Мистецтво жити поміркою та Мистецтво їсти; Католицький світ
Автор: Едвард П. Шрі
Переклад: Оана Капан
Джерело: Журнал "Свідки свідків", травень/червень 2010 р
Св. Павло свого часу порівняв християнський шлях із перегонами, на яких спортсмени самодисципліновано, щоб виграти приз: «Хіба ви не знаєте, що ті, хто біжить на стадіоні, всі бігають, але приз отримує лише один? Бігайте так, щоб виграти його. Кожен спортсмен відмовляється від усього »(1 Коринтян 9: 24-25). Дійсно, самодисципліна має вирішальне значення як для спортсмена, так і для християнина, особливо коли мова йде про їжу. Подібно до того, як спортсменам потрібно дбати про свій раціон і практикувати самоконтроль у харчуванні, люди не можуть їсти все, що хочуть, коли завгодно і скільки б вони не хотіли, щоб мати успіх у житті.
Як ми вже обговорювали в своєму останньому роздумі, стриманість - це чеснота, яка стримує наше прагнення до задоволення, особливо задоволення від їжі, напоїв та статевих контактів. Помірність також пом'якшує страждання і розчарування, які ми можемо зазнати, коли нам доводиться рухатись вперед без цих задоволень, і наші потяги залишаються незадоволеними. Без поміркованості ми, як правило, стаємо сварливими, злими або різкими з іншими, якщо наше бажання отримати задоволення не виконується. Не стримуючись, ми стаємо рабами своїх бажань і легко прокидаємось відволікаючись від добра, яке нам слід робити (важко зосередитись на клопоті, коли думаєш лише про торт, який ти бачив у кондитерському вітрині ). Відсутність поміркованості також робить нас егоїстами, ставлячи власне бажання насолоди вище блага інших (я вже не так уважний до потреб інших, коли можу лише думати про те, щоб наповнити шлунок або втамувати спрагу. ).
Григорій Великий описав жадібність як "ворога в нас", який потрібно приборкати, перш ніж можна буде успішно вести інші духовні битви. Він сказав: "Поки шлунок не стриманий, усі чесноти зазнають невдачі". Жадібність - це безладне бажання їсти та пити. Деякі люди, які не страждають від зайвої ваги, можуть подумати, що їм не доведеться турбуватися про цю залежність. Однак худі люди, які не їдять занадто багато їжі, насправді можуть бути більш жадібними, ніж люди, які страждають ожирінням. Є багато інших способів, крім того, що їсти занадто багато, за допомогою яких можна потрапити в жадібність. Святий Фома Аквінський пояснює, що, щоб уникнути пасток жадібності, ми повинні дбати не лише про те, скільки ми їмо, але і про те, що, як і як часто ми їмо.
Скільки я з’їдаю. Є два запитання, які ми маємо задати собі тут: По-перше, чи я з’їдаю занадто багато жадібності - більше, ніж моя порція, - щоб інші за столом чи на світських заходах не могли отримати стільки? Як нагадує нам Книга Екклезіаста, «не простягай своєї руки туди, куди дивиться інший, щоб не поклав туди руку» (Екклезіаста 31:16). По-друге, чи я їжу більше, ніж потрібно? Не є помилковим втамувати голод певною мірою і правильно харчуватися. Але чи легко я можу встати з-за столу перед тим, як присідати? Часто наповнення шлунка напоказ є ознакою моєї надмірної прихильності до їжі і є іншою формою жадібності.
Що я їм. Чи я, як правило, їжу лише дорогу, вишукану їжу? Я вередуючий їдок? Чи я вживаю лише певні продукти харчування чи торгові марки, чи завжди хочу, щоб моя їжа готувалася певним чином? Коли мені подають страву, яка не відповідає моїм уподобанням ("Це не органічно!", "Це дивна їжа, яку я ніколи не пробував!", "О, ні, занадто багато овочів!"), Я намагаюся чи їм я її всім серцем і висловлюю подяку тим, хто її приготував, чи скаржуся на їжу, яку подають у їдальні чи вдома за столом? Навіть якщо я нічого не кажу вголос, я скаржусь собі, що це не їжа, яку я люблю? Якщо відповідь "так" на будь-яке з цих питань, це, мабуть, ознака того, що я занадто прив’язаний до певної їжі і що пороком жадібності керує моя душа.
Звичайно, деякі люди мають особливі дієтичні потреби. Наприклад, хтось із проблемами серця повинен уникати їжі з високим рівнем холестерину. Людям з анафілактичною алергією на арахіс також іноді потрібно розповісти про це своїм господарям. Але коли справа стосується мого особистого смаку, чи готовий я поступитися з певних випадків, щоб дозволити іншим брати те, що їм більше подобається, або виявляти повагу до тих, хто мені служить? Давайте подумаємо, як почуваються інші люди, коли сприймають наше примхливе ставлення. Коли наша дружина, наші батьки або господар готують для нас їжу, якщо вони відчувають наші "вишукані" смаки, вони можуть почуватись ніяково. Я відчуваю стрес, намагаючись пристосуватися до наших примх. Наші примхи можуть навіть змусити їх почуватися погано, бо вони не мають таких самих «високих стандартів» харчування, як ми.
Як я харчуюся. Я їжу занадто швидко? З католицької точки зору трапеза - це більше, ніж можливість втамувати голод та підживити наше тіло. Їжа - це час поділитися з іншими та поспілкуватися. Але коли люди їдять занадто швидко, вони настільки зосереджені на наповненні шлунка, що більше не звертають уваги на інших людей. Вони не думають про потреби інших за столом. Замість того, щоб охоче передбачати, що інші можуть захотіти більше вина, води або хліба, жадібний чоловік більше турбується про те, щоб покласти бажане на власну тарілку. І тому, хто настільки зосереджений, наповнити рот, важко вести розмови з тими, за кого він сидить. Вечеря для такої людини стає більше часом для задоволення власного апетиту, ніж рамкою для спілкування з іншими. Замість того, щоб прожити хвилинку спілкування за столом, як це слід робити людям, деякі люди їдять, як тварини, які лише випадково їдять з одного корита, просто дивлячись на їжу, наповнюючи роти, і без ніколи не дивилися один одному в очі.
До того ж, коли людина їсть занадто швидко, він не так насолоджується самою їжею. Бог насолоджувався смачною їжею; ми повинні їсти свою їжу повільно, щоб по-справжньому насолоджуватися нею! Людина, яка завжди їсть у бігу, не може насолоджуватися насолодою від смачної їжі.
Коли я їм. Чи завжди мені доводиться їсти, коли відчуваю голод? У нашій родині наші діти переживали складний час, коли їм довелося навчитися правильно виражати своє бажання щось з’їсти чи випити. У ті місяці перехідного періоду, як тільки вони відчували найменше почуття голоду чи спраги, вони звикли кричати страждаючим голосом, ніби опинившись посеред великої кризи: "Я такий голодний!" або “Suuuc! Suuuc " І, звичайно, вони очікували, що їх голод чи спрага будуть негайно втамовані.
Подібним чином, коли наш апетит не контролюється, це стає схожим на дитину, яка кричить у нас: «Я хочу шоколад!». або "Мені потрібна кава відразу!" або "Мені зараз потрібен картопля фрі з Макдональдса!" І як недисциплінована дитина, ми дозволяємо своєму апетиту керувати нами. Ми могли б зберігати його від однієї закуски до іншої протягом дня, бо будь-яке почуття голоду було б надто болючим. Або ми могли почати їсти до того, як інші сіли за стіл. Або ми потрапляємо на спонтанні 10-хвилинні перерви в роботі або витрачаємо гроші на те, що не планували робити - все це, щоб заспокоїти той безперервний, обов’язковий голос нашого апетиту.
Пост - необхідна річ, щоб звільнити нашу волю від неволі нашого апетиту. Аквіно сказав, що піст стримує пожадливість. Утримуючись від їжі та пиття на регулярній основі, ми даємо волі можливість потренуватися, кажучи «ні» голоду та спразі. Як наслідок, наша воля стає сильнішою, і важче керувати своїм апетитом або засмучуватися, коли це відразу не задовольняється. Коли ми відмовляємося поступатися своїм апетитом до таких дрібниць, як шоколад під час Великого посту чи м’ясо по п’ятницях, ми отримуємо більший самоконтроль. Це одна з причин, чому Церква встановлює певні періоди, такі як Великий піст та п’ятницю, як особливі дні покути: щоб ми мали регулярні можливості практикувати самоконтроль і таким чином зростати в міру.
П’янство та утримання від алкоголю
Нарешті, примітка про пияцтво та утримання від алкоголю. Вживання алкоголю само по собі не є аморальною справою, а пияцтво - це. Справді, пияцтво - пити до такої міри, коли використання нашого розуму є темним і втрачає контроль - є смертним гріхом, на думку Фоми Аквінського. Св. Павло перераховує пияцтво серед гріхів, які віддаляють нас від Царства Божого (1 Коринтян 6:10; Галатів 5:21).
Аквіно пояснює, що коли людина усвідомлює, що він занадто багато випив, але хоче напитися, замість того, щоб кинути пити, його пияцтво - це смертельний гріх, оскільки “свідомо і навмисно він позбавляє себе використання розуму, за допомогою якого він може робити вчинки чесноти і уникати гріха, а отже, тяжко грішить, піддаючи себе ризику впасти в гріх »(св. Фома Аквінський, Summa Theologica II-II, Q. 150, ст. 2 ). Як колись студент сказав на уроці: "Вже досить важко намагатися бути добрим християнином, коли ти не спиш!" Дійсно, пережити чесноти важко навіть тоді, коли ми використовуємо розум цілим. Добровільно опинившись у ситуації, яка перешкоджає використанню нашого розуму, як це трапляється, коли ми напиваємось, ще більше порушує нашу здатність творити добро і протистояти гріху.