Менше калорій продовжує життя - навіть якщо ви худорляві
Дієта впливає на старіння - недавнє дослідження показує, що споживання калорій відіграє важливу роль, навіть не маючи зайвої ваги.
Ті, хто харчується низькокалорійною дієтою, потенційно можуть жити довше. Ось що з’ясували вчені, які протягом двох років обстежували 53 людини у віці від 20 до 50 років. Учасники не мали зайвої ваги, але зменшили споживання калорій на 15 відсотків для дослідження. Результат: Вони мали нижчі значення біомаркерів, які пов’язані зі старінням. Про це повідомляють вчені навколо Лін Редман з Луїзіани в журналі Cell Metabolism.
Ряд досліджень на тваринах вже показав, що зменшення калорій, особливо у дрібних тварин, значно продовжує життя. Ці ефекти також були виявлені у великих ссавців, але результати у приматів суперечливі. Поки що дослідження на людях в основному спрямовані на отримання знань про схуднення щодо споживання калорій. Однак поточне дослідження розглядало метаболічні ефекти у людей, що не страждають ожирінням.
Споживання енергії зменшилось
Їх припущення: Пошкодження, спричинені кисневими радикалами, призводять до старіння тканин тіла, а швидший обмін речовин скорочує життя. Група, в якій учасники споживали менше калорій, за два роки втратила в середньому 8,7 кілограма. Контрольна група без змін калорій набрала 1,8 кілограма. У певний час учасники проводили 24 години у "метаболічній камері". Там вони сіли і спали, щоб можна було виміряти їх основне споживання енергії. У групі з обмеженням калорій це споживання зменшилося настільки, що це неможливо віднести лише до нижчої маси тіла.
Значення гормонів щитовидної залози та інших речовин енергетичного обміну були значно нижчими в групі з обмеженням калорій, ніж у контрольній групі. Це також стосувалося біомаркерів, які позначають кількість вільних кисневих радикалів в організмі.
Висновок: "Ми виявили, що навіть люди, які вже здорові і худорляві, можуть скористатися обмеженням калорій", - пишуть автори дослідження.