Міфи DCNews; я adev; чутки про алкоголь

Існує кілька міфів та істин щодо вживання алкоголю. Ось деякі з них і те, як здорово випивати склянку вина щодня.

dcnews

Одна склянка алкоголю на день не шкодить: НЕВИЩЕ

Якщо ми не хочемо мати проблем зі здоров’ям, добре уникати алкоголю. Це головний висновок найбільшого дослідження про вплив алкоголю.

Згідно з останніми науковими доказами, кожен грам алкоголю, який потрапляє в наш організм, шкідливий.

Келих пива чи вина, краще келиха рому чи джину: FALSE

Ферментовані напої (пиво та вино) майже завжди мають нижчий сорт, ніж дистильовані (ром, джин, віскі, міцні напої.). Поглинання алкоголю також повільніше при вживанні пива чи вина. Але з точки зору здоров’я важливим є кількість алкоголю, який кожен напій приносить в організм, тобто кількість чистого алкоголю, який ми п’ємо.

Алкоголь у кожному напої вимірюється його сортом, тобто відсотком чистого спирту, який він містить (його концентрація на 100 мл). Ці грами алкоголю обчислюються за цим рівнянням: кількість споживаного алкоголю (мл) х градуювання напою xo, 8 (коефіцієнт, що відповідає питомій вазі алкоголю), поділене на 100. Якщо людина випиває 100 мл вина 13 градусів, кількість алкоголю який ви будете пити, буде наступним: 100 мл х 13 х 0,8/100 = 10,4 г чистого спирту.

У склянці віскі чи коньяку (50 мл) міститься приблизно 20 грамів чистого спирту, вдвічі більше, ніж келих вина. Але якщо ми вип’ємо пляшку вина (750 мл), то спожимо близько 75 грамів чистого алкоголю. Чим більше чистого алкоголю ми вживаємо, тим гірше буде для нашого здоров’я.

У випадку з жінками алкоголь потрапляє в організм набагато швидше - ІСТИНА

Алкоголь розбавляється в організмі пропорційно кількості води в організмі. Жіночий організм із меншою часткою води та більшим вмістом жиру робить алкоголь більш концентрованим, тому рівень алкоголю буде набагато вищим, ніж у чоловіків.

Також жінки напиваються набагато швидше, ніж чоловіки.

Склянка червоного вина на день корисна для серця: НЕВИЩЕ

Цей міф народився після публікації досліджень, які роками підкреслювали корисний ефект, який мають деякі компоненти червоного вина, такі як поліфеноли та ресвератрол. Інші дослідження також припускають, що червоне вино може знизити артеріальний тиск.

Щоб людина могла скористатися цими благами, йому доводилося б випивати сотні склянок вина на день, що, очевидно, руйнувало б печінку і спричиняло цироз. Просто, якщо ви хочете приймати антиоксиданти, простіше вдатися до дієти, багатої фруктами та овочами.

Пиво має харчові властивості: FALSE