Ми добре розглядаємо боби, придатні для схуднення
Зображення здорове і здорове Ось чому їсти квасолю варто
У цьому випадку квасоля демонструє абсолютні зоряні якості. Тому що вони повні “хороших” поживних речовин. Наприклад, якщо ви більше не хочете їсти м’ясо з моральних причин чи стану здоров’я, ви обов’язково повинні включити квасоля в свій план харчування: вони дають стравам більше речовин і працюють, наприклад, у смачних каррі чи фахітасах.
Чому квасоля така здорова?
Деякі види квасолі наповнені білком. Наприклад, квасоля, яка використовується для чилі кон карне, має добрих 24 грамів білка на 100 грамів. Вони також забезпечують 150 міліграм магнію, який корисний для м’язів, а також зміцнює нерви. Крім того, білок гарантує, що рівень цукру в крові залишається стабільним - ви не зголоднієте знову відразу після їжі і не досягнете закусок.
Харчові цінності в квасолі
| Л.їжа (100 г) | Калорії | вуглеводи | жиру | білка |
| Чорні боби | 304 | 41,5 | 1.2 | 23.1 |
| Біла квасоля | 284 | 35,0 | 1.6 | 21,0 |
| Боби азукі | 304 | 41,5 | 1.2 | 23.1 |
| Боби борлотті | 315 | 44.3 | 3.1 | 18.7 |
| Червона квасоля в нирках | 309 | 39.8 | 0,3 | 24.4 |
| Зелена квасоля | 31 | 6.9 | 0,1 | 1.8 |
| Нут | 337 | 44,0 | 5.9 | 19,0 |
| Сочевиця жовта | 304 | 40.6 | 1.5 | 23.4 |
| Сочевиця білуга | 304 | 41,0 | 1.6 | 23 |
Допоможіть мені схуднути?
Квасоля також наповнена клітковиною, що також гарантує, що через одну годину після їжі ви не одразу відчуєте бажання шоколадної плитки. Наприклад, ви можете покласти квасоля в ранковий смузі. Їх смак не такий інтенсивний, тому бобові добре підходять для додавання клітковини в рідку їжу. Або ви можете їх пюрировать і використовувати як занурювання для здорових сирих овочів, наприклад, моркви.
Є багато способів включити стару добру квасолю більше у свої страви.
Одна порада: Ті, хто не може їх так добре переносити через загрозу метеоризму, слід переробляти їх за допомогою спецій, таких як кмин або аніс, це робить боби більш засвоюваними. (см/ГСК)