Мікробіота зменшує серцево-судинний ризик, перетравлюючи клітковину

Марі-Селін Рей

Журналіст

Опубліковано 14.11.2018

серцево-судинний

Опубліковано 14.11.2018

Харчові волокна корисні для здоров’я серця і судин, і це завдяки мікробіоти! Дослідження на мишах показують, що присутність бактерій у флорі кишечника, які метаболізують волокна, знижує ризик серцево-судинних захворювань.

[ВІДЕО] Інтерв’ю: кишкова мікробіота, важливий союзник імунної системи. Мікробіоза кишечника об’єднує всі мікроби, присутні в нашому кишечнику. Це дозволяє нормально функціонувати, а також певний захист товстої кишки. Джерард Еберль, керівник відділу мікросередовища та імунітету в Інституті Пастера, розповідає нам більше в цьому інтерв’ю.

Менше атеросклерозу з бактеріями і волокнами розубурії

Дослідники виявили, що миші, які мали мікрофлору бактерій розубурії та їли багато клітковини, мали менше ознак запалення та симптомів атеросклерозу. Крім того, якщо бутират вводили в кишечник мишей, їх атеросклероз зменшувався.