Метаболізм у верхній формі - Топ-форма
Термін "метаболізм" використовується багатьма людьми, коли вони хочуть схуднути, і його роль у боротьбі із збільшенням ваги є вирішальною. Але чи ми знаємо, що насправді передбачає метаболізм і чи може хтось отримати так званий швидкий метаболізм?
Що таке обмін речовин
Обмін речовин - це обмін речовин в організмі. Це біологічний процес засвоєння отриманих поживних речовин і перетворення їх в енергію. Нашому організму постійно потрібна енергія, щоб нормально функціонувати. Навіть коли ми сидимо на дивані, це старанно працює, виконуючи багато функцій, для виконання яких нам потрібна енергія - дихання, регуляція рівня гормонів, розмноження клітин та багато іншого. Наше тіло отримує енергію у вигляді калорій для виконання всіх цих функцій.
Баланс калорій
Якщо енергія, отримана з їжею, точно відповідає енергетичним потребам організму, не створюючи надлишку, наша вага не змінюється. У цьому випадку кількість отриманих калорій має таку ж кількість, як і витрачених калорій, утворюючи калорійний баланс. При споживанні більше калорій, ніж організму потрібно для підтримки життєво важливих функцій, баланс калорій є позитивним, і ми набираємо вагу, і навпаки - баланс є негативним, коли ми вживаємо менше їжі, а отже - ми втрачаємо вагу. Очевидно, що для схуднення нам потрібно підтримувати негативний баланс калорій. Наші зусилля повинні бути спрямовані на збільшення витраченої енергії, а не стільки на зменшення отриманої енергії.
Нашою основною метою має бути споживання достатньої кількості калорій - саме того, скільки ми витрачаємо. Це досягається дотриманням дієти, яка підходить саме нам.
Швидкий обмін речовин - повільний обмін речовин
Уповільнення обміну речовин - це природна реакція організму, яка захищає його від різкого зменшення споживання калорій, що спостерігається при жорстких дієтах. Організм пристосовується до низькоенергетичного режиму і збирає запаси. Ця ситуація не є невиліковною хворобою - це оборотний процес! На швидкість обміну речовин впливає стать, вік, гени та структура тіла, але цим можна керувати! Швидше за все, ви не будете здивовані, що метаболізм прискорюється найбільш ефективно завдяки правильному харчуванню та регулярним фізичним навантаженням.
Як прискорити наш метаболізм
Регулярне харчування
Це означає не залишати організм голодним більше 4 годин і приймати їжу кожні 3 з половиною години. Обмін речовин посилюється після кожного прийому їжі. З цієї причини їжте часто невеликими порціями.
Не пропустіть сніданок
Завжди снідайте, оскільки пропуск сніданку організм сприймає як голодування, і, як результат, ваш метаболізм стане повільним для економії енергії.
Забудьте про різкі дієти!
Не допускайте швидкого схуднення, оскільки тоді організм входить в енергозберігаючий режим, а обмін речовин сповільнюється. Коли ви худнете раптово, ви втрачаєте багато м’язів, і це головний центр спалювання калорій. Чим менше м’язів, тим повільніше обмін речовин.
Вибирайте білкову їжу
У травленні білків ми спалюємо набагато більше калорій, ніж у травленні жирів або вуглеводів. Заміна деяких вуглеводів у вашому меню продуктами з високим вмістом білка може прискорити ваш метаболізм. У здоровому харчуванні правильними джерелами білка є риба, біла курка, яйця та молочні продукти.
Робота над м’язами
Регулярні фізичні навантаження повинні стати незамінною частиною вашого життя, якщо ви хочете почуватися і виглядати краще. Для початку достатньо навіть 20-30 хвилин ходьби на день. Чим більше у вас м’язової маси, тим більше енергії вам знадобиться для їх підтримки. Півкілограма м’язів витрачає 6 калорій на день лише для існування, тоді як півкіло жиру витрачає лише 2 калорії на день. Ця невелика різниця може мати головне значення при їх поданні. Іншими словами - більше м’язів - швидший обмін речовин.