Місто без солі; 2 ідентифікатор; Як харчуватися без солі в офісі Як
Як ви дотримуєтесь своєї безсольової дієти, харчуючись на вулиці? Будь то в офісі чи в дорозі, буває важко знайти альтернативу традиційному бутерброду з шинкою та сиром ...
"Салат у банці"
Буквально «салат у банці» надходить прямо із США. Принцип? Відтворіть повноцінну їжу у вигляді змішаного салату і покладіть його в герметичну скляну банку (яка, на відміну від пластикової, не ризикує переносити запахи від яєць або тунця. Навіть якщо ми її любимо, не впевнені, що колеги дотримуються тієї ж думки ...
Ось ідея курячого салату без солі, але мета полягає в тому, щоб якомога більше варіювати інгредієнти, дотримуючись цих 2 правил:
Спочатку полийте заправкою або соусом
Потім додайте інгредієнт, який не пошкодиться при контакті з винегретом (бобові, коренеплоди, крупи тощо)
Продовжуйте складати інгредієнти від найважчих до найлегших
Наша версія: салат Пенне з куркою, Конте без солі та базиліка
На 1 особу
- 1 куряча грудка
- 100 г пенні
- Конте без солі
- Помідори черрі
- Листя свіжого базиліка
- 4 ст ложки оливкової олії
- 1 ст ложка бальзамічного оцту
- Сік з 1/2 лимона
- Закип’ятити воду і зварити пенне, як зазначено на упаковці
- Тим часом курячу грудку нарізаємо скибочками і готуємо їх на сковороді в оливковій олії.
- Зробіть вінегрет, змішавши оливкову олію, бальзамічний оцет і лимонний сік.
- У скляну банку налийте: винегрет, курку, як тільки вона охолола, промиті та роздвоєні помідори черрі, холодну пенне, безсольну Конте, нарізану кубиками, і свіже листя базиліка.
Закрийте банку та зберігайте прохолоду перед виходом до офісу !
Сендвіч з індичкою
Для цього бутерброда ми використовували бутербродний хліб із низьким вмістом солі з попереднього допису !
Інгредієнти:
- Малосолений бутербродний хліб
- Гірчиця без солі
- Салат
- 1 смажена індичка
- Конте без солі
- Оливкова олія
Підготовка
- Готуйте смажену індичку з гарною ручкою масла протягом 1 години в духовці при 190 °.
- Їжте смажену індичку.
- З рештою скибочок зробіть бутерброд, додавши безсольне Конте, нарізане тонкими скибочками, несолену гірчицю і кілька салатних листя з оливковою олією.