Міф зруйнований Нам не потрібні добавки з вітаміном D.
Європейські вчені руйнують міф про те, що "вітамін D корисний для всіх", і тому наводять чіткі аргументи для теорії про те, що добавки з цим вітаміном марні.
Мета-аналіз, опублікований цього місяця європейськими дослідниками, суперечить усім рекомендаціям лікарів щодо прийому добавок вітаміну D. Практично французькі фахівці задали собі питання: страждати хронічними захворюваннями, такими як рак та серцево-судинні захворювання? ".
Ознайомившись із понад 450 науковими повідомленнями з цього приводу, їх відповідь була чіткою: «Ні. Що стосується здорових людей, введення вітаміну D абсолютно не приносить ніякої користі для здоров'я ", за словами лікаря Марка Гіллінова, кардіохірурга з клініки Клівленда, цитованого" Huffington Post ".
Наскільки цей мета-аналіз суперечить попереднім дослідженням
На сьогоднішній день кілька досліджень пов’язують дефіцит вітаміну D з різними станами - від захворювань скелета до серцево-судинних та ракових захворювань. Коли ми вимірюємо рівень вітаміну D у хворих людей, ми завжди отримуємо дуже низькі результати, нижче норми. Незалежно від того, страждає людина на рак, хвороби серця, діабет, деменцію, депресію, аутоімунні захворювання, рівень вітаміну D надзвичайно низький.
Звідси теорія, що дефіцит вітаміну D відповідає за багато захворювань. Ось чому зараз багато людей у всьому світі отримують рекомендацію від лікарів приймати добавки з вітаміном D для відновлення.
Але автори європейського дослідження дійшли іншого висновку, а саме, що низький рівень вітаміну D насправді є наслідком захворювання, а не його причиною. До такого висновку дослідники дійшли після аналізу досліджень, в яких десятки або сотні людей отримували лікування вітаміном D, а потім вимірювали кілька параметрів через певні проміжки часу, щоб побачити зміни, викликані цими добавками.
Чому у хворих людей низький рівень вітаміну D.?
Хронічні захворювання призводять до різкого зниження рівня вітаміну D за допомогою різних механізмів, каже лікар Марк Гіллінов. Багато станів пов’язані із запальним процесом, і, як відомо, запалення «їсть» вітамін D. Крім того, у більшості випадків хворі люди піддаються надзвичайно слабкому сонячному світлу, і відомо, що основним джерелом вітаміну D є ультрафіолетове випромінювання.
Наскільки вітамін D ефективний для здоров'я кісток?
Європейське дослідження не розглядало зв'язку між дефіцит вітаміну D та проблеми зі здоров’ям скелета. Доктор Гіллінов каже, що немає сумнівів в ефективності вітаміну D для здоров'я кісток, оскільки він сприяє засвоєнню кальцію, а кальцій необхідний для підтримки щільності та сили скелета. Тому важливо підтримувати постійний рівень вітаміну D в організмі, щоб мати міцні кістки. Але як ми отримуємо те, що нам потрібно?
Ми засвоюємо найбільшу кількість вітаміну D під впливом сонця. Десять хвилин безсонячного опромінення рук і ніг два-три рази на тиждень і збалансоване харчування допомагають нам досягти цільових значень вітаміну D.
Занадто багато вітаміну D може бути шкідливим
За словами американського фахівця, занадто високі дози вітаміну D в організмі можуть збільшити ризик утворення каменів у нирках, а у деяких людей можуть призвести до проблем з печінкою або судинами.
Щоденна потреба у вітаміні D становить 800 міжнародних одиниць (U. I.), відповідно до рекомендацій європейських фахівців. Американські фахівці рекомендують менші кількості, оскільки в США їжа збагачена вітаміном D.
| Лосось (дикий, 100 грам) | 600-1000 |
| Лосось (у вирощуванні, 100 грам) | 100-250 |
| Тунець (консервований, 100 грам) | 230 |
| Укріплене вітаміном D молоко (250 мл) | 100 |
| Апельсиновий сік, збагачений вітаміном D (200 мл) | 100 |
| Укріплені пластівці для сніданку (порція 30 грам) | 100 |
| 10 хвилин перебування рук і ніг на сонці | 3000 |
Якщо ви хочете легко схуднути, необхідно включати в щоденний раціон продукти, багаті поживними речовинами. Далі з’ясуйте, які вітаміни та мінерали піклуються про вашу фігуру.
Безрецептурні добавки збільшують ризик кровотечі. Вітаміни та мінерали, що приймаються у великих кількостях без рекомендації фахівця, можуть впливати на весь організм, а також навіть гірше, ніж їх нестача.
Харчова промисловість останніми роками використовує новий прийом, щоб залучити споживачів, зацікавлених у здоровому способі життя: вона зміцнює свою продукцію, додаючи вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Але така практика викликає сумніви, особливо у випадку з печивом, крупами та соками, вважають експерти.