Кишкова флора робить низькокалорійну їжу здоровою
Згідно з дослідженнями Женевського університету, низькокалорійна дієта продовжує життя. Основними факторами є кишкова флора та імунна система.
коротше
- Кишкова флора підтримує низькокалорійне харчування у зміцненні здоров’я.
- Це також зміцнює імунну систему.
Низькокалорійна дієта продовжує життя мишей, одночасно роблячи їх здоровішими та стрункішими. Вирішальним фактором є кишкова флора та її вплив на імунну систему. Саме це виявила дослідницька група з Женевського університету за підтримки Швейцарського національного наукового фонду.
Міжнародна команда на чолі з професором Мірко Трайковським на тридцять днів садила мишей на низькокалорійну дієту. Роблячи це, дослідники виявили, що тварини виробляли більше бежевого жиру - типу жирової тканини, яка спалює жир і сприяє втраті ваги.
Потім дослідники імплантували мікроорганізми з апендикса цих мишей мишам, які нормально харчувалися, але жили без кишкової флори, оскільки вони виросли в стерильних умовах. Ці миші також розробили більше бежевого жиру і стали худішими. Таким чином, модифікований мікробіом також приніс користь цим мишам для здоров'я.
Також впливає на імунну систему
Дослідники також виявили, що обмеження калорій впливає на імунну систему тварин. Імунна система "явно не тільки бореться з інфекціями, але також відіграє ключову роль у регулюванні обміну речовин", - заявив Трайковський, згідно з повідомленням СНФ в четвер.
Наприклад, миші на низькокалорійній дієті краще реагували на інсулін, їх печінка переробляла цукор і жир здоровішими способами, і вони могли краще переносити більш низькі температури.
На наступному етапі дослідники випробували два активні інгредієнти, які мають вплив на здоров’я, подібний до тих, що спостерігаються при низькокалорійній дієті. Це може одного разу "зробити можливим лікування людей, що страждають ожирінням, препаратом, що імітує обмеження калорій", - сказав Трайковський.