Менопауза соєва ефективна для здоров’я серця
Щоб запобігти ризику атеросклерозу під час менопаузи, жінкам слід збагатити свій раціон соєю, згідно з новим американським науковим дослідженням.
Вживання дієти з високим вмістом сої допомагає жінкам у постменопаузі мати гарне здоров’я серця та запобігати атеросклерозу (втрата еластичності артерій через склероз), згідно з результатами дослідження, опублікованого в медичному журналі «Менопауза». Але саме цю дієту потрібно починати до менопаузи.
Дослідники медичної школи Вейк-Форест провели дослідження, щоб зрозуміти вплив дієти з високим вмістом сої на симптоми менопауза.
Вони провели експеримент з мавпами, яких годували білками тваринного походження або соєвими білками з високим вмістом ізофлавону до і після "хірургічної менопаузи".
Соєві ізофлавони слід вживати протягом усього життя
Результати дослідження виявили, що соєві мавпи до і після штучної менопаузи мають нормальний рівень холестерину.
Якщо група приматів, які змінили свій раціон після менопауза значно покращує рівень холестерину, у нього все ще прогресують бляшки атероми в артеріях.
На відміну від мавп, яких годують соєю протягом усього життя, менший ризик розвитку атеросклерозу.
"Тому соєві ізофлавони дуже сприятливі для здоров'я серця жінок після менопаузи, але за умови дуже раннього прийому після менопауза, коли артеріальні бляшки все ще недорозвинені », - підсумовують дослідники, автори дослідження.