Ми можемо зміцнити нашу імунну систему для боротьби з патогенами
Це зміцнення імунної системи - мета? І якщо ви цього хочете, чи є для цього ліки? Давайте скептично розглянемо популярну маркетингову стратегію останніх років: продаж продуктів, які претендують на "зміцнення імунної системи" .
Звучить так просто і бажано. Хто б не хотів високоефективної імунної системи, здатної боротися з будь-якими загрозами, починаючи з простого застуди і закінчуючись раком? Але чи справді ця здатність є тим, що ми можемо придбати у вигляді лікарського розчину в невеликій ємності?
Це проста гіпотеза, яку можна продати людям, оскільки вона зрозуміла і, схоже, має очевидну логіку. Чим сильніша імунна система, тим більша її здатність боротися з хворобами. Це схоже на процес зміцнення м’язів: сильніший культурист може піднімати важкі ваги, а зміцнена імунна система може боротися з більш агресивними захворюваннями. Це звучить не дуже логічно?
Це можливо, але це абсолютно недійсна аналогія. Здорова імунна система більше нагадує гойдалку. Якщо імунна система порушена або певною мірою ослаблена, одна сторона коромисла опускається вниз, і організм стає схильним до інфекцій. І навпаки, якщо імунна система занадто активна, інша сторона коромисла опускається вниз, і імунна система атакує здорові тканини організму. Це те, що називають аутоімунним захворюванням.
Вовчак, ревматоїдний артрит, псоріаз та розсіяний склероз - приклади аутоімунних захворювань, спричинених ослабленою або занадто активною імунною системою. Ми найздоровіші, коли гойдалки, що представляють імунну систему, є горизонтальними, в рівновазі, ні занадто слабкими, ні занадто сильними.
Якби ми змогли зміцнити свою імунну систему, це автоматично і негайно стало б шкідливим.
То що мають на увазі ці компанії, коли заявляють, що їх продукція зміцнює імунну систему? На щастя для нашого організму, це, як правило, нічого не означає.
В останні роки Федеральна торгова комісія (FTC) та Управління з контролю за продуктами та ліками здійснювали численні спроби заборонити ліки, які заявляли про абсолютно необґрунтовані корисні ефекти, такі як зміцнення імунітету. Таку річ важко зробити з багатьох причин.
· Перш за все, зміцнення імунітету безглуздо з медичної точки зору, такого не існує, тому це твердження може бути неактуальним. У США FTC оштрафували FTC і змусили повернути гроші кожному, хто придбав їхній продукт, але це сталося лише тому, що ця компанія пішла ще далі, стверджуючи, що їхній продукт може навіть лікувати запобігати застуді.
· По-друге, менеджерів пригнічує безліч поштових замовлень та численні інтернет-компанії, які просто з’являються за одну ніч, до яких додаються такі відомі компанії, як Airborne.
По-третє, таким компаніям дуже просто переформулювати характеристики продуктів, що продаються в ще більш неоднозначній формі, щоб уникнути переслідування. Зараз модно стверджувати, що певні препарати підтримують здорову імунну систему, тому що це саме те, що вони роблять, як і будь-яка їжа або дихання самі по собі підтримують тіло в житті, підтримуючи тим самим всі його функції. Можна так само сказати, що їх ліки підтримують запах тіла або старіння.
Приблизно десять років тому, коли маркетингової термінології в цій галузі практично не існувало, ніхто не думав купувати харчові добавки або спеціальні продукти для зміцнення свого імунітету. Без цих продуктів ми могли б дивуватися, як людський рід так довго вижив. Або навіть у 80-х чи 90-х. Чи насправді тоді ми були менш здорові? Чи всі ми мали порушену імунну систему?
Здоров’я - це не результат повністю зміцненої імунної системи. Здоров’я - це просто відсутність хвороб. Існує цілком нормальне, збалансоване здоров’я, і ви не можете бути здоровішим за це. Будь-яка зміна імунної системи в будь-якому напрямку від цього нормального стану є шкідливою. Для здорової людини, яка ретельно стежить за своїм харчуванням та фізичними вправами, придбання таких видів продуктів було б дуже шкідливим; було б шкідливо для організму, якби ці добавки мали якийсь ефект.
Для компаній було б дуже легко довести, що їх продукція має заявлені ефекти. Імунна система - це складна сукупність структур і процесів у всьому організмі. Багато з цих структур є типами клітин, які можна знайти в крові. Якби препарат дійсно зміцнив імунну систему, це збільшило б кількість одного або декількох типів таких клітин. Це те, що ми можемо виміряти безпосередньо, довівши або спростувавши теорію. Проблема, яка виникає під час проведення такого тесту, полягає в етиці, враховуючи, що ви повинні викликати у когось такий внутрішній дисбаланс, який, швидше за все, набув би форми аутоімунного захворювання.
Давайте розглянемо деякі з цих систем.
· Найбільш очевидною частиною імунної системи є зовнішній фізичний бар’єр. Шкіра, слина, сльози та такі процеси, як чхання або кашель. Коли ми охолоджуємося, імунна система реагує, посилюючи ці типи реакцій організму. Не застуда змушує нас кашляти, чхати або нежить, а наша власна імунна система. Чи справді ми хотіли б постійно кашляти і чхати? Бо саме це означало б зміцнення імунної системи.
· Запалення певного органу або тканини - ще одна дуже важлива реакція імунної системи. Уражені клітини виділяють кілька типів молекул, які залучають лейкоцити або передають кровоносні судини для розширення. Ці молекули також можуть перешкоджати синтезу білка, що може пошкодити будь-які віруси, що спричинили захворювання. Запалення - це не дуже добре. Це як пожежник, який кидає воду на будинок. Це відбувається тоді, коли це потрібно, ми не хотіли б, щоб воно з’являлося, коли це не потрібно.
· Білі кров’яні клітини або лейкоцити - це перше, що спадає на думку більшості людей, коли вони думають про імунну систему. Але те, що знають не багато людей, це те, що існує багато типів таких клітин, причому не тільки в крові, але й інших типів, присутніх у багатьох інших тканинах. Лейкоцитами можуть бути нейтрофіли, еозинофіли, базофіли, дентритні клітини та інші, кожен з різною функцією.
Всі ці системи є частиною нашої вродженої імунної системи і представляють лише половину імунної системи.
Існує також адаптивна частина імунної системи, яка реагує на певні патогени, потім розмножується і створює довгострокові «охоронці» проти рецидиву цих патогенів, розвиваючи своєрідну пам’ять для імунної системи.
Адаптивна імунна система він спрацьовує кожного разу, коли організм стикається з мікробом, він також реагує на вакцину та забезпечує профілактику проти певних захворювань. Він складається з конкретних клітин, які називаються лімфоцитами, до складу яких входить:
- Т-клітини "вбивці", які виконують "брудну роботу", приєднуючись до клітин, які відповідають їх рецепторам, і вбиваючи їх. Кожна клітина розпізнає певний тип антигену, тому ми маємо багато різних популяцій таких клітин;
- Т-клітини-помічники - це ті, які розпізнають патогени і створюють нові типи Т-клітин "вбивць", призначені для боротьби з конкретними патогенами;
- дельта-гамма-Т-клітини виконують функцію, подібну функції допоміжних Т-клітин, але не обов'язково викликаються новими патогенами. Їх функція досить складна.
- В-клітини виникають між патогенами та Т-клітинами-помічниками. На їх поверхні багато рецепторних білків, і коли збудник контактує з ними, вони діляться мільйони разів. Кожна така копія знаходить Т-клітку-помічника для передачі інформації про патогени Т-клітинам.
Це більшість компонентів, але, повірте нам, ми представили набагато спрощену версію імунної системи. Обидві частини, вроджена та набута (адаптивна) система, складаються з багатьох компонентів. Одні діють разом, інші самостійно. Є багато способів, за допомогою яких частини імунної системи можуть бути скомпрометовані, а лікування недоліків вимагає іншої стратегії. Ідея про те, що один сироп або таблетка може зміцнити нашу імунну систему, "настільки помилкова, що навіть не помилкова". .
Оскільки функція набутої імунної системи полягає у реагуванні на виклики та розробці нових методів захисту, її справді можна вдосконалити. Кожного разу, коли ми застуджуємось або робимо щеплення, наша імунна система створює армію Т-клітин, готових боротися з рецидивом будь-якого патогена. Для цього не існує жодної харчової добавки, суперпродукту чи будь-якої психічної, тілесної чи духовної техніки. В-клітини знають, який білок створювати (виділяти на поверхні клітини) лише під впливом конкретних збудників хвороб.
Звичайна відповідь, яку ми чуємо на ці аргументи, полягає в тому, що продукти, що підвищують імунітет, просто намагаються відновити функції імунної системи, оскільки кожен з нас порушив імунну систему, враховуючи те, що ми харчуємося зовсім неправильно, страждаємо ожирінням і живемо у токсичному світі. Це звичний і, крім того, дуже меркантильний аргумент. Здається, це має сенс. Люди дійсно багато їдять, і дуже мало хто з нас знає про токсини, які забруднюють наше життя. Порушена імунна система має наслідком усе вищезазначене?
Насправді, прямо протилежне. Люди, що страждають ожирінням, зазвичай страждають від запалення, яке є відповіддю імунної системи. Ми застуджуємось і не маємо проблем із симптомами. Коли ми зазнаємо дії подразників, ми реагуємо на висип, свербіж або астму, що є імунною реакцією. В основному, кожен із нас має імунні реакції, які розгортаються саме зараз. Чутки про те, що світ, в якому ми живемо, скомпрометував нашу імунну систему, безсумнівно, хибні.
Існують реальні обставини, при яких імунна система може бути порушена. Сюди входять первинні імунні дефіцити, які, як правило, є генетичними або вродженими і вимагають складного медичного втручання та набутих імунних дефіцитів, що є наслідком таких захворювань, як СНІД, певні види раку або навіть хіміотерапія. Придбані імунодефіцити також можуть бути спричинені недоїданням. Наприклад, це протилежність надмірному споживанню чізбургера.
Добавки, соки та інші продукти, що претендують на зміцнення імунітету, - це прості містифікації. Вони є вигідним рішенням (для деяких) проблем, які насправді не існують і які були винайдені розумними людьми, щоб налякати населення, щоб придбати їх продукцію. Не вірте тим, хто говорить вам, що ваш баланс можна краще підтримувати за допомогою тонн ліків.
Перекладено Джорджіаною Трікан після "Брайана Даннінга" Підвищення вашої імунної системи (чи ні), за згодою автора.