М’яке зростання і суха дієта в меню; Еліор
Навряд чи компанія переорієнтується на колективне харчування. Вона хоче відокремитися від своєї дочірньої компанії з концесійного харчування до кінця червня.
Уповільнюйте, тим краще починати спочатку. Через рік після того, як змінив яскравого та амбіційного генерального директора Філіппа Салле на чолі Еліора в кінці кризи управління, Філіп Гійомо знаменує радикальну зміну стилю та стратегії. Очолюваний Жилем Кожаном, головою ради директорів, наближеним до основного акціонера Роберта Золада, генеральний директор змушений нав'язувати меню, яке не дуже апетитно для інвесторів: млявий ріст і суха дієта слугують єдиним меню в спробі виправити номер чотири в усьому світі в колективному харчуванні та номер три в концесійному харчуванні.
Філіп Гіллемо заклав основу глибокої трансформації в червні. План Elior Group 2021, представлений як “амбіційний, але досяжний”, залишається пріоритетом. Але через п’ять місяців мрії про зростання згасли. Мета органічного зростання залишається очікуваною на рівні більше 3% на рік в середньому між 2019 і 2021 роками, але розвиток буде обмеженим
Ця стаття призначена лише для передплатників. Вам ще потрібно 74% відкрити.