МЕНЮ ЗДОРОВ’Я ГАСТРОНОМІЇ І ВИН

У будь-якому випадку, це позиція, яку займає громадське здоров’я Франції, яка бажає через свою нову національну кампанію з підвищення обізнаності щодо кращого харчування заохотити якомога більше споживачів змінити свої звички. Навіть трохи.

громадське здоров’я

Гасло цієї кампанії, розпочате 22 жовтня на термін один місяць, звучить так: "Почніть з вдосконалення страви, яку ви вже любите". Словом, трохи зусиль. Повідомлення, яке має на меті уникнути відлякування французів від недосяжної мети.

Серед продуктів, виділених у цій кампанії, - бобові та цільнокрохмалисті продукти. Дійсно, хоча вони корисні для здоров’я і недорогі, їх немає на тарілках. Таким чином, "60% дорослих не їдять цільнозернові продукти".

Щоб поступово інтегрувати ці нові продукти, громадське здоров’я Франції пропонує ідеї рецептів та прості поради на сайті mangerbouger.fr. Наприклад, піца, в тісто якої входить цвітна капуста:

Не вдалося завантажити відео

Є навіть ідеї меню для цілої родини, для цілого тижня.

Інші ідеї рецептів страв для гурманів, переглянуті на основі збалансованих інгредієнтів:

Пам'ятайте, що загалом рекомендується "збільшити споживання фруктів та овочів, бобових та несолоних горіхів, фізичних навантажень та" домашнього приготування ". І що доцільно "зменшити кількість м’яса, холодного м’яса, алкоголю, солодких продуктів та напоїв, солоних продуктів, продуктів з нутрі-оцінкою D та E, часу, проведеного сидячи".