Мішель Монтіньяк завжди хоче змусити нас схуднути

Яким багатим повинен бути цей чоловік! Вісімнадцять мільйонів проданих книг, продовольчі товари, що поширюються по всьому світу, бажані ліцензії, куплені за високою ціною. Двадцять два роки тому Мішель Монтіньяк розробив оригінальний метод схуднення, заснований на концепції глікемічних індексів (1), успіх якого з тих пір не заперечувався, хоча і заперечувався багатьма лікарями. У 63 роки колишня ожиріла дитина, яка ходить своєю худорлявою фігурою (78 кг на 1,81 м) від конференцій до конференцій, має вигляд інтуїтивного та досвідченого бізнесмена.

80% статті залишається прочитати.

Хрест,
Розвивайте свою різницю

Включено в передплату:

Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
Щоденна газета в цифровій версії
Доступ до архівів та тематичних файлів
Наші поточні та тематичні бюлетені

Пробна пропозиція від

"Я живу добре, але я не багатий", - захищається він, проте, запевняючи, що живе не "краще", ніж коли був старшим керівником великої американської фармацевтичної групи. Більше того, якби він був багатим, за його словами, він оселився б у Швейцарії разом зі своєю другою дружиною Сузі, оскільки двоє їхніх маленьких синів здобувають освіту в Женеві. “Моя дружина, яка є американкою, ми хотіли зареєструвати їх у міжнародному закладі, живучи в сільській місцевості. Наш вибір впав на невелике французьке село біля кордону. Це село - Жувіньї (Верхня Савойя), 550 жителів, де він збудував симпатичну віллу завдяки своїм авторським правам. В іншому цей трудоголік стверджує, що витрачає більшу частину обороту своєї компанії «Нутрімонт» на розробку та захист свого методу.

"Я вкладаю багато грошей у дослідження, не тільки для створення своїх продуктів, таких як варення без цукру, але й для написання своїх книг", - розповідає Мішель Монтіньяк, який стверджує, що витратив "77 000 євро за чотири роки" на свої книга про ожиріння у дітей. “Для амортизації потрібно продати 100 000 примірників! », Уточнює він. І це ще не все: винахідник також повинен відстежити плагіат і змити в усьому світі шахраїв, які процвітають на славі Монтіньяка. “Зараз у мене триває шість судових процесів. Нещодавно я отримав судовий позов щодо закриття клініки схуднення компанії Montignac, створеної на канадському сайті, абсолютно шахрайським способом. Це зайняло мені шість років і коштувало 60000 євро судового збору. "

Чи спокусився б він на пенсію? "Звичайно, ні! Грати в гольф, гуляти вранці, гуляти з собакою ”, дуже мало для нього. Мішель Монтіньяк все ще вважає за краще брати на себе тягар юридичних битв, ніж "взяти двадцять років за півроку, зупинивши роботу". У нього також багато проектів на ходу: розробка «справжнього» цілісного хліба (борошно якого зберігає всі компоненти зерна пшениці), запуск нового асортименту свіжих продуктів у Швейцарії, вдосконалення веб-сайту. Водночас він також готує випуск у квітні книги, призначеної для жінок (2). Його звинувачують у використанні вени, відкинувши його концепцію до всіх соусів? "Якщо я це роблю, це тому, що люди питають мене", - виправдовується він.

Двадцять років конференцій та роботи за кордоном, щоб підтвердити його тези про самоучку, нічого не дали: Мішель Монтіньяк сприймається як маркетолог, а не як дієтолог. «Видатний бізнесмен», а не визнаний дієтолог. «У Франції мене каталогізують, карикатують, кажучи, що мій метод небезпечний, навіть не прочитавши мене, і хоча мене повністю визнають за кордоном. На мене це впливає роками, зараз я намагаюся з цим змиритися », - говорить він. Але різкі коментарі, що надходять із медичного світу, застрягли в горлі. Він спростовує певні образи, які прилипають до його шкіри: "роз'єднана дієта", "незбалансована" дієта, "занадто жирна".

Він вважає себе навпаки вбивцею шкідливої їжі та ожиріння, згадує про успіх своїх книг, показує свою пошту, в якій з’являються подяки з усього світу. “І все-таки, якщо я продаю стільки, це тому, що це працює! ".