Ми перевірили дієту 5
Менш ніж 500 калорій для швидких днів: чорний рис, горох, спаржа та м’ята.
Нова британська модна дієта називається "5,2". Наша журналістка Міна Саундірам тестувала це.
Все почалося з простого медичного висновку від Мішель Харві, дієтолог, і Тоні Хауелл, онколог, який тоді керував дослідженням для Центру профілактики раку молочної залози в лікарні Південного Манчестера в м Об'єднане Королівство. Швидко періодично стримувати появу ракових пухлин, тісно пов'язаних із зайвою вагою та більш ефективний ніж звичайна дієта. Документальний фільм ВВС і пізніший бестселер "5,2 дієта" стала дієта кохана журналів через канал.
Всі редактори прийняли це, люди стежили за Мірандою Керр і Х'ю Джекманом, присвячуючи це майже релігійно, навіть шеф-кухарі це зробили. Недарма "манію швидкого харчування" експортували по цей бік Ла-Маншу. Дельфіна де Монтальє, автор та стиліст їжі, та Шарлотта Дебюні, дієтолог, викладають свою версію 5.2 à la française у прекрасно проілюстрованій книзі зі 100 сезонними рецептами протягом чотиритижневої програми (Régime 5/2 à la française, видання Marabout, 208 р., 15,90 євро). Біля ключа? Втрата ваги на 3 кілограми на місяць. Виклик на моєму зрості!
На папері це здається мені не дуже поганим. Досить напівголодувати протягом двох днів під назвою FAST з максимумом 500 калорій або 25% від щоденного споживання.
1 ДЕНЬ: Перший піст у решті мого життя
Сповнений доброї волі, одного разу я нападаю ШВИДКО. Я готую салат з "помідорів кіноа", рецепт "Супер 500" якого тримаю половину на вечір. На тарілці не так багато. Я пробую зерно за зерном, сподіваючись, що ситість не давно назріла. Це досить добре, і я відчуваю, що кіноа наповнить мене частиною дня. принаймні!
18:30, у мене починає бурчати живіт. Я лише про це думаю! Я п'ю багато води, бовтаюся в офісі якомога довше.
9 вечора, я розсунув свої межі до кінця. Голодний, я кидаюся на свою миску перед тим, як бігти спати. Не хоробрість зіткнутися з Топ-шеф-кухарем на M6 сьогодні ввечері. Підсумок дня: Я поважав 500 калорій. О.К., 550, з жменею горіхів, проковтнутих перед сном. Зрештою, це не так складно, я досить задоволений собою.
Перевага французької версії 5.2 полягає в тому, що немає обов’язку накопичувати два послідовних ШВИДКІ дні. Настільки краще, у мене немає сил. Наступного дня у мене легкий головний біль, але я відчуваю себе в хорошій формі і навіть не голодний.
ДЕНЬ 2: У період "ВИМК" споживайте те, що вам подобається
У цьому вся суть 5.2. Жодної мономанської дієти чи дієти з високим вмістом білка, позбавлення позбавлення і розчарування. "Увага! Мета - не обмежуватись наповнювати себе наступного дня!" попереджає Дельфіна перед тим, як додати: "Найкраще дозволити собі кілька невеликих варіацій у вихідні дні і обмежитися шістьма склянками вина та/або пива на тиждень, намагаючись максимально збалансувати харчування". Ось уся різниця між французькою версією та "швидкою дієтою", як це практикується в Лондоні, коли британці зловживають рибою та чіпсами в режимі OFF. У мене немає проблем з нормальним харчуванням - лише напередодні у мене була тяга до вагітності! - але у мене з’явилася невдала звичка рахувати калорії.
В жаху я усвідомлюю, що споживаю набагато більше середньої добової норми для жінки. Між смаженими тостами вранці, крем-карамеллю опівдні та квадратиками праліне Ліндта під час перекусу, мені доведеться піти на поступки. Шарлотта заспокоює мене: "Багато жінок подібні до вас, саме тому ми розробили рецепти для вихідних днів". Фу! Я врятований.
15 ДЕНЬ: Серед великодніх вихідних я впадаю в це.
Ой! Я поступився дзвінкам дзвонів після майже бездоганних п’ятнадцяти днів, коли я їв біле м’ясо, нежирну рибу та вегетаріанські салати. Щоб уникнути передозування какао, я занурююся в документ про піст. Моя провина зникає, коли я усвідомлюю, що в цілому практика має погану репутацію. Це відверто заперечується Національною медичною академією і кваліфікується як "шкідливий для всього організму". Нюанси Шарлотти Дебюні: "Я ніколи не рекомендую займатися повноцінним голодуванням, але численні дослідження показали, що обмеження калорій кілька днів на тиждень корисно для організму". Серед усіх переваг ця практика допоможе боротися з дегенерацією та старінням мозку. Насправді краще, ніж крем Q10!
28 ДЕНЬ: Час підбивати підсумки. і баланс
Фу! Ось я нарешті в кінці цієї дієти! Я можу легше жонглювати ШВИДКИМИ та ВИМКНЕНИМИ днями, навіть якщо я тріснув (лише двічі за ШВИДКІ дні!) Вирок ваг падає як тесак: менше 1,5 кіло. Не ті троє, на кого сподівались, тому, незважаючи на це, я відчуваю себе краще (психологічний тягар важкий!). Що ще важливіше, я відновив свої харчові відчуття, мені вдалося розпізнати голод надмірної ненажерливості. Ставте напівзарплатою, так.
1. ПОРОЗНІТЬ СВОЇ МАШИНИ усіх спокус калорій перед початком. Заповніть продукти на тиждень.
2. БУДЬ ГИБКИМ. Атакуйте щодня на 500 калорій, якщо не на 1000, то поступово зменшуйте. Якщо ви відчуваєте тягу перед сном, захопіть яблуко або жменю фундука.
3. УВІЙТИ НА ФЕЙСБУК скористатися перевагами онлайн-підтримки.