марно шукатимете «наповнений гарнір».