Метеоризм Що допомагає проти цього
На нашому форумі з питань харчування тренер з їжі Аня Корвін відповідає на всі ваші запитання щодо харчування, ваги та їжі. Вона радить грамотно і швидко, і, як кваліфікований екотрофолог, поруч із вашими порадами та діями. У розділі "Питання тижня" ви будете представляти особливо цікаве, абсурдне, видатне або смішне запитання, яке задавали щотижня на форумі з питань харчування.
Цього тижня запитання надходить від користувача Приготування зірки 7:
Метеоризм у більшості випадків нешкідливий, але може дуже дратувати постраждалу людину та оточення. Існують різні причини, що призводять до незручного накопичення газів у животі. З одного боку, надто швидке і занадто швидке харчування може призвести до заковтування занадто великої кількості повітря. Інша причина - уповільнена евакуація газів з кишечника, наприклад, у разі запору. Крім того, посилене газоутворення в кишечнику може спричинити метеоризм. Бактерії, що мешкають у товстому кишечнику, виробляють кишкові гази з певних компонентів їжі. Деякі продукти особливо сприяють метеоризму, оскільки містять речовини, які бактерії люблять перетворювати в гази. Сюди в основному входять бобові, капуста та цибуля.
Кожна людина унікальна за своїм бактеріальним складом у кишечнику. Ви можете порівняти це з відбитком пальця, оскільки немає двох людей, кишкові мешканці яких однакові за типом і кількістю. Цей факт робить зрозумілим, чому деякі люди можуть мати більше газу, ніж інші, навіть після вживання одних і тих же продуктів.
Наступні поради допоможуть запобігти метеоризму:
Їжте повільно і ретельно пережовуйте. Це запобігає ковтанню занадто багато повітря. Крім того, хімус добре подрібнюється, що полегшує травлення.
Приправити посуд. Кайенський перець та імбир містять гарячі речовини, які посилюють секрецію слини та шлункового соку. Це стимулює травлення та запобігає метеоризму. Насіння кмину та коріандру мають подібний ефект.
Пийте негазовану мінеральну воду. Занадто багато вугільної кислоти може спричинити появу газів у чутливих людей.
Однак, якщо метеоризм все ж трапляється, ці поради можуть допомогти:
Трав'яні чайні суміші виготовляється з ромашки, м’яти перцевої, фенхелю, меліси, чебрецю та насіння кмину мають заспокійливу дію.
Листя артишоку також може допомогти проти розладу шлунку. Для цього наріжте листя на невеликі шматочки, залийте їх гарячою водою, дайте їм настоятися протягом 10 хвилин і випийте перед їжею.
Масаж живота з олією базиліка або м’яти перцевої мають заспокійливу дію. Для цього слід здійснювати легкий тиск на низ живота круговими рухами. Це дозволяє газам легше виходити.
Прогулянка на свіжому повітрі після їжі стимулює травлення і може також допомогти.
Якщо ці поради не допомагають, слід звернутися до лікаря. Метеоризм також може бути викликаний непереносимістю їжі та кишковими захворюваннями.