Мікроелементи кальцій, фосфор; Харчування і вагітність

Якщо в деяких країнах споживання вітамінних добавок під час вагітності є частим, французька дієта, коли вона досить різноманітна, робить вітамінно-мінеральні добавки непотрібними, за винятком, однак, добавки із заліза, фолієвої кислоти.

Основні мінерали.

Компонент кісток і зубів. Регулятор нервової, серцевої та м'язової систем. У поєднанні з фосфором і вітаміном D

Допомагає в трансформації кальцію. Бере участь у складі кісток і зубів. Стимулює ріст під контролем вітаміну D

Кальцій, Фосфор

Роль і обмін речовин

Добре прийнятим поняттям є споживання кальцію, необхідного для розвитку дитини. Однак це споживання кальцію не обмежується побудовою скелета плода та підтримкою кісткової тканини.

Деякі цифри, щоб зрозуміти важливість правильного споживання кальцію:

В організмі людини міститься 1 кг кальцію та 700 г фосфору, розподілених переважно в зубах і кістках; дитина містить близько 22 г кальцію при народженні.

Для цього обмін кальцію зазнає змін під впливом декількох гормонів, що дозволяє плоду збирати 150 мг кальцію на добу. Він отримує як від 1000 до 1200 мг кальцію, що споживається щодня, так і від запасів материнської кістки. Ця асиміляція є переважною у третьому триместрі вагітності. .

Мобілізація кальцію в кістковій тканині прискорюється, особливо на рівні хребців, з більш-менш значною втратою, але яка буде уповільнена зменшенням виведення кальцію з сечею. Цей дефіцит кальцію буде виправлений через три-шість місяців після припинення лактації. Нарешті, дослідження показують, що концентрація кальцію в грудному молоці є функцією прийому до народження.

Низьке споживання кальцію в раціоні призведе до:

- Переносячи кальцій з материнських кісток до плоду, щоб він отримував свою кількість кальцію. Це підвищений ризик остеопорозу, який з’явиться через кілька місяців або років після вагітності;

- Через підвищений ризик високого кров’яного тиску та прееклампсії у матері. Інші дослідження спостерігали кореляцію між ідеальним споживанням кальцію, що знижує артеріальний тиск у новонароджених, та зменшенням об’єму лівого шлуночка, що згодом зменшує серцево-судинні ризики.

- Частіше виникає постнатальна депресія. Американське дослідження показало, що рівень депресії через три місяці після пологів зменшився на три, коли споживання кальцію було скориговано.

Асиміляція

Для належного засвоєння кальцію необхідний запас фосфору. Це міститься в молоці та молочних продуктах; м’ясо, яйця та риба; зерно, овочі та фрукти .

Що сприяє кращому засвоєнню кальцію: вітамін D від їжі або перебування на сонці, фізичних вправ, материнства, годування груддю, споживання підщелачуючих продуктів, таких як хрестоподібні овочі (капуста всіх видів, брокколі), що збільшує швидкість засвоєння кальцію з 30% до 61%.

Його всмоктування зменшується або полегшується його виведення, якщо ми споживаємо занадто багато білка, жирів, рафінованого цукру, солі, більше чотирьох чашок кави на день, газованих напоїв; фітинова кислота в багатьох бобових утворює нерозчинний комплекс, зв'язуючись з кальцієм, що перешкоджає всмоктуванню. Щавлева кислота, що міститься в шоколаді, какао, волоських горіхах та фундуку, шпинаті, щавлю, ягодах, ревені, робить те саме і може спричинити сечокам’яну хворобу. Це також стосується депресії, дефіциту вітаміну D, за відсутності фізичних вправ. Деякі ліки, такі як кортизон, аспірин, тетрацикліни або антациди, не допомагають засвоєнню кальцію або прискорюють його виведення.

Споживання кальцію гарантовано, якщо дієта збалансована. Регулярні фізичні навантаження і, якщо це можливо, в сонячному середовищі (10-15 хвилин перебування під сонячним світлом на день), точно дозволяють не бракувати кальцію.

Мікроелементи кальцій, фосфор; Харчування і вагітність

Кальцій, Фосфор

Роль і обмін речовин

Асиміляція

Рекомендована кількість та оцінка