Метаболізм голоду - функції, завдання та захворювання
Численні дієти говорять про те, що значно зменшене споживання енергії є корисним для того, щоб якнайшвидше схуднути багато.
Така поведінка назавжди шкодить як здоров’ю, так і бажаній втраті ваги.
Як тільки Голодний обмін речовин вмикається, подальша втрата ваги пов’язана з труднощами, оскільки життєві функції знижуються.
Зміст
Що таке метаболізм голоду?
Під метаболізмом розуміють усі процеси, що відбуваються в клітинах. Тут справа як в процесі будівництва, так і в процесі демонтажу.
Кожна клітина потребує енергії, щоб можна було підтримувати всі функції організму. Поглинені поживні речовини надходять у кров через кишечник. Клітини крові транспортують різні елементи до клітин. У клітинах, у свою чергу, речовини перетворюються на інші.
Метаболізм важливий для схуднення. У процесі біохімічних процесів енергія отримується насамперед із вуглеводів. Однак при постійному недостатньому надходженні поживних речовин організм зменшує базальний рівень обміну речовин і переходить в голодний метаболізм. Таким чином, зменшення споживання калорій не призводить до подальшого зменшення. Натомість можна зберігати ще більше ваги.
Функція та завдання
Однак сьогодні в більшості західних країн спостерігається значний надлишок їжі. Таким чином, метаболізм голоду призводить до ожиріння, як тільки фаза закінчується і витрачається відповідний рівень калорій.
Уповільнений метаболізм призводить до зниження потреби в енергії. Надлишок калорій зберігається, а жирові відкладення накопичуються. Вони повинні захищати організм від чергового епізоду голоду і є частиною успадкованої риси, яка була корисною кілька століть тому.
Метаболізм голоду не встановлюється з кожною дієтою. Тільки коли поглинена енергія опускається нижче певної межі, процес сповільнюється. Експерти припускають, що дефіцит калорій повинен бути максимум на 500 калорій нижче загальної потреби, щоб уникнути голодного обміну.
До певного дефіциту організм використовує наявні енергетичні запаси, щоб компенсувати недостатньо прийняту їжу. Тож він може вживати близько 150 грамів тригліцеридів на день. Велика частина енергії використовується для життєво важливих органів, таких як серце, мозок та нирки. Відбувається розпад тригліцеридів, які перетворюються на гліцерин та жирні кислоти.
Обмінні процеси глюкози, гліцерину та амінокислот забезпечують організм енергією. Однак якщо дефіцит їжі зберігається, процеси продовжують змінюватися. Загалом організм може зменшити свій метаболізм приблизно на 50 відсотків. Наприклад, з певного моменту часу мозок використовує лише 30 відсотків енергії, доступної при достатньому споживанні їжі.
Як тільки немає вуглеводів, м’язи починають руйнуватися. Білки насправді використовуються для побудови конструкцій. Однак, якщо цукор виводиться з організму, він метаболізує м’язові білки. Втрата м’язів ще більше зменшує основний енергетичний обмін.
Розпад серцевого м’яза також вважається актуальним. Загалом метаболізм голоду може призвести до 25-відсоткової втрати м’язів.
Ви можете знайти свої ліки тут
Хвороби та нездужання
Однак регулярне вживання їжі необхідно для подолання змін процесів. Не можна виключати ожиріння.
В контексті голодного обміну змінюються не тільки обмінні процеси. Гормональний дисбаланс спостерігається, зокрема, у жінок. Менструації можуть бути відсутні протягом невизначеного періоду часу, що може призвести до подальшого дискомфорту.
У дітей знижене споживання калорій може призвести до затримки росту. Таким чином, не можна виключати неповний фізичний розвиток. Це також стосується ембріонів, чия мати демонструє голодний метаболізм. Якщо вони розвиваються в такому стані, після народження часто можна відчути фізичні та психологічні скарги. З одного боку, вага при народженні майбутньої дитини може зменшуватися, а з іншого боку, дитина часто народжується раніше, якщо її недостатньо. Ці два фактори, зокрема, забезпечують середовище для подальших ускладнень.
Якщо власні білки в організмі метаболізуються як частина постійної нестачі калорій, виведення сечовини часто зменшується. У деяких людей розвивається так званий набряк голоду.
Загалом, можна визначити ослаблення імунної системи. Це також збільшує ризик зараження. Наприклад, застуда чи інша хвороба частіше трапляється під час посту.
Якщо голодування триває дуже довго, не можна виключати і смерть. Це відбувається, коли близько третини білків було знищено з метою вироблення організмом енергії. Дослідження показали, що здорові люди можуть вижити без їжі від 30 до 200 днів за умови достатньої кількості рідини.
набрякати
- Герольд, Г.: Внутрішня медицина. У видавництві, Кельн, 2016
- Мені важлива теорія хвороб. Тієма, Штутгарт 2015
- Пайпер, В.: Внутрішня медицина. Спрінгер, Берлін 2013>
Вас також може зацікавити
На MedLexi.de ми не лише публікуємо інформацію про здоров’я, медицину та оздоровлення, ми також в захваті від сучасних медичних досліджень та медичних технологій. Ми із задоволенням досліджуємо всі теми, пов’язані з добробутом та здоров’ям людини, і пояснюємо складні медичні проблеми з високими журналістськими стандартами для широкої громадськості.
Знання медичних експертів з наших предметних областей допомагають нам підготувати зрозумілі знання для вашого здоров’я. Ми з цікавістю досліджуємо факти, перевіряємо їх на основі поточної дослідницької ситуації, а також вивчаємо щоденну медичну практику. Ми бачимо себе посередниками знань між лікарем та пацієнтом.