Менше калорій за 10 кроків - дієта; Дієта
Перш ніж уникати кухні, на тій підставі, що їжа означає зайві кілограми, з’ясуйте, як ви можете мати завидну фігуру, відмовляючись від калорій, яких ви навіть не пропустите. Замість майонезу з високим вмістом жиру зупиніть свій вибір на легкій версії. Ви можете застосувати ту саму стратегію для всього асортименту молочних продуктів або соусів - загалом на ринку є прийнятні альтернативи або замінники. Вони мають чудовий смак і, крім того, позбавляються від зайвих калорій!
Погляньте на свій досвід обіду. І коли ми говоримо це, ми маємо на увазі і спосіб вашого приготування, і тип сковорідок і страв, які ви використовуєте в цьому процесі. Застосуйте пропоновані нами рішення для схуднення, і ми гарантуємо, що ваш погляд на кулінарію повністю зміниться.!
1. Тефлонові каструлі. Для випічки (хліба, тістечок, печива), а також для смаження на грилі, соте і навіть супів використовуйте сковороди та тефлонові страви, які не дозволяють налипати їжу або їжу.
Тефлонові сковорідки - одне з маленьких задоволень життя, адже вони не змушують вас «використовувати» масло. Замість менш здорових та «повних» калорій використовуйте менше вина, води або соку/соку, якщо потрібно. рецепт.
2. Спосіб приготування. Відмовтеся від смаження продуктів і різних інгредієнтів - смаженням вони «завантажуються» як токсинами, так і більшою кількістю калорій. Віддає перевагу стравам та стравам, приготованим на грилі, вареній, вареній або вареній їжі. смажений.
3. Вживайте менше цукру та/або жиру. Відмінний метод - це просто зменшити кількість цукру та/або жиру, якого «вимагають» ваші улюблені рецепти. Наприклад, замініть половину кількості олії, необхідної для приготування фруктового пирога, фруктовим пюре, апельсиновим або яблучним соком.
Для тортів або печива використовуйте менше цукру (щонайменше третина передбаченого в рецепті).
Також, щоб підсолодити крупи молоком, використовуйте не цукор, а сухофрукти. Ці поради можна успішно застосувати до багатьох чудових рецептів пудингів, сиропів, булочок або інших смачних десертів, які ви готуєте.
4. Відмовтеся від стейка, змащеного сумішшю спецій та масла/маргарину. Замість того, щоб змащувати стейк сумішшю спецій і олії, вершкового масла або маргарину, відмовтеся від насичених жирів і пом’якшіть м’ясо набагато легшими, смачнішими та кориснішими інгредієнтами, такими як овочевий суп, біле вино або апельсиновий сік - залежно від ваших уподобань та виду м’яса, що готується.
5. Пісне м’ясо. Вибирайте нежирне м’ясо і перед його приготуванням видаліть весь видимий жир. В ідеалі м’ясо має бути нежирним на 91%. Ви також можете скористатися невеликою штукою - якщо ви дійсно любите яловичину, але хочете їсти якомога здоровіше, можете замінити третину яловичини курячою або індичачою грудкою (дуже м'ясо слабкий).
Молочні продукти. Купуйте молоко, сметану, йогурт та сир без жиру або з надзвичайно низьким вмістом жиру. Альтернативи мають чудовий смак і можуть бути успішно використані в багатьох рецептах. Молоко без жиру - дуже хороший інгредієнт для кремів, соусів, пирогів, морозива і, звичайно, для кави чи чаю. Згущене молоко не повинно бути в цьому списку, оскільки воно має високий вміст цукру та жиру.
7. Шоколад. Не відмовляйте собі в задоволенні смачного шоколаду! Але замініть шоколад у своїх рецептах кількома ложками какао. Звичайно, ви отримаєте той самий смак і той самий аромат, але істотно зменшивши насичені жири, що містяться в "заборонених солодощах".
8. Яйця. Готуючи, замініть два білки яєць на цілі, тому що жир, холестерин і більша частина калорій, що містяться в яйцях, містяться в яєчних білках. Таким чином, ви зменшуєте кількість калорій, але не компрометуєте смак.
9. Крупи. Їжте цільнозернові страви та хліб, але будьте обережні, особливо з останніми. Зернові культури, зокрема, смачні та містять поживні речовини, необхідні вашому організму. Можливо, вони також допоможуть вам відмовитися від хліба або, принаймні, зменшити його споживання.
10. Менші порції. Зменште порції їжі - не потрібно їсти багато, щоб насититися. Крім того, не всі мають однакові харчові потреби, тому не намагайтеся змусити когось їсти стільки (набагато чи менше), як ви.
Щоб полегшити перехід від «здорової» порції до трохи меншої, використовуйте менші тарілки та порціонуйте тістечка на менші шматочки, щоб вони зв’язалися з вами для подруги, яка повідомила, що приїде в гості.