Мій рецепт цегляно-червоного супу з бацвінням з буряка
Або барщ (борщ) бідних у стилі лотуаз, антивідходи, майже нульові відходи !
Час підготовки:
Час приготування: 25 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (2 особи):
230 г листя і серцевини червоного буряка 1 червона цибуля 1 морква 1 картопля (по можливості скрипка бореа, вілотта або інша з кольоровою м’якоттю) 1 ст. Ложка оливкової олії 1 зубчик часнику 550 мл води 1 кубик місо (або овочевий бульйон) Сіль і перець 1 цукор 2 риски лимонного концентрату ¼ цукати лимона

Підготовка:
Для тих, кого справді зацікавив би цей рецепт (і не додати ще одну сторінку до своєї книги рецептів, чого вони ніколи не зроблять), будь ласка, зв’яжіться зі мною на моїй домашній сторінці (або приватними повідомленнями).
Дякую моїм друзям за доброту, приємної подорожі всім !
Одна порція (приблизно 580 г):
Калорії 196 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 23,2 г Жири 5,8 г.