Мінестроне суп - michelerousseaudtp

Моє натхнення
Сезон втішних супів ось-ось розпочнеться, тому зараз сприятливий час запастися ідеями рецептів. Багато хто буде використовувати його як миску на вечерю. Однак супи та рагу не завжди є достатньо збалансованими, щоб зробити це ситною основною стравою, яка забезпечить вам достатнє харчування. В результаті через дві-дві години після обіду почнеться відчуття голоду, а концентрація знизиться. Не ідеально, коли у вас ще три години занять попереду або велика зустріч в офісі.
Я пропоную вам рецепт супу мінестроне, який подолає всі ці недоліки. Містить товар порція сезонних овочів, orzo і дрібна біла квасоля, тоді це буде a джерело клітковини і білка, двох найкращих союзників для ситість.
Кілька порад
З чаші вийде гарна закваска, але подача її зі скибочкою цільнозернового хліба та шматочком сиру або звареного круто яйця завершить цю їжу приємно.
Видалення шкірки з помідорів на один крок занадто багато для вас? Результат все одно буде смачним, якщо розпочати рецепт на кроці 3.