Метаболізм голоду - година консультації лікаря Штуца
Дієта Ешбахера Урок 126. Занадто мало їдять, товстіє. Причиною цього є екстрене гальмування, яке природа вклала в наш організм.

Завдяки дієті більшість людей сподіваються втратити якомога більше ваги за найкоротші терміни. Мало хто знає, що забиває їм величезний автогол - або вони усвідомлюють, що це вже занадто пізно. Пояснення цьому - метаболізм голоду. Спочатку він гарантує, що ви - нібито - швидко схуднете. Як тільки ви припините дієту, це спричиняє швидкий і часто надмірний набір ваги.
При негативному енергетичному балансі 500 кілокалорій
Метаболізм голоду - це пережиток еволюції, надзвичайна програма, яка дозволила людям вижити, незважаючи на голод протягом мільйонів років. Ця надзвичайна програма починається з негативного енергетичного балансу в 500 кілокалорій, тобто коли ми споживаємо на 500 кілокалорій менше, ніж насправді нам потрібно. Майже кожна дієта значно нижче цієї межі, іноді навіть дуже масивна.
Втрата м’язової маси
Те, що відбувається під час метаболізму голоду, має відкрити очі всім, хто хоче схуднути і захистити вас від нерозумних дієт. Для того, щоб компенсувати відсутність калорій з їжею, в основному зменшується м’язова маса. З метою зменшення споживання енергії. Жир також трохи погризли, але набагато менше, ніж сподівались. Крім того, втрата жиру з часом прогресує повільніше, оскільки базальний обмін речовин стає нижчим, і ви споживаєте менше калорій, ніж раніше, навіть коли ви фізично відпочиваєте. Не допомагає, якщо ви їсте багато білка і багато займаєтеся спортом. Під час метаболізму голоду в основному руйнуються м’язи, білок, спорт чи ні.
Існує ще одна причина, чому певні дієти або лікування, наприклад, терапевтичні або сокові пости, змушують людей відносно швидко худнути в перші кілька днів. Тіло виділяє багато води. Тому радість зважування базується на чистому самообмані.
Чим більше хтось голодує, тим жирніше він стає
Загальне, що базальний рівень метаболізму залишається низьким протягом тривалого часу навіть після закінчення дієти. Таким чином, організм намагається якомога швидше накопичити запаси жиру, щоб бути краще підготовленим до наступного періоду голодування. Чим більше дієт хтось проводить, тим рясніші жирові відкладення і тим більше знижується базальний рівень обміну між дієтами. Ось чому схуднення стає набагато складнішим або навіть неможливим, коли хтось діє на дієті за іншим. Чим більше людина залишається без їжі і голодує, тим товстішою вона стає. І кожна нова сувора дієта лише погіршує проблему.
Ось як це робиться:
- Метаболізм голоду настає, як тільки ви з’їдаєте на 500 кілокалорій менше, ніж вам потрібно було б протягом трьох днів.
- Не слід втрачати більше 500 грамів на тиждень, інакше починається голодний обмін.
- Коли починається метаболізм голоду, м’язи, зокрема, руйнуються, навіть коли хтось займається спортом.
- Крім того, обмін речовин сповільнюється, а споживання енергії зводиться до мінімуму.
- Жир розщеплюється лише повільно, оскільки організм хоче максимально захистити ці запаси.
- Незважаючи на сильно знижену калорійність дієти, багато людей навіть набирають вагу, хоча майже не їдять нічого.
- Перехід від голоду до нормального обміну речовин може зайняти місяці і вимагає терпіння.
- Метаболізм можна відновити лише із збільшенням калорій. Цінні калорії з необроблених натуральних продуктів.
- Тому уникайте готових продуктів, легкозасвоюваних вуглеводів і занадто багато тваринного жиру.
- Щоб уникнути збільшення ваги, спочатку можна обмежити зайві калорії одним-двома джокерами на тиждень.
- У той же час обсяг вправ потрібно поступово збільшувати, при цьому силові тренування є особливо важливими для відновлення м’язів.
- Підвищена фізична підготовка та дні жартівників спричиняють збільшення рівня основного обміну речовин і полегшують схуднення в довгостроковій перспективі.
Висновок:
Метаболізм голоду є надзвичайним гальмом, яке вбудувала природа, щоб ми могли вижити якомога довше навіть при низькому споживанні їжі. Це аварійне гальмо спрацьовує, якщо ви їсте занадто мало навіть протягом декількох днів. Ось чому вам потрібно розумне харчування та розумні хитрощі для постійного схуднення.