Міський путівник Lyon Bar a Manger - Одеський компроат або мікс культур - стаття опублікована
Жовта стіна, столики Formica та натуральне вино: нам не потрібно було більше штовхати двері цього нового обіднього бару, встановленого замість колишнього кафе Cousu, навпроти Village des Createurs.
Жовта стіна, столи Formica та натуральне вино: нам не потрібно було більше штовхати двері цієї нової їдальні, встановленої замість колишнього кафе Cousu, навпроти Village des Createurs.
Джулі Ено
Джулі Ено
Кивок до найкрутішого району плавки в Брукліні - Маленька Одеса -, новий будинок Антуана і Матьє призначений місцем обміну та змішування культур, як у вухах (ми чули Бена Харпера, так і Ніну Сімоне), горла (пробудження смакових рецепторів гарантовано) або під ліктем (вино, завжди вино, ти починаєш розуміти наш редакційний вибір, так?).
Ці двоє братів, що прямують по земній кулі - вони жили, зокрема, в Гельсінкі, Буенос-Айресі, Нью-Йорку, Берліні та Барселоні - завжди хотіли створити власну бару. Можливість виникла випадково. Кафе Cousu зупиняється - команда вирушила на Quais du Rhфne, щоб спільно створити знамените нове літнє місце біля басейну - два брати, обидва співробітники місця, потім вирішують взяти його та взяти назад. до їх соусу.
Кухня трабуль: здорове приготування їжі в здоровій мисці
Ресторан у вівторок, 16 травня 2017 р. | Едріен Саймон
Смакуйте, підсмажуйте, починайте спочатку
Тут ми їмо в будь-який час доби: гаспачо з горохом з м’ятою та філе-міньйон на обід, чізкейк о 3 годині (або навпаки, залежно від вашого настрою дня), дошки з пастрамі, соління, копчений лосось та інші смаколики для аперитиву та куряча ясса ввечері. Але перш за все, не забудьте втамувати спрагу великою кількістю натурального вина, спеціальності якогоОдеський прилавок. Карту створив Йтьєн Мартін, агент, що спеціалізується на натуральних винах, і сам Антуан, який проводить свій час, полюючи на вина з регіону, як тільки може. Його річ? Ле Божоле.
Кожен тиждень розділяється тематичними днями та/або вечорами. Субота присвячена бранчам (цілий день) та гамбургерам (навіть вегетаріанцям!). Вечори четверга та п’ятниці будуть присвячені дегустаціям вин, фокусу на країні (нам не терпиться спробувати вечір Сенегалу) або стравам улюблених (ми рекомендуємо вечори піци). Також попереду: щомісячні відкриття та концерти (звісно, світової музики).
Одеський прилавок
14 вулиця Рене Лейно, Ліон 1 вул
Тел.: 07 68 96 93 43
Тарілки а 15 Ђ, бранч а 18 а 24 Ђ
Кивок до найкрутішого району плавки в Брукліні - Маленька Одеса -, новий будинок Антуана і Матьє призначений місцем обміну та змішування культур, як у вухах (ми чули Бена Харпера, так і Ніну Сімоне), горла (пробудження смакових рецепторів гарантовано) або під ліктем (вино, завжди вино, ти починаєш розуміти наш редакційний вибір, так?).
Ці двоє братів, що прямують по земній кулі - вони жили, зокрема, в Гельсінкі, Буенос-Айресі, Нью-Йорку, Берліні та Барселоні - завжди хотіли створити власну бару. Можливість виникла випадково. Кафе Cousu зупиняється - команда вирушила на Quais du Rhфne, щоб спільно створити знамените нове літнє місце біля басейну - два брати, обидва співробітники місця, потім вирішують взяти його та взяти назад. до їх соусу.
Кухня трабуль: здорове приготування їжі в здоровій мисці
Ресторан у вівторок, 16 травня 2017 р. | Едріен Саймон
Смакуйте, підсмажуйте, починайте спочатку
Тут ми їмо в будь-який час доби: гаспачо з горохом з м’ятою та філе-міньйон на обід, чізкейк о 3 годині (або навпаки, залежно від вашого настрою дня), дошки з пастрамі, соління, копчений лосось та інші смаколики для аперитиву та куряча ясса ввечері. Але перш за все, не забудьте втамувати спрагу великою кількістю натурального вина, спеціальності якогоОдеський прилавок. Карту створив Йтьєн Мартін, агент, що спеціалізується на натуральних винах, і сам Антуан, який якнайшвидше вирушає на полювання за винами з регіону. Його річ? Ле Божоле.
Кожен тиждень розділяється тематичними днями та/або вечорами. Субота присвячена бранчам (цілий день) та гамбургерам (навіть вегетаріанцям!). Вечори четверга та п’ятниці будуть присвячені дегустаціям вин, фокусу на країні (нам не терпиться спробувати вечір Сенегалу) або стравам улюблених (ми рекомендуємо вечори піци). Також попереду: щомісячні відкриття та концерти (звісно, світової музики).
Одеський прилавок
14 вулиця Рене Лейно, Ліон 1 вул
Тел.: 07 68 96 93 43
Тарілки а 15 Ђ, бранч а 18 а 24 Ђ