Мідії та кальмари в томатному соусі та вині
Рекомендувати на Facebook Рекомендувати на Google+ Друк
Мідії та кальмари в томатному соусі та вині - смачна і легкозасвоювана їжа.
Я рекомендую цей рецепт, якщо ви хочете готувати для всієї родини або якщо вам хочеться їсти мідії та кальмари.
Кількість порцій: 4 порції
Час підготовки: 30 хвилин
Номер подачі: 30 хвилин
інгредієнти
- 500 г суміші мідій і кальмарів
- 4 стиглих помідора
- 1 склянка вина
- 2 зубчики часнику
- 3 столові ложки оливкової олії
- базилік
- 1/2 чайної ложки гострого перцю
- материнка
- сіль
- перець
Спосіб приготування
Покладіть масло в сковороду, а потім додайте суміш Морепродукти, потім часник і залиште на вогні на 2 хвилини.
Потім додайте пюре або нарізані кубиками помідори і дайте йому трохи впасти, потім тушкуйте все з вином і залишайте на вогні, поки воно не впаде.
В кінці додайте спеції.
Приготування мідій і кальмарів в томатному соусі та вині подається гарячим.