Міф про зимовий бекон чи реальність
Чи справді ми набираємо вагу взимку?
Це справді існує, страшний зимовий жир? І як я можу від нього позбутися?
Коли температура падає, ми почуваємо себе комфортно в своїх чотирьох стінах, пропускаємо ту чи іншу спортивну сесію і замість цього влаштовуємо себе на дивані зі смачним какао та печивом, то найпізніше повільно, але впевнено думки повзуть страшний зимовий жир у наших головах. Але чи існує воно насправді? Чи насправді ми набираємо більше ваги взимку, ніж влітку? Уточнюємо!
Зимовий жир захищає нас від холоду
Зберігається думка, що восени нам слід годувати собі жировий прошарок, щоб не замерзнути в холодну пору року. Це не правда! Це з’ясувала фінська вчена з питань охорони здоров’я Еліна Хеландер. Протягом декількох тижнів вона щодня оцінювала журнали вимірювань майже 3000 випробуваних з різних країн. І результат: немає зимового жиру. Статистично це так, що ми насправді не набираємо вагу протягом жовтня та грудня. З біологічної точки зору теж немає реальних доказів того, що ми наживаємо зимовий жир. Як наземний ссавець, люди набагато частіше захищають себе від холоду за допомогою зимового хутра.
Швидше за все, зимовий бекон - це святковий бекон
Однак факт очевидно, що ми збільшуємось навколо (різдвяних) свят. Мало вправ, багато цукру, алкоголю та жиру - Очевидно, рятувальні круги почуваються безпосередньо зверненими і несправедливо поселяються безпосередньо навколо наших стегон. Геландер зумів це довести. 760 німецьких учасників дослідження набрали в середньому 0,8 кілограма навколо різдвяних свят.
Що робити зі святковим беконом?
Нам не треба турбуватися про цей короткочасний набір ваги, оскільки в більшості випадків додаткові кілограми знову зникнуть протягом січня, коли ви повернетесь до своїх звичних харчових звичок. Радикальна дієта зазвичай не допомагає, фізичні вправи та збалансоване харчування обіцяють довготривалий успіх на вазі.