MINIS DIET SKEWERS - Оригінальні рецепти приготування
Ви знайдете всі види оригінальних рецептів.
Ви самі готуєте !
Бути в курсі, коли завантажуються нові рецепти,
не соромтеся передплатити розсилку!
гурмани відвідали цей блог
улюблений блог
гурмани в цьому блозі
Партнерські посилання:
Мої улюблені столи
- Солодкість та делікатеси
- Остхоф
- Це шановний Ганс
- З вуст в уста
- Пенджаб
- Бенгалія
МІНІСОВІ ДІЄТИЧНІ СКУСЕРИ
Час приготування: 15 хв
Час приготування: 5 хв
На 4 особи
Інгредієнти:
4 перепелиних яйця
1 морква
1/2 скибочки шинки
1 скибочка Емменталя
4 редиски
4 помідори черрі
4 середніх помідора
трохи салатного листя
рожевий соус: майонез + кетчуп
Підготовка:
* Варити перепелині яйця протягом 5 хвилин у киплячій воді, вийняти їх і помістити під холодну воду. Зніміть оболонку. Розріжте їх на 2.
* Моркву почистіть і наріжте скибочками.
* Шинку та сир Емменталь наріжте кубиками.
* Очистіть редьку і розділіть її трохи на 4, як квіти.
* Потім сформуйте міні-шпажки, використовуючи невеликі дерев'яні шпажки, чергуючи 1/2 перепелиних яєць, скибочки моркви, кубики шинки та сиру Емменталь та помідори черрі.
* Готуйте соус, змішуючи майонез і кетчуп в однаковій кількості.
* Помийте середні помідори і обсушіть.
* Очистіть листя салату і злийте їх.
* Наріжте невеликий шматочок помідора в кінці помідорів, щоб вони могли бути стійкими в страві.
* Розкладіть ці помідори на салатному листі в блюді, а міні-шампури посадіть на помідори.
* Подавайте страву з рожевим соусом.
--> Порада:
* Щоб отримати красиві квіти редьки, розділивши їх на 4, занурте їх у миску з крижаною водою.
* Поступайтеся вашим бажанням: ви можете використовувати інші овочі (огірок.) Або сир (синій, кубик фета, моцарела.) А також сурімі, креветки. тощо