Менше жиру завдяки низькому вмісту вуглеводів
ніж у решті країни, Саксонія оголошує війну фунтам:
Саксонія також показує, як це працює в галузі здорового харчування! Зі статистичної точки зору загальна частка людей із зайвою вагою у всій Саксонії приблизно на 10 відсотків нижча за середній показник у Німеччині. По всій Європі на 8% більше людей страждає ожирінням, ніж у Німеччині. Але як це виходить, що в наш сучасний час все більше людей, як правило, товстіють?
За словами саксонських лікарів, ця негативна тенденція особливо турбує дітей та підлітків: якщо не відбувається різких змін у харчуванні та не змінюється спосіб життя, товсті діти зазвичай перетворюються на дорослих із зайвою вагою.
Той факт, що зараз у Саксонії менше жиру, ніж у решті Німеччини, в основному пов’язаний із здоровим харчуванням із вибраними продуктами регіону. Популярні макарони виробляють у Різі, але багато сакси використовують рецепти без вуглеводів. Бенджамін Олтманн запропонував особливо смачну та просту форму дієти з низьким вмістом вуглеводів. Його страви, що не містять вуглеводів, швидко готуються і допомогли йому залишатися струнким протягом тривалого періоду.
Концепція Бенджаміна Олтмана: розумні ідеї колись дуже бідного чоловіка з надмірною вагою, щоб схуднути, не голодуючи
Концепція Бенні виникла з-за розчарування тогочасного чоловіка із зайвою вагою, який пробував дієту за дієтою. Одного разу, однак, він досяг початкових успіхів завдяки дієті, багатій на білки і з низьким вмістом вуглеводів, і він із захопленням випробував усі можливі кетогенні рецепти. Типові рецепти для схуднення з низьким вмістом вуглеводів швидко набридають, і під час дієти для схуднення може виникнути справжня тяга. Нова концепція Бенджаміна Олтмана є різновидом змішаної концепції, яка використовує багато низьковуглеводних компонентів, але також включає інші поради та підказки щодо схуднення у щотижневий план.
Окрім безвуглеводної дієти, головне - не доводитися їсти без нічого під час дієти і не відчувати голоду. Нині тонкий Бремер виправдовує свій власний успіх у дієті тим, що, крім вуглеводів, щоденні калорії зменшувались, а загальна кількість їжі споживалась багатьма невеликими порціями протягом дня. Таким чином, шлунок може скорочуватися природним чином здоровим способом, чого новачки, як правило, не досягають за допомогою широко розрекламованих краш-дієт.
Їжте смачно, не готуючи
Завдяки цьому унікальному типу дієти з низьким вмістом вуглеводів є ідеї для гарячих і холодних страв, які мають низьку калорійність та здорово збагачують план харчування. У своїй кулінарній книзі Ольтманн представляє швидкі та смачні страви без вуглеводів, які ідеально підходять як літнє блюдо для трьох основних страв на сніданок, обід та вечерю і які ви можете приготувати самостійно вдома. Таким чином, навіть початківці на кухні можуть легко вигадати смачне блюдо за щоденним графіком, і не доведеться їсти одне і те ж щодня з дієти з низьким вмістом вуглеводів. Але Бенджамін Олтман не лише дає у своїй кулінарній книзі поради та ідеї для тонкого життя під час дієти та після неї, він також представляє захоплююче розуміння власного шляху екстремального схуднення у своєму блозі.
Насправді цю концепцію насправді не можна назвати чисто дієтою з низьким вмістом вуглеводів. План харчування містить набагато більше, ніж просто кетогенні рецепти та страви без вуглеводів. Дійсно всі поради щодо схуднення Бенджаміна даються користувачам, які хочуть назавжди стати стрункими, але лише оплачуючи доступ до блогу Бенджаміна Олтмана (або кулінарної книги Ольтмана). На веб-сайті представлені різноманітні рецепти холодних і теплих страв без вуглеводів, які можна їсти ввечері! Рецепти для схуднення на ранок та полудень доступні лише в кулінарній книзі або в індивідуальному плані.
План Бенджаміна Олтмана спрацював: він за свою дієту з низьким вмістом вуглеводів втратив понад 30 кілограмів
Як би неймовірно це не звучало: успішна концепція Бенджаміна Олтмана пропонує багато переваг порівняно з іншими формами дієти та допомагає чоловікам і жінкам вести постійно тонкий спосіб життя. Багато людей, які серйозно ставляться до схуднення, розчаровані популярними дієтами, тому що постійно відчувають, що під час дієти для схуднення їм потрібно обходитися без чогось. Однак, втрачаючи вагу без голоду, можна з’їсти багато речей, які є табу з іншими дієтами. На додаток до безкоштовних прийомів та підказок щодо схуднення, Oltmann також пропонує цілком спеціальну послугу преміум-класу, яка недоступна для інших засобів для схуднення:
Після одноразової оплати досвідчені дієтологи подбають про створення індивідуального плану дієти, який включає всі особисті звички способу життя товстих людей. Таким чином, люди, яким важко схуднути за допомогою інших видів дієти, також можуть досягти успіху в схудненні. Крім того, у цьому випадку надається повний доступ до блогу Олтмана, щоб можна було переглянути смачні рецепти з лише кількома калоріями на сніданок та обід. У безкоштовній версії Бенджамін Олтманн представляє розумні власні витвори страв з низьким вмістом вуглеводів для здорової вечері.
Він передає особистий досвід та ділиться своїми порадами та хитрощами щодо схуднення, за допомогою яких йому вдалося скинути більше 30 кілограмів за 10 місяців. Ольтманн заохочує початківців та спонукає їх дотримуватися здорового харчування, навіть якщо все не завжди відразу смакує. Втрата ваги без голоду - чудова концепція для людей, які хочуть готувати смачні, швидкі та легкі страви без вуглеводів на сніданок, обід або вечерю, а також хочуть споживати якомога менше калорій. Концепція Бенні також дає втіху, якщо під час дієти для схуднення хтось поступився своєму слабшому «я» і згрішив.
Цукор та відсутність фізичних вправ - найбільші вороги дієти
Однак добре продуманий тижневий план під час дієти для схуднення включає не лише здорову та збалансовану дієту. Їжа з високим вмістом білка може допомогти швидше наростити м’язи, і її слід завжди віддавати перевагу в ті дні дієти, коли фізична активність є щоденним графіком. Однак ті, хто щодня займається спортом із обмеженим вмістом калорій, швидко розсовують власне тіло до меж його можливостей. Особливо новачкам не слід перестаратися і завжди робити день-два перерви між навчальними підрозділами, перш ніж вони стануть перевантаженими. Ні в якому разі дієтологи не повинні винагороджувати себе шоколадним батончиком після тренування, а скоріше йти на перекус, маючи мало калорій. Свіжі овочі з низьким вмістом вуглеводів більше підходять як джерело енергії, оскільки велика кількість цукру може ховатися в багатьох видах фруктів.
Повністю безвуглеводну їжу, як правило, не потрібно вживати, багато страв можна готувати без варіння, і тому вони особливо швидкі в перервах між прийомами їжі. У деяких випадках це особливо важливо для збереження стрункості в довгостроковій перспективі, оскільки, зокрема, у початківців дієт часто виникає спокуса і вони стикаються з почуттям голоду в офісі або в інших стресових ситуаціях із нездоровою закускою, повною жиру та цукру. Це завжди має бути табу під час успішної дієти для схуднення!
Як я можу самостійно створити дієвий план харчування?
Той, хто відмовляється від деяких продуктів під час дієти, готує рецепти без вуглеводів або використовує іншу форму поєднання їжі для зменшення ваги, повинен забезпечити, щоб усі необхідні життєво важливі речовини були включені в страви при плануванні меню. Харчування без вуглеводів може швидко стати нездоровим, якщо, наприклад, організм отримує занадто багато кальцію, не звертаючи уваги на баланс з магнієм. На додаток до балансу кальцію і магнію, в організмі людини існує багато процесів, які можуть бути серйозно порушені, якщо продукти, що не містять вуглеводів, просто включити в раціон, не звертаючи уваги на те, які інші життєво важливі речовини потрібні метаболізму та органам.
Ті, кому занадто складно ознайомитись із захоплюючою сферою різних дієт, але хто все одно хоче швидко і легко схуднути без голоду, можуть отримати особисту пораду. Завдяки професійній підтримці кваліфікованого дієтолога, іноді може бути стягнута висока щомісячна плата, але багато інформації також доступна в Інтернеті і її легко прочитати в будь-який час доби.
Їжте менше калорій: найкраще замінити цукор здоровими альтернативами
У готовій продукції всі харчові цінності повинні бути визначені законодавством, але галузь надзвичайно креативно ставиться до термінів "цукор" та "жир", так що нібито здорові продукти можуть при більш уважному розгляді виявитися справжніми калорійними бомбами. З іншого боку, у багатьох видах овочів мало калорій, які найкраще їсти свіжими та сирими, щоб чутливі вітаміни не руйнувалися під час варіння. Щотижневий графік страв без вуглеводів повинен включати рибу принаймні один раз, хоча якщо ви їсте низьковуглеводну дієту, це може бути трохи жирніше. Риба та деякі види м’яса, наприклад дичина, служать важливими постачальниками поліненасичених жирних кислот під час дієти, наприклад, омега-3, але також омега-6 жирних кислот. На сніданок дієта з цими корисними жирами може гарантувати, що день починається з гарним настроєм, навіть під час дієти для схуднення.
В обід незамінні жирні кислоти допомагають забезпечити концентрацію вдень до кінця дня, а будь-які домашні справи легше виконувати, якщо ви худнете, не відчуваючи почуття голоду. Однак на вечерю має бути лише невелика кількість жиру, оскільки організм перетворює енергію з жирної їжі під час сну, якщо замість безвуглеводної їжі вживається лише їжа з низьким вмістом вуглеводів. Однак будь-яка кількість жиру може бути в меню в дні, коли готуються лише рецепти без вуглеводів. Їжа без вуглеводів не повинна бути нудною та одноманітною.
Ідеї Бенджаміна Олтмана не підходять для швидкого і швидкого схуднення; концепція розроблена для довготривалої форми постійної зміни дієти. З іншого боку, горезвісний ефект йо-йо не виникає, якщо ці гарячі та холодні, іноді кетогенні рецепти готувати вдома протягом періоду до року.
Ця стаття написана у співпраці із зовнішнім редактором Карлом Лахманом.