Мікроелементи для підшлункової залози
Здорове харчування захищає від багатьох хвороб.
Що стосується здорового харчування, більшість людей спочатку думають про вітаміни, уникаючи цукру та обмежуючи споживання розкішних продуктів. Однак збалансовані мікроелементи - це те, що враховує підшлункову залозу. Ось як міні-будівельні блоки впливають на організм.
Коли підшлункова залоза знаходиться в поганому стані, ми погано почуваємось. Травлення розбалансовано, гази та нудота виникають частіше і набагато серйозніше - рівень інсуліну змінюється. Діабет та рак можна уникнути раніше та всебічніше, коли ця важлива залоза знаходиться в рівновазі. Недавні дослідження показують, що збалансоване споживання мікроелементів є важливим для цього. Але інші фактори також створюють надзвичайний стрес на організм.
Стрес призводить до порушення травлення
Стрес, ожиріння, відсутність фізичних вправ та алкоголю. За повідомленням Primar Priv.-Doz. Лікар. Крістоф Ауш у LKH Steyr/Kirchdorf є основними чинниками розвитку панкреатиту та каменів у жовчному міхурі. Алкоголь, зокрема, відіграє важливу роль у 70-80 відсотків історії пацієнта. Особливо регулярне вживання, звичайний келих вина чи пива ввечері, призводять до постійних проблем для організму. Він нічого не може зробити з алкоголем. Порожні калорії незграбно розщеплюються, а токсини виводяться. Поки організм перетравлює алкоголь, він не може адекватно виконувати решту своїх травних функцій. Крім того, при збільшенні позивів до сечовипускання мікроелементи виводяться в необробленому вигляді.
Стрес, навпаки, має прямий вплив на шлунковий тракт і надмірно стимулює роботу кишечника. Запалення, надмірне закислення та пов'язане з цим нездужання часто трапляються через стресові фактори та мало сну. Велика кількість йоду, жиру або цукру також дратує слизові оболонки.
Реліквія з перших днів
Потреба в мікроелементах для функціонування травлення перешкоджає часам перших людей. Близько 100 000 років тому їжа складалася з різноманітного попурі з фруктів, коріння, риби, м’яса, комах, яєць та всього, що ранні люди могли знайти та переробити. На той час такі вуглеводи, як цукор, крохмаль і борошно, майже повністю відсутні. Раннє вирощування зерна також обмежувалось переробкою щорічного врожаю на каші, хліб та зерна довговічності.
Так звані захворювання способу життя, такі як діабет 2 типу, остеопороз, різні типи раку та ожиріння були представлені лише незначною мірою. Йшлося більше про забезпечення харчування, ніж про їжу якомога смачніше.
Мікроелементи як життєвий матеріал
Мікроелементи є частиною кожної дієти. Вітаміни та мінерали, а також жирні та амінокислоти, ферменти або клітковина можна розглядати на мікрорівні. Медицина мікроелементів розробила навколо цих найдрібніших компонентів всієї їжі як частину науки про харчові продукти. Навіть прийом полівітамінних препаратів, що відпускаються без рецепта, можна розглядати як внесок у складання меню мікроелементів.
У 1960-х роках американський хімік Лінус Полінг експериментував з надзвичайно високими дозами для запобігання захворюванням. Але його припущення, що високі дози вітамінів можуть запобігти захворюванню, виявилися помилковими. Сьогодні ми знаємо, що склад мікроелементів та їх засвоюваність при попаданні всередину разом з рідинами, кислотами або жирами відіграють більшу роль, ніж сама кількість.
Профілактика замість профілактики
Є дані, що мікроелементи в сучасному харчуванні знаходяться у формах, не корисних для організму. Шлунково-кишковий тракт і підшлункова залоза страждають від цього дефіциту все частіше. З іншого боку, на думку експертів, допомагає щадне приготування власних страв без промислової консервації, регулярне вживання їжі три рази на день та додавання мікроелементів під наглядом лікаря.
Згідно з сучасним станом досліджень, захворювання неможливо повністю запобігти контрольованим прийомом. Однак збалансована дієта корисна для курсу терапії раку, розладів травлення та захворювань, пов’язаних із шлунком і кишечником.