Мій виробник ситості Виробник задоволення Болоньєзе з локшиною Ширатакі з низьким вмістом вуглеводів

Це ооочень божевільно. Макарони практично без калорій або вуглеводів. Вам не здається. Я спочатку ні:-D

До того, як я наважився спробувати локшину Ширатакі, я спочатку багато читав. І не все це звучало переконливо. рибний, гумовий, ненормальний. все так слова, після яких спочатку вам не хочеться спробувати.

. але після довгих пошуків і огидних тестів я нарешті знайшов "свого" Ширатакі! Після миття вони нульові рибні, а також не такі ультрагумові. Мій хлопець спочатку нічого не помітив - і це найкращий доказ:-D

Не забудьте спробувати локшину Ширатакі - в ідеалі з цим рецептом Болоньєзе!

Оскільки фокус полягає не лише в тому, щоб заздалегідь добре їх помити, а й дати їм просочитися у вашій пасті. Болоньєзе - ідеальна їжа початкового рівня Ширатакі для всіх, хто любить їсти локшину з низьким вмістом вуглеводів або хоче зберегти калорії ввечері:-D

О, дуже коротко: «мої» Таліателлі Ширатакі мають 8 ккал/100 г. Для порівняння, класична локшина має близько 330 ккал/100 г. Тож варто спробувати;-)

ситості

1 упаковка локшини Ширатакі (200 г)

2 чайні ложки оливкової олії
1 цибулина
1 зубчик часнику
Тартар 300г (або фарш з індички)
3 ст. Ложки томатної пасти
1 банка піци/подрібнених помідорів
350 мл овочевого бульйону (або води + бульйону в порошку)
2 моркви
1/2 кабачка
1 невеликий солодкий перець

Сіль, перець, солодка паприка, 1 щіпка цукру

Ви берете покриту сковороду і обсмажуєте на олії цибулю та часник. Потім додайте тартар/фарш і добре обсмажте на найвищому рівні.

Приблизно через 3 хвилини додайте томатну пасту, обсмажуйте 1 хвилину, а потім обезглажте консервованою банкою помідорів + бульйону.

Подрібніть моркву, болгарський перець та кабачки, додайте їх у свою сковороду, доведіть все до кипіння, а потім тушкуйте на середньому вогні (6 з 10 для мене) близько 8 хвилин.

За цей час покладіть локшину Ширатакі в сито і промийте теплою водою приблизно на 1 хвилину. Коротко злийте і знову промийте протягом 1 хвилини.

Потім ви кладете локшину з низьким вмістом вуглеводів у свою сковороду і даєте всім гаситися разом близько 3 хвилин. Якщо потрібно, додайте більше запасу, якщо цього недостатньо. Важливо, щоб локшина з низьким вмістом вуглеводів добре сиділа в соусі.

Тепер просто додайте спеції на свій смак.