Мікро-пагони - La Jardinière BSL
Мікрозелені - це саджанці, які отримують переважно з насіння бобових, зернових, овочів та трав. Ці молоді пагони наповнені поживними речовинами. Вони є справжніми резервуарами енергії!
Оскільки вони дуже сконцентровані в поживних речовинах, досить невеликої кількості, щоб задовольнити наші потреби. На відміну від деяких синтетичних харчових добавок, поживні речовини з цих молодих пагонів легко засвоюються організмом.
Навіщо їсти мікрозелені?
- покращують травлення завдяки своїм біоактивним сполукам
- сприяють підвищенню імунної системи
- зменшити поширеність та прогресування хронічних захворювань (ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання та навіть деякі види раку)
- мають пікантний смак, що робить їх дуже популярними серед кухарів
- надають нотку кольору та свіжості стравам (особливо м’ясам, макаронам, рибі та укусам)
- і більше.