Михаела Біліч; Перші 3-4 кілограми, втрачені за будь-якої дієти, складаються з м’язів, а не з жиру;

"Бережіть свої м’язи", - написала дієтолог Михаела Біліч на своїй сторінці у Facebook. Ось, як він каже, відбувається з м’язами під час різких дієт для схуднення і як схуднути лише за допомогою жиру.
Ніщо не можна швидше і простіше формувати, як м’язи, залежно від зусиль, на які ми докладаємо (чи ні!) М’язова маса різко зростає або атрофується, тане, як морозиво, забуте на сонці.
Половина загальної ваги тіла представлена м’язами, які, крім ролі опори та руху, є найважливішим джерелом білка в організмі, білків, які можна швидко перетворити в енергію за відсутності їжі. Слід знати і розуміти, що голодування або втрата ваги впливає насамперед на м’язову масу, а лише потім на жирові відкладення.
Об’єм м’язів безпосередньо пов’язаний не тільки з фізичними навантаженнями, які ми виконуємо, але і з варіаціями дієти. Здатність переробляти м’язи величезна, вони першими реагують на будь-які зміни способу життя.
Досить кількох тижнів інтенсивної ходьби, і м’язи ростуть, набрякають, але так само швидко тануть після кількох днів відпочинку. Найбільший м’яз тіла, чотириголовий м’яз стегна (стегно), втрачає 60% об’єму через 10 днів іммобілізації в гіпсі.