Минтай, маринований у дієті з манго; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

минтай

Маринований хек з манго

На 4 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти:

- філе 400 г хека

- 3 столові ложки оливкової олії

- 3 столові ложки оцту манго

- 1/2 чайної ложки кропу

- 1/2 чайної ложки букетних спецій гарні (натура Клер)

- солоні смаки моряка (Солоний берег)

- свіжомелений перець

Рецепт:

  • Приготуйте маринад, змішавши олію, оцет манго, кріп, спеції букет гарні, сіль і перець.
  • Цибулю дрібно наріжте.
  • Маринуйте рибу маринадом та цибулею не менше 4 годин.
  • Підсмажте рибу на гарячій сковороді по 5 хвилин з кожного боку маринадом.
  • Налаштуйте приправу.

Дієтичні поради та поради:

- Минтай - це нежирне рибне джерело білка. Бідний жиром, він все ще забезпечує цікаву кількість омега-3, благотворно впливаючи на здоров’я серцево-судинної системи.

- Порція хека становить близько 100 г для дорослої людини.

- Порція хека (100 г) забезпечує близько 115 ккал. Тому ця риба ідеально підходить людям, які сидять на низькокалорійній дієті.