Метод Монтіньяка
Метод, розроблений Мішелем Монтіньяком на початку 1990-х років, обіцяє схуднення без підрахунку калорій. У цій статті ви дізнаєтесь, що стоїть за дієтою.

Як схуднути методом Монтіньяк
Перш за все, хороша новина: вам не потрібно рахувати калорії, і ви можете визначити кількість їжі на своїй тарілці. Проте, є кілька речей, які ви повинні врахувати для цієї дієти.
- У центрі уваги методу Монтіньяк - рівень цукру в крові. Його слід тримати якомога нижче протягом дня.
- Теорія: якщо ви їсте занадто багато вуглеводів, ваше тіло перестає спалювати жир і натомість отримує енергію з їжею, яку ви їсте.
- Тому дієта обмежує кількість вуглеводів у їжі. Крім того, не слід їсти більше трьох прийомів їжі на день.
- Всі продукти поділяються на різні групи залежно від їх глікемічного індексу (Glyx коротше).
- На першому етапі дієти ви повинні чітко дотримуватися продуктів із особливо низьким вмістом гліксу нижче 50 і не повинні поєднувати їх з жиром.
- Як тільки ваги покажуть бажану вагу, ви можете розслабити правила. Однак принципи дієти все ще застосовуються.
- Критики методу Монтіньяка зазначають, що ця високобілкова дієта може пошкодити нирки. До того ж ефект ще не науково доведений.
Ці продукти входять до вашого плану дієти
Монтіньяк класифікує всі продукти відповідно до їх гліксу. Чим нижче це значення, тим менше піднімається рівень цукру в крові після споживання цієї їжі. Вживайте під час дієти багато їжі з низьким вмістом глікемії та низьким вмістом глікемії.
- Глікс до 35 років: Сюди входять всі некрохмалисті овочі, такі як кабачки або паприка. Крім того, ягоди та молочні продукти.
- Глікс від 35 до 50: Ця категорія включає макарони, коричневий рис, бобові та цільнозернові продукти.
- Глікс старше 50 років: Тут ви можете знайти продукти, традиційно позначені як "нездорові", такі як солодощі та вироби з білого борошна, а також картопля.
- На додаток до цих продуктів, ви можете їсти білок, наприклад, у вигляді м'яса, риби та яєць.
- Жир також дозволений, але слід обов’язково вживати якомога більше ненасичених жирних кислот.
Зразковий день з дієтою Монтіньяк
Ось як міг виглядати для вас дієтичний день за методом Монтіньяк: