Міфічні міфи 10 найбільших; найвідоміший у чеку
Салат скорочує біцепс?!
Навряд чи існує тема, де думки розходяться більше, ніж це харчування. Тут найрізноманітніші думки та експерти регулярно зустрічаються та відстоюють свою єдину, остаточну точку зору. Щоб принести хоч трохи світла у темряву для вас, я швидко очищу 10 найбільш упертих Харчові міфи на:

Міфічний міф №1: їжа ввечері товстіє
Почнемо з найпоширеніших і найпостійніших чуток: після 18:00 нічого не залишається на столі чи багато іншого в шлунку. Тому що їсти пізно блокує це Втрата жиру а зайві кілограми накопичуються за ніч. Ми всі це вже чули, але ця думка помилкова. Час, коли ми їмо, не є критичним - він набагато важливіший, Що і особливо скільки калорій ми записуємо. Зрештою справа доходить до цього весь енергетичний баланс скільки калорій ви спожили і скільки спожили. Отже, якщо ви з’їдаєте багато калорій ввечері, вам слід просто їсти менше (але не нічого!) Протягом усього дня, щоб ви ненавмисно не набирали вагу.
Ви можете дізнатись тут, чому може бути дійсно добре не їсти вуглеводи ввечері.
Міфічний міф №2: Яйця підвищують рівень холестерину
Яйця справжні Білкові бомби і тому ідеально підходить для спортсменів Відновлення та нарощування м’язів підтримувати. Ви володієте найвищим біологічна цінність, що означає, що організм може використовувати майже весь яєчний білок. Поки що добре, але нічого іншого не було холестерин?! Підвищений рівень холестерину означає більший ризик розвитку Серцево-судинні захворювання. Все ясно: Дослідження показали, що яйця не мають значного впливу на рівень холестерину. Яйця також є чудовим джерелом безлактозного білка.
Міфічний міф №3: жир шкідливий для здоров’я
Жир товстить, нездоровий і призводить до серцево-судинних захворювань - ви це часто чуєте. Але не всі жири однакові: Тваринний жир, наприклад, з м'яса або молочних продуктів, складаються в основному з насичених жирів і може Підвищення рівня холестерину, до чого насправді Серцево-судинні захворювання може вести. Ненасичені жирні кислоти проти цього вкрай здорові жири для свого серця і - вірте чи ні - теж тримайте його струнка! Вони в основному в Горіхи, авокадо, насіння і риба.
Міфічний міф №4: Шпинат - найкраще джерело заліза
Коли ви думаєте про продукти, що містять залізо, більшість людей спочатку думають про шпинат. Справа в тому, що шпинат супер здоровий. Він містить багато важливих вітамінів, таких як вітамін С, А та Е, фолієва кислота, мінерали та магній. Однак у 100 г міститься приблизно шпинат 2,7 мг заліза і таким чином навіть шоколад має вищий вміст заліза!
До того ж: чи здоровий шоколад?
Продукти, що містять багато заліза, навпаки, є М'ясо, яєчний жовток, цільнозернові продукти, вівсянка, об'єктив а також деякі Насіння і горіхи. До речі, залізо з рослинних джерел не використовується організмом так добре, як із тваринних джерел. Поглинання заліза можна значно збільшити, приймаючи вітамін С під час їжі, багатої залізом, наприклад, у формі паприки або склянки апельсинового соку. Сильна інгібуючий з іншого боку, чорний і зелений чай і кава, а також молочні продукти працюють. Ви повинні вживати їх за 2 години до або після їжі, що містить залізо. Ви вже помітили: дієта, спрямована на оптимальне засвоєння заліза, сама по собі є невеликою наукою.;)
Міфічний міф № 5: Легкі продукти здорові
Легкі продукти асоціюються з низькокалорійною, нежирною їжею та продуктами з низьким вмістом цукру. Термін "світло" в Європі не захищений, саме тому не слід покладатися на те, що ці властивості насправді відповідають дійсності. Легкі вироби часто мають менше калорій ніж звичайні продукти, але вони менш ситні. Засіб: Ви повинні з’їсти більше цього, щоб насититися і знову споживати ті калорії, які ви насправді хотіли заощадити. У порівнянні зі звичайними продуктами, інгредієнти жиру і цукор Замінено іншими речовинами і для регулювання смаку штучні ароматизатори використовується. У продуктах з низьким вмістом жиру часто більше солодкості замість жиру підсолоджувач замість цукру, додав. Таким чином, продукт зберігає солодкий смак. Ваше почуття смаку в результаті не зміниться! Ви все ще смакуєте лише певні продукти з певною солодкістю та Харчова тяга справжній цукор неминучий. Тому більшість легких продуктів не підходять для свідомого і здорового харчування. Краще спробуйте натуральну їжу, що вбиває жир.
Міфічний міф №6: Клейковина шкідлива
Скрізь, де ви чуєте, ви чуєте, що люди добровільно відмовляються від глютену заради свого здоров’я або своїх тонких ліній. Багато вдаються до більш дорогих продуктів, хоча це навіть не потрібно. Клейковина це Клейовий білок, який міститься у багатьох видах зерна та забезпечує одночасно стабільність та гнучкість тіста. Хворі на целіакію насправді не переносять глютен, оскільки вони страждають на генетичне аутоімунне захворювання слизової оболонки тонкої кишки. Однак слід недарма без глютену годувати. Кожен, хто здоровий, повинен Зернові продукти споживайте їх без вагань і не обходьте без них з дієтичних причин. Цільнозернові злаки, зокрема, не тільки важливі Клітковина, але також було доведено, що захищає від різних хвороб. Оскільки клейковина у спеціальних продуктах, що не містять глютену, повинна бути компенсована різними видами добавок, продукти часто сильно обробляються, зазвичай мають не менше цукру та однакову калорійність. Тож із “дієтичних міркувань” зовсім не корисний. Вам потрібна додаткова інформація про глютен? Тоді перегляньте мою статтю про продукти, що не містять глютену.
Міфічний міф № 7: Ті, хто не їсть м’ясо, страждають від нестачі білка
Вегетаріанське або навіть веганське харчування процвітає. Все більше спортсменів відмовляються їсти м’ясо. Але як вони потрапляють без м’яса як найголовнішого Постачальники білка їх білка? Вам чогось не вистачає? Зрештою, білки містяться майже скрізь у нашому організмі і для цього є необхідними Нарощування м’язів.
Зрозуміло одне: відмова від м’яса не повинна впливати на ваш білковий баланс. сир харцер, лінзи, Ядра (Насіння соняшнику та гарбуза), насіння Чіа, Кіноа або нежирний кварк це лише деякі з вегетаріанських продуктів з високим вмістом Вміст білка. Є також деякі веганські джерела білка. Але важливо надати різноманітність - і це однаково стосується і м’ясоїдів, і тих, хто утримується від їжі! Завжди включайте у свій раціон різні продукти як джерела білка. Тоді він легко працює без м’яса.
Міфічний міф №8: Дієти роблять вас стрункими
Особливо дівчата серед вас, як правило, найдикіші влітку Дієти або режим детоксикації вирізати особливо гарну фігуру на пляжі. Дієта зазвичай означає, що певні продукти суто виключаються з раціону, а споживання калорій значно зменшується, щоб досягти успіху якомога швидше. З FdH і низьким вмістом вуглеводів про Детокс лікує - шляхи до себе нижче ваших власних потреб у калоріях досить нагодувати! Але ваше тіло не дурне: зі страху перед фазою голоду воно переходить у режим голоду. Це означає, що він зберігає все, що може отримати, як жирові запаси. Ефект Джоджо заздалегідь запрограмовано, і ви ще більше незадоволені, ніж раніше. До того ж такі голодні дієти лише підживлюють твої Тяга. Отже: Тримайтеся подалі від усього, що обіцяє якомога більше успіху за короткий проміжок часу. Це ні здорово, ні стійко. Єдиний ефективний та значущий спосіб досягти постаті мрії - це один Суміш здорового харчування, правильної підготовки та терпіння!
Міфічний міф №9: Високобілкова дієта змушує м’язи рости
Просто велика порція нежирний кварк і курка наївся і м’язи ростуть? Було б непогано! Це правильно: для Нарощування м’язів ти втрачаєш одного багата білками дієта не навколо. Приблизно 2 грами на кілограм ваги повинен приземлятися на ваші тарілки протягом дня. Але харчування - це лише половина справи: і ваша теж План тренувань повинні відповідати вашим цілям нарощування м’язів. Засоби: велика вага, мало повторень. Тоді ніщо не заважає вашим здобуткам. До речі: Що ще вам потрібно, крім білка, можна знайти в моїй статті про продукти харчування для нарощування м’язів!
Міфічний міф №10: Вуглеводи товстіють
вуглеводи останнім часом зіпсували собі славу, тому що вони повинні зробити вас товстим і хворим, і це Втрата жиру запобігти. З іншого боку, дієти з низьким вмістом вуглеводів бурно розвиваються. Якщо ви регулярно стежите за моїм веб-сайтом, ви дізнаєтесь, що я теж регулярно представляю вам рецепти з низьким вмістом вуглеводів. Але вуглеводи самі по собі не є шкідливими для здоров'я, навпаки: це залежить від того, про який саме мова. Вироби з білого борошна, білий хліб, випічка, солодкі соки та лимонади, а також солодощі та картопля фрі залишають ваші Рівень інсуліну насправді кататися на американських гірках, а що Тяга і в перспективі в гіршому випадку діабет може вести. Але існують і т. Зв складні вуглеводи назовні Цільнозернові, картопля, коричневий рис, вівсянка або крохмалисті овочі. Тут ви можете отримати доступ, оскільки ці продукти дають вам потужність для спорту та повсякденного життя і тримати вас ситими надовго. Але якщо у вас є апетит до соку, тоді захопіть те, що ви самі віджали.
Тепер ви добре підготовлені, якщо хтось знову розповість вам про коня, а ви з одним із них Харчові міфи хоче вчити!;)
Тут є ще більше міфів: